二牛以前的生意鋪的老大，怎么會(huì )在意這點(diǎn)小錢(qián)，拿過(guò)齊光身上的大罐子，“何東家，這是我自己做的一點(diǎn)吃食，請你務(wù)必手下?！?/br>
“又是你做的！”何平聽(tīng)茅嶺縣的掌柜說(shuō)二牛不大，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到比自己以為的還要年輕，接過(guò)罐子就忙不迭地打開(kāi)，一見(jiàn)里面是一團一團草木灰，“咦，這是什么東西？”

☆、第40章萌萌哭鬧

二牛道，“請給我一盆清水?！?/br>
在門(mén)外候著(zhù)的小伙計忙跑下樓，“張，張......”

“喊我二牛好了?！倍＝舆^(guò)水盆，笑著(zhù)為窘迫的小伙計解圍，然后拿出五團青灰放入木盆中，木盆里面瞬間一片青黑。

何平看看他又看看齊光，發(fā)現齊光眼中盡是疑惑，不禁坐直身子，二牛頭也不抬的說(shuō)，“何東家，不妨猜猜青灰里包的是什么?！?/br>
“可以吃的？”

二牛點(diǎn)頭，“當然啊?！?/br>
何平微醺，暗嘆自己年齡不大怎么記性就那么差，“烤的小鳥(niǎo)？”

手一歪，二牛很想糊他一臉草木灰，深吸一口氣，“叫花雞能擱在水里洗嗎？”

“那你說(shuō)是什么嘛？”何平反問(wèn)。

二牛很是無(wú)力，“自己看！”

“雞......雞蛋？”何平目瞪口呆，道，“怎么，不是，你干么把雞蛋放進(jìn)草木灰里？”

二牛拿拿著(zhù)雞蛋往桌子上一磕，何平連聲呼“小心”，二牛依舊繼續剝雞蛋殼。齊光見(jiàn)沒(méi)有蛋液，忙問(wèn)，“你什么時(shí)候把雞蛋煮熟咧？”

何平一聽(tīng)這話(huà)恍然大悟，自以為想到了，“我明白，二牛是先把雞蛋煮熟了再用草木灰包好，對吧！”

二牛的回答是給兩人一記白眼，很是嫌棄的道，“以后別說(shuō)我認識你們?！?/br>
“呵呵.....難道我說(shuō)錯了？”年紀輕輕就撐起一片家業(yè)的何平不信，“你難道不是用草木灰腌雞蛋？”

二牛真心給他跪了，把剝好的雞蛋向他手里一塞，“自己嘗！”

何平低頭一瞧，下意識地用手捏了捏，“咦，軟軟的，能吃？”

二牛拒絕再跟他說(shuō)話(huà)，來(lái)之前他以為何平應該是很能干，很穩重，現在見(jiàn)他握著(zhù)雞蛋把玩，也不知洗手了沒(méi)有，玩一圈才往嘴里送......二牛不忍直視，非常想問(wèn)，那還能吃么。

可人家何東家即不怕被不明物毒死，也不怕被自己臟死，三下五除二整個(gè)雞蛋下肚，手一伸，二牛又給他一個(gè)，只是這次沒(méi)撥殼。

何平接過(guò)去好一陣研究，“確定這不是你事先煮好的？”

二牛已經(jīng)無(wú)力再說(shuō)什么，“你覺(jué)著(zhù)我會(huì )跟你說(shuō)變蛋是怎么做的么？”

“真機靈?！焙纹綗o(wú)趣，“原來(lái)它叫變蛋啊?！睉賾俨簧岬姆畔伦兊?，“那咱們來(lái)談?wù)勥@個(gè)變蛋怎么樣？”

二牛淡淡地搖頭，“不急，我還要到雜貨鋪子里去呢?！?/br>
“你要買(mǎi)什么，我讓伙計去給你買(mǎi)?！焙纹匠韵伦兊暗哪且豢叹陀X(jué)著(zhù)皮蛋的市場(chǎng)比腐乳大的多，再也沒(méi)了剛才那份淡定。

二牛絲毫不受影響，依舊慢吞吞的說(shuō)，“聽(tīng)齊光講臨安城中的雜貨鋪子里有咸菜在賣(mài)，我就讓人運來(lái)了三百壇豆腐乳，現在便去雜貨鋪子里問(wèn)問(wèn)他們收不收腐乳?！?/br>
“啊哈？”何東家沒(méi)明白，掏掏耳朵眼問(wèn)，“你要把腐乳賣(mài)給雜貨鋪子？”

“錯了，賣(mài)給你家還有雜貨鋪子?！?/br>
何平登時(shí)不依了，“那怎么成？不行！”

