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軟,麻辣味濃,寬湯紅油,巴蜀小吃之首有木有!九張機:這個(gè)我造啊,上了舌尖上的中國的嘛~還有其他的沒(méi)?ˋ(°▽、°)口水ing…青山千尋:當然還有啊,你聽(tīng)著(zhù)啊——魔芋雞翅,大千櫻桃雞,姜汁雞塊,茶熏雞,干燒鱘鰉翅,家常鱔魚(yú),泡菜燒魚(yú),紅燒大rou,三味蒸rou,珊瑚rou丸,紅燒牛rou面,蜜味湯元,清燉牛rou湯,大千丸子湯,蜜味蛋泥,清湯雞膏,大千干燒魚(yú),華夏六大“怪吃”之一的獨頭蒜燉干貝。還有金絲牛rou(又名:龍須牛rou)等等等等。九張機:|(*′口‘)不能再說(shuō)下去了,我的口水流一肚兜了。青山千尋:我還沒(méi)說(shuō)完呢,其實(shí)內江還有著(zhù)名的球溪鯰魚(yú)系列哦~對了,宜賓則是冷鍋魚(yú)、兔火鍋的發(fā)源地,小吃也非常有名,宜賓燃面、竹海名菜、李莊白rou、泥溪芝麻糕、柏溪潮糕、兔火鍋等等。當然瀘州也多:白糕、倫敦糕、黃粑、窖沙珍珠丸、兩河桃片、合江烤魚(yú)、姜氏鹵菜一絕、老牌鴨子、朱氏雜醬。遺我北山薇:還有我大自貢哦,冷吃兔麻辣兔鮮椒兔想想就覺(jué)得流口水,吃過(guò)就覺(jué)得人生圓滿(mǎn)!還有自貢鹽幫菜,“味厚香濃、辣鮮刺激”。清末鹽商李瓊圃撰著(zhù)了,記載了各色鹽幫菜的烹飪要訣,不過(guò)現在已經(jīng)失傳了真是好可惜。水煮牛rou、火鞭子牛rou、富順豆花、火爆黃喉、牛佛烘肘、粉蒸牛rou、風(fēng)蘿卜蹄花湯、芙蓉烏魚(yú)片、無(wú)汁蔥燒鯉魚(yú)(又名“合浦還珠”)、火爆毛肚、謝家黃涼粉、鄭抄手、酸辣沖菜、李家灣退鰍魚(yú)、冷吃牛rou、富順豆花、跳水魚(yú)、鮮鍋兔等等等等說(shuō)不完!贈君南浦草:哦嚯嚯嚯嚯嚯嚯~達縣燈影牛rou、閬中張飛牛rou、鬼城麻辣雞塊、酸辣粉、重慶小面、老麻抄手、泡椒鳳爪、涪陵油醪糟。有幸都吃過(guò),感覺(jué)人生真素美好!╮( ̄▽?zhuān)保┄q九張機:有機會(huì )一定要去這些地方,小的們,到時(shí)候準備接駕!青山千尋:((*)ゞ→→嗻遺我北山薇:((*)ゞ→→嗻,小主盡管來(lái)就是。倫家等你哦~桑梓纖芊:((*)ゞ→→嗻,那還用說(shuō)哇,上火鍋!豈曰無(wú)衣:我也要來(lái)qvq豈曰無(wú)衣:泥萌太過(guò)分了,腫么可以有辣么多好吃噠(┳_┳)…豈曰無(wú)衣:我也好想吃啊嚶嚶嚶~虞舟:呵呵噠,小公主好久不見(jiàn)啦,有木有想為父呀?豈曰無(wú)衣:o( ̄ヘ ̄o#)做夢(mèng)啊。虞舟:做夢(mèng)都在想我?豈曰無(wú)衣:去你的吧,誰(shuí)有空想你啊。虞舟:嚶嚶嚶,小公主你簡(jiǎn)直太殘忍!我覺(jué)得我的心受到了at豈曰無(wú)衣:╭n╮︿︶)╭n╮鄙視。桑梓纖芊:小公主好久不見(jiàn)噠,想吃神馬不是有師傅大人咩?青山千尋:就素啊,有師傅大人就是有一切啊,我看你師傅大人的功力可是比一般的廚師強多了啊,叫他給你做唄。豈曰無(wú)衣:o( ̄ヘ ̄o#)還說(shuō)呢,我今天想吃的一樣都沒(méi)吃到。遺我北山薇:Σ(°△°|||)︴為