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前小哥哥就在動(dòng)態(tài)里說(shuō)了,甜點(diǎn)和菜式不一樣的哦!“首先我們要和面”在做美食的時(shí)候,覃瑾瑜永遠是最自信,狀態(tài)最好的那一個(gè)。“水、面粉、黃油攪拌至面團表面光滑,一分為二,冷凍10分鐘,面團冷凍的時(shí)候,我們來(lái)煮陷,砂糖、蛋黃、吉士粉攪拌成糊狀,牛奶、香草棍煮沸,用煮好的牛奶沖入糊中,小火熬制1分鐘后加入黃油,冷凍10分鐘。接下來(lái)要做的很重要,那就是起酥,基本上口感好不好的決定性作用就在這里了,但是起酥比較麻煩,我這里教大家一個(gè)懶人起酥法,取出冷凍的面團,將面皮搟成中間厚四周薄的面片,將我前幾天在動(dòng)態(tài)里教大家做的起酥油包裹在中央,用搟面杖搟成長(cháng)薄片,再向中間折疊,反復2次,兩塊面團分別制作成同樣尺寸,并用水黏住兩片,放入料理機打開(kāi)冷凍模式,冷凍10分鐘。接下來(lái)就是烘烤了,面皮搟薄,打孔,撒上糖、鹽,放置20分鐘,185℃烘烤,至少25分鐘。將煮好的餡料加上奶油攪拌均勻,制成卡仕達醬,酥皮放涼后切成想要的尺寸,兩層之間涂抹卡仕達醬,也可以按照個(gè)人喜好加入水果。嗯,對這種小果子真的很好吃的,你們可以試試,我就比較喜歡,所以我這里就加它們啦!”斷斷續續,一邊解說(shuō)一邊cao作,拿破侖終于做好了。一直飄蕩著(zhù)的蛋糕和奶油香氣早就讓人按奈不住了!奈何吃不到!“啊,我為什么每天都要準點(diǎn)來(lái)受虐??!”“我對金魚(yú)一定是真愛(ài)沒(méi)錯了,嗚嗚,我想吃!”就在眾網(wǎng)友悲憤的時(shí)候,一道人影沖了進(jìn)來(lái),看到這人,眾人瞬間怒了!要是以前他們可能不認識他,可是現在,每一個(gè)粉絲都認識他了!每天準點(diǎn)出現的小栗子!每次把新品第一個(gè)吃下去的人!還要再他們面前說(shuō)說(shuō)自己的感受!如果可以的話(huà),小栗子一定會(huì )被順著(zhù)網(wǎng)絡(luò )爬過(guò)來(lái)的粉絲們掐死的!“你們看,這有一共三層焦黃色的千層酥皮,中間涂滿(mǎn)馥郁香甜的香草奶油和卡仕達醬,天,好想,千層酥入嘴便碎,黃油濃香滿(mǎn)口亂竄,幸福感不過(guò)如此呀!”小栗子一臉陶醉,在攝像頭面前變換著(zhù)角度展示著(zhù)千層酥,力求通過(guò)這高質(zhì)量的攝像頭讓網(wǎng)絡(luò )那頭的所有人都感受一下,他的幸福感,哈哈哈!覃瑾瑜好笑地搖搖頭,不得不說(shuō),小栗子這仇恨是拉得很滿(mǎn)的!“啊啊啊,我的百米大刀呢!”“我要掐死他別攔著(zhù)我!”“我不聽(tīng)我不聽(tīng),王八念經(jīng)!”“什么時(shí)候才能下單啊啊,我的錢(qián)包都給你還不行嗎,嗚嗚!”“……”“……”想要做甜點(diǎn)這個(gè)想法也是最近才冒出來(lái)的,其實(shí)覃瑾瑜做甜點(diǎn)的水平遠遠比不上他做菜的水平的,只是他還在地球上的是去過(guò)幾次F國,然后毫無(wú)意外的被當地的甜品給俘虜了,并且就此沉淪。F國的甜點(diǎn),真的是特別能抓住人的味蕾,讓人覺(jué)得幸福感是那么濃重。都說(shuō)吃甜點(diǎn)會(huì )讓人心情變好,或許也不是沒(méi)有道理的。這段時(shí)間,因為偶爾想著(zhù)索伊的事情,心情難免有些恍惚,所以想要做點(diǎn)甜點(diǎn)吃。而且索伊喜歡吃甜的,應該是會(huì )喜歡的。他最近老是皺眉,或許是遇上了什么煩心的事情,或許吃點(diǎn)甜點(diǎn),就能舒心了。“甜點(diǎn)的制作看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)是很麻煩的,你們自己試試就知道了,一定要把握