為然，戶(hù)主的話(huà)是不能反抗的。

把菜都搬到后備箱里，封靖哲坐進(jìn)車(chē)里，語(yǔ)氣輕快，“我知道離這里不遠就有家具城，里面的床又大又好?！?/br>
“買(mǎi)張一般的吧?！鄙蛄站o口袋，幾千塊的肯定買(mǎi)不起的。

“不用你出錢(qián)，怎么說(shuō)我現在也算入伙了，我自己買(mǎi)?！狈饩刚懿认掠烷T(mén)，車(chē)子飛速駛過(guò)。

入伙和買(mǎi)床之間好像沒(méi)有關(guān)系，但房東住在自己家里，自家的房子是房東的，好像又有關(guān)系。沈柳捏了捏口袋里的錢(qián)，終于默認，他現在買(mǎi)不起舒服的大床。

跟家具城的人講好價(jià)錢(qián)，從八千八講到八千六，附贈兩個(gè)床頭柜，送貨上門(mén)。封靖哲愉快地刷卡付賬，他開(kāi)車(chē)在前面，家具城的卡車(chē)拉著(zhù)大床跟在后面。

回到家里，大床安裝好，天差不多黑了，沈柳琢磨了一會(huì )兒，始終覺(jué)得有哪里怪怪的，但做飯的時(shí)間到了，一進(jìn)廚房，這事兒也就拋到腦后。

而封靖哲終于可以從沙發(fā)轉移到臥室了，這下酒店可以退房了，看著(zhù)小孩和沈二哈都去洗手間了，趕忙跑到陽(yáng)臺打電話(huà)。

撇去成功登堂入室，在沈家站穩腳跟的房東大人不提，沈柳一進(jìn)廚房，立刻精力集中，眼睛里只有食材。

之前買(mǎi)的苦瓜還有三個(gè)，再不吃會(huì )變黃，沈柳拿出來(lái)洗干凈去籽切成大塊。酸菜洗干凈切絲，黃豆剛進(jìn)門(mén)就泡上了，這會(huì )兒泡的差不多了，也洗干凈。三個(gè)豬腳洗干凈放在高壓鍋里，直接加入苦瓜、黃豆、酸菜，大火煮開(kāi)，小火慢熬。

沈二哈趴在沙發(fā)上，聚精會(huì )神地看電視，不時(shí)聽(tīng)到封靖哲壓抑的笑聲，狗頭扭過(guò)去看了眼，果斷叼起一個(gè)抱枕把自己蓋住……

所以說(shuō)，房東大人住回自己的房子里，這很值得沾沾自喜咩？

不過(guò)還是廚房飄出的香味存在感強一些，沈二哈從沙發(fā)上跳下來(lái)，跑過(guò)去蹲在廚房門(mén)口，等待扔垃圾……

第27章壞人開(kāi)始撕逼

豬腰洗干凈，一剖兩片，去除白色的膜和筋，打花刀。

麥穗花刀比較麻煩，沈柳目光專(zhuān)注，一手按著(zhù)豬腰，一手握著(zhù)菜刀。沈柳連續使用這把菜刀，已經(jīng)非常順手，打好花刀切成菱形長(cháng)條，放色拉油和干粉抓勻。

胡蘿卜切成菱形薄片，蔥、蒜都切好，木耳撕成小塊。另外拿一個(gè)碗倒入老抽、醋、水淀粉等調成味汁，放入蔥段。

起鍋放油，九成熱倒入腰花，滑炒至腰花卷成麥穗狀迅速撈出，這個(gè)過(guò)程要快，二十五秒左右。鍋留底油將蒜片煸香，倒入胡蘿卜和木耳，放入腰花和味汁，翻炒三次出鍋裝盤(pán)。

爆炒，速度要快，否則腰花會(huì )變老，味道不會(huì )鮮嫩醇厚，潤滑不膩。把盤(pán)子放在架子上，沈柳出門(mén)拿茄子。

“嗷嗚?！币恢笔卦陂T(mén)口的沈二哈立刻站起來(lái)，抬起狗頭刷存在感。

不過(guò)沈柳此時(shí)眼里只有食材，拿了茄子和豆角，目不斜視徑直進(jìn)了廚房。豆角切斷，下鍋淖水，茄子切塊，泡清水。

豆角燒茄子比較簡(jiǎn)單，沈柳一邊翻炒，一邊掀開(kāi)一旁的湯鍋里的骨頭湯看了眼。

骨頭湯沒(méi)加鹽，只加了少許蔥段、姜片、醬油，已經(jīng)熬了差不多一個(gè)小時(shí)。沈柳舀了一些面加一點(diǎn)鹽，稍微攪拌一下開(kāi)始和面。面團有點(diǎn)硬，沈柳上半身微微前傾，兩只手一起作用，知道面團表面光滑，搟成薄片，切條。

面條放開(kāi)水煮熟，過(guò)涼水，倒入骨頭湯，最上面放燙熟的青菜。

開(kāi)攤剩下的青菜直接放在鍋里跟排骨湯一起燉，沒(méi)加任何調料，香味很特別。

沈二哈巴巴地看著(zhù)廚房里面，四條狗腿站了一會(huì )兒，覺(jué)得不如趴下舒服，于是改為趴著(zhù)，抬著(zhù)狗頭看了一會(huì )兒，覺(jué)得不如把狗頭放在狗腿上舒服……

手搟面做好了，主食有了，沈柳一拍腦門(mén)，把新鮮出爐的合伙人給忘了，既然一起開(kāi)攤，總得會(huì )炒菜吧。合伙人剛學(xué)會(huì )炒飯，沈柳有意指點(diǎn)，趕忙走到廚房門(mén)口探頭喊：“咳咳，封靖哲？”

原本正坐在沙發(fā)上，肩膀可疑地聳動(dòng)，胸腔里壓抑著(zhù)笑意的房東大人立刻站起來(lái)，愣了三秒，臉上的表情迅速歸于平靜，同手同腳地走到門(mén)口?！敖形?？”低頭跟沈二哈對視，腫么有一種自己不如狗的錯覺(jué)，沈二哈還知道守在門(mén)口……

“最后一道菜，你來(lái)做?！鄙蛄讶死M(jìn)廚房，指著(zhù)菜板上的冬瓜說(shuō)，“冬瓜去皮切片，蔥姜蒜切碎，放鍋里爆香……”

廚房里有備用圍裙，還是粉底紫色小花的，封靖哲面不改色地穿上，沈柳一句話(huà)一個(gè)動(dòng)作，切菜的時(shí)候還蠻有氣勢。

海米燒冬瓜終于出鍋，封靖哲取了深底寬口盤(pán)裝好放在身后的架子上。瞧著(zhù)一個(gè)湯鍋還咕咚咕咚冒泡，走過(guò)去掀開(kāi)一看，好家伙，大塊大塊的排骨，rou香味美，但漂浮的洋蔥絲、胡蘿卜絲、土豆絲，各種青菜絲是咋回事？

拿勺子舀一點(diǎn)嘗嘗，還別說(shuō)，味道挺香，就是沒(méi)放鹽。

手剛伸到調味盒上，沈二哈叼著(zhù)狗盆躥進(jìn)來(lái)，尾巴搖晃著(zhù)蹲坐在每次領(lǐng)取大餐的地方。

廚房里的菜已經(jīng)全部端到餐桌上了，沈柳隨后進(jìn)來(lái)，“那鍋排骨不用加調料，帶回來(lái)的青菜晚上不吃就不好了，我特地煮給沈二哈的?！?/br>
放在調味盒上的手迅速收回來(lái)，封靖哲低頭看了眼垃圾桶里的垃圾袋，遞給沈二哈，“去送垃圾?！?/br>
沈二哈扭頭，仰著(zhù)狗頭看沈柳，戶(hù)主說(shuō)話(huà)才管用。

“今晚不用送了，明天早晨捎著(zhù)就行?！鄙蛄鴽](méi)注意到封靖哲之前的小動(dòng)作，看了眼盤(pán)子里的冬瓜，點(diǎn)頭，“火候還行，冬瓜悶的時(shí)間再長(cháng)一點(diǎn)味道更好?！?/br>
沈家老頭子輕易不收徒，因為一旦正式收徒就是親傳弟子，不但要傾囊相授，更要步步把關(guān)，以免出徒以后撐不起沈家的招牌。沈家家傳私房菜是一個(gè)金字招牌，當年老頭子經(jīng)常在沈柳耳邊念叨，“小柳啊，你要記住，我這輩子沒(méi)收徒，你就算是我的徒弟，切記沈家私房菜不能輕易傳授與人，這關(guān)系到咱們沈家的聲譽(yù)。不過(guò)，你可以指點(diǎn)別人嘛……”

當時(shí)還是包子的小沈柳嗤之以鼻，拿著(zhù)嫩蔥扔自家老頭子，“老頭子不知羞，mama每次說(shuō)菜味道不行，你就偷偷的蹲廚房改進(jìn)，別以為我不知道?！?/br>
那時(shí)候家里父母和和睦睦，小沈柳除了每天練習刀法，就是了解食材，從未想過(guò)自家菜譜會(huì )傳到自己手上，更沒(méi)想到老頭子后來(lái)會(huì )出事……

“爸，好香，以后我也要學(xué)做菜?！币驗閼?hù)主沒(méi)發(fā)話(huà)，沈凌衫爬到椅子上做好，眼巴巴地看著(zhù)眼前的爆炒腰花。

沈柳回神，看著(zhù)沈凌衫腮幫子鼓鼓的，一手拿著(zhù)筷子，一手拿著(zhù)勺子，吸著(zhù)鼻子，眼睛亮晶晶的，跟一只小倉鼠似的，“好，開(kāi)飯?？喙县i腳湯多喝一點(diǎn)，還有豬腰?！?/br>
面條剛