二牛佯裝不知地反問(wèn)，“為啥？你只要一百壇，我們不把剩下的賣(mài)給雜貨鋪子總不能留著(zhù)自己吃吧？”

“這個(gè)，二牛啊，你這不是有意為難我么?！焙纹降?。

二牛笑，“何東家，話(huà)可不能這樣說(shuō)，我啥時(shí)候為難過(guò)你，我還給特意給你送變蛋，你咋能這樣咧？”

“得嘞，咱別裝了，成嗎?！焙纹揭?jiàn)他起身要走，趕緊說(shuō)，“你有多少豆腐乳我全都買(mǎi)了?！?/br>
“別說(shuō)的你好像多為難一樣?！倍ＭＷ∧_步撇嘴道，“你又沒(méi)少賺錢(qián)，再說(shuō)了，我們的豆腐乳都是六斤一壇，你可以把它裝成一斤一小瓶，價(jià)格還不是隨你訂?！?/br>
何平眼底精光一閃，早幾天有人問(wèn)伙計豆腐乳外賣(mài)嗎，當時(shí)灶房里的豆腐乳都見(jiàn)底了，想賣(mài)也賣(mài)不了?，F在么，雙眼亮亮地看向二牛，“你們總共有多少壇豆腐乳？”

“兩種口味各三百二十壇?！倍ＳX(jué)得有戲，“你要是全買(mǎi)來(lái)去，回頭我們村弄的變蛋跟松花蛋都賣(mài)給你?！?/br>
“什么叫松花蛋？”何平覺(jué)著(zhù)他前二十多年都白活了，連一個(gè)鄉下小子說(shuō)的話(huà)都聽(tīng)不懂了。

二牛沒(méi)饒彎子，“就是用鴨蛋做的變蛋，不過(guò)是青黑色，看著(zhù)沒(méi)雞蛋做出來(lái)的好看?！?/br>
“黑色？能吃嗎？”這是何平最關(guān)心的。

“那你的身體有什么不舒服嗎？”

何東家瞬間無(wú)語(yǔ)了，半晌才問(wèn)，“怎么個(gè)賣(mài)法？”

“雞蛋做的四文，鴨蛋五文?！?/br>
他的話(huà)音剛落，何平就鬼叫道，“你搶錢(qián)咧！雞蛋一文錢(qián)能買(mǎi)倆！”

“我們問(wèn)過(guò)車(chē)夫了，臨安府的雞蛋兩文錢(qián)一個(gè)?！?/br>
“你......”何平指著(zhù)二牛，“你們怎么能按照這里的來(lái)算？”

“怎么不能？難道我現在是在張家村么？”

“你，你強詞奪理！”

“那也要你有理?！倍２恍几?，太拉低智商了，“來(lái)回不用船費么？村里人每天做變蛋不用工錢(qián)么？雞蛋鴨蛋在做的過(guò)程中有碎的你給錢(qián)么？要是你掏錢(qián)，我做主，兩文錢(qián)一個(gè)賣(mài)給你！”

二牛這么一算，何平蔫了，無(wú)力地揮揮扇子，“好吧，好吧，算我怕了你了?！?/br>
“既然這樣，那請問(wèn)何東家打算買(mǎi)多少變蛋？”

“你就不能讓我喘口氣么？”要不是聽(tīng)到齊光說(shuō)豆腐乳沒(méi)有張二牛什么事，他都以為這生意是二牛自己的了。

“何東家，不是我想催你，再晚下去等變蛋做好就下雪了?！?/br>
“那么久？”何平道，“現在才九月，怎么著(zhù)也要十一月辦才可能下雪?！?/br>
“的確需要那么久?！睘榱吮M可能的確保每個(gè)皮蛋都成熟，慢工細活，還要窖藏足夠長(cháng)的時(shí)間，加上他刻意虛報的時(shí)間，兩個(gè)月不多。

何平思索片刻，“要不這樣，把變蛋洗干凈，容我到下面試賣(mài)一下，如果成的話(huà)，你就給我來(lái)五百個(gè)?！?/br>
“要不也是六百四十個(gè)吧，我們村有六十四戶(hù)人家，我回去也好給他們分錢(qián)?！倍５?，“我回頭多給你送兩斤五香粉。

“四斤！”何平伸出手指，二牛瞪著(zhù)眼盯著(zhù)他好一會(huì )兒，就在何平快成斗雞眼了，才見(jiàn)他點(diǎn)頭。

村長(cháng)看著(zhù)河邊熱火朝天的景象，與有榮焉的說(shuō)，“二牛這小子真不錯，我昨兒還愁豆腐乳賣(mài)不出咋辦?！?/br>
齊升一聽(tīng)他提二牛，肚