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快提了酒進(jìn)來(lái),拍開(kāi)封泥,果然一陣醇香撲鼻。就是向來(lái)寡言的皓一也禁不住贊了聲,“好酒!”周湄接過(guò)酒壇,收拾著(zhù)溫酒。大家的話(huà)明顯多了起來(lái),先是圍著(zhù)周湄的好手藝,皓月大倒苦水,“要不是惜春哥來(lái)山上,日子都不知要如何是好。二師兄,惜春哥燒飯也燒得很好吃,只是比二師兄稍微差那么一點(diǎn)點(diǎn)。二師兄,你有空指點(diǎn)指點(diǎn)惜春哥,也算造福咱們師兄弟啦?!?/br>“好啊?!敝茕匦Σ[瞇地瞅唐惜春一眼。唐惜春不客氣的翻個(gè)大白眼。皓四問(wèn),“二師兄,你去云貴,那里有沒(méi)有什么好吃的?”周湄笑,“好吃的有的是,那邊有很多蠻夷,不過(guò)除了居深山的,也多被鎮南王府馴化了。我見(jiàn)到那邊山里有人用竹筒燒飯,燒出來(lái)的飯帶著(zhù)竹子的清香,也格外可口。倒是有一樣吃食比較奇特,知道沙鍋吧?我們這里常用沙鍋褒鍋煮湯的,昆明那里的人現在都流行用一種這么大銅鍋?!敝茕乇葎澲?zhù)大小道,“鍋為兩層,底下一層放熱炭,上面再置一鍋,上面這鍋中間用薄銅板隔成太極兩端,一頭放清湯,一頭放麻辣湯,然后切了各式生rou片或鮮蔬果菜涮了吃?!梆┰碌?,”這不就跟三師兄每天的宵夜一樣么?“皓月很是嫉妒地,”惜春哥每天傍晚都會(huì )給三師兄在爐灶上燉野雞,到半夜里野雞燉的噴香噴香的,三師兄就將菜啊什么的煮到雞湯里吃,好吃的很。別人想吃一口都不行?!彼幸换赝党粤税脲侂u湯,給唐惜時(shí)抓到可是一番教訓。而且唐惜時(shí)明令他不準去找唐惜春給他做宵夜,理由是怕唐惜春累著(zhù)。皓月一直有些怕唐惜時(shí),當真就沒(méi)敢死磨硬泡的跟唐惜春開(kāi)口叫唐惜春給他一起燒宵夜啥的。周湄笑,“不一樣,惜春給老三做的跟熱鍋子差不多,云南的不一樣,他們還會(huì )調出芝麻醬拌上香油、果酒、醬豆腐、腌韭菜花、秋油、茱萸油、鹵蝦油、米醋、蔥花等調出醬料來(lái),這樣菜蔬在湯鍋里涮熟之后在醬料碗里一醮,味道才叫一個(gè)鮮?!?/br>唐惜春亦道,“這樣的吃法倒是新鮮別致?!?/br>皓月眼睛亮亮的,跟著(zhù)說(shuō),“云貴離的遠,新鮮吃食格外多哪?!?/br>周湄道,“以前去云貴也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種吃食,是新出來(lái)的,說(shuō)是從鎮南王府傳出來(lái)的。鎮南王以此款待屬臣,上有所好,下必興焉,漸漸的傳出來(lái),云貴頗好這種吃法。我已經(jīng)著(zhù)人去做那種鍋了,做好后帶上山來(lái),冬天吃最好不過(guò)?!?/br>皓月立刻道,“惜春哥,以后就這么準備宵夜吧。到時(shí)二師兄的鍋送上來(lái),我們就拿這個(gè)做宵夜?!?/br>唐惜春盛一碗蘑菇湯,道,“累?!毙睦锊皇呛軜?lè )意,燒唐惜時(shí)一人的宵夜,跟燒全山弟子的宵夜完全是不同的工作量好不好?皓月道,“這有什么累的?跟以前一樣啊,惜春哥,你一樣燒鍋雞湯就好了,其他的要涮什么菜還是涮什么rou,我們自己準備就行?!?/br>這樣一想,唐惜春看看唐惜時(shí),見(jiàn)唐惜時(shí)沒(méi)啥意見(jiàn),唐惜春便也同意了。待酒溫好,周湄先為青云道長(cháng)把盞,接著(zhù)是大師兄皓一,然后皓月接過(guò)酒壺,伶伶俐俐的給大家倒酒,最后亦不忘給自己倒了滿(mǎn)滿(mǎn)一杯。唐惜春直擔心,“這酒很有后勁的,皓月你小心醉了?!?/br>“不會(huì )不會(huì )?!别┰滤苽€(gè)小酒蟲(chóng)一般,還沒(méi)喝酒,先咧著(zhù)嘴笑,俯身鼻端嗅了嗅,一臉陶醉,道,