好處。

季和笑了笑，白掌柜這話(huà)說(shuō)的不錯，他一點(diǎn)兒也不謙虛，經(jīng)過(guò)自己這么一設計一裝修，現在這兩個(gè)店面所組合成的酒樓那肯定是比四季酒樓顯的上檔次了，只要在酒菜的味道上再不比四季酒樓差，那肯定能從四季酒樓那里把客人搶過(guò)來(lái)。

這里的酒菜會(huì )差嗎？當然不會(huì )。

季和沒(méi)想到多少菜方子，但是卻想到了醬料的做法，不僅可以做菜，還可以做火鍋，這大冬天的，吃火鍋可是極好啊，這個(gè)時(shí)代竟還是沒(méi)有火鍋的，季和想著(zhù)先用火鍋打上第一戰，就算以后四季酒樓學(xué)去了也不怕，這醬料的味道可不是說(shuō)學(xué)就能學(xué)去的。就算這個(gè)以后也被學(xué)去了或者被仿制了，也沒(méi)關(guān)系，到時(shí)候肯定明年了，他用靈泉泡下稻種麥種和各色菜種子，到時(shí)候產(chǎn)出來(lái)的米面和菜肯定會(huì )比四季酒樓從別處買(mǎi)來(lái)的菜和米面要好吃。

到時(shí)候他再弄出些夏天的吃食來(lái)，就算擠不倒四季酒樓，也會(huì )讓他們生意變差。

既然裝修好了，季和也不再拖時(shí)間，找了個(gè)吉日就讓酒樓開(kāi)業(yè)了，酒樓的名字并不難想，一下子就定了得水酒樓這個(gè)名字，意義和得水莊一樣，都是因為張小余。白掌柜雖然覺(jué)得有更多更好的名字可以選，但也沒(méi)反對，畢竟季和對張小余那可是真放在心里，他才不會(huì )去找別扭，再說(shuō)得水酒樓好像也不錯，越聽(tīng)越順耳，水就是財啊，得水就是得財，這酒樓就要財源滾滾才好。

開(kāi)業(yè)那天很熱鬧，賓客云集，座無(wú)虛席，嚴員外和江地主都來(lái)了，還有一些別的有名望的客人，余下的客人全是聽(tīng)說(shuō)這酒樓吃飯前三天吃飯能減免銀錢(qián)，點(diǎn)多少菜會(huì )送些什么，有什么新鮮的菜，還有什么火鍋，這才進(jìn)來(lái)，等一看到那火鍋，立刻就愛(ài)上了。嚴員外等人也對那火鍋很感興趣，聽(tīng)說(shuō)是季和想出來(lái)的，紛紛夸贊。

因為季和養花養的好，可是結識了不少人，這些人里讀書(shū)的人覺(jué)得季和雖然出身鄉野，但天生風(fēng)雅，而那些不風(fēng)雅的人呢，就是純粹喜歡那花能帶來(lái)名聲，又因為季和和嚴員外江地主關(guān)系好，還得了京城貴人鄭公子的賞識，也樂(lè )意和季和走的近一些。他們對季和都很是客氣熱情。

現在一見(jiàn)這火鍋，聽(tīng)說(shuō)是季和想出來(lái)的，這些人都有一種理所當然的感覺(jué)，畢竟季和這人很是不凡啊。

白掌柜看著(zhù)季和和那么多有身份的人談笑風(fēng)生，本來(lái)還有些提著(zhù)的心全放下了，因為四季酒樓還是有些靠山的，他雖然知道季和和嚴員外江地主關(guān)系好，可也還有些不放心，但現在他放心了，這季和人緣是真好啊，不是表面上的好，是真切的好。

得水酒樓開(kāi)張大吉，可是把四季酒樓的人給氣壞了，他們可就在對門(mén)呢！

別人還好說(shuō)，季順是最生氣的，季和可是他兄弟，他現在還是個(gè)帳房，季和卻有了一家酒樓，讓他又氣又眼紅。

四季酒樓的掌柜知道季順家的事，如果不是看在季順的meimei是王主薄的干閨女，妹夫是江康的份上，真想要諷刺他一番了。他早就看季順不順眼了，這小子分明就是想要把自己頂下來(lái)他自己當掌柜啊，自己這掌柜才當上沒(méi)多久，哪愿意讓位呢？掌柜的想著(zhù)雖然對面的酒樓搶了生意很讓人惱火，但是趁著(zhù)這個(gè)機會(huì )去抹黑一把季順也是好的，至少自己先把掌柜的位置坐穩了，等這個(gè)位子坐穩了，他再想法子對付外面的得水酒樓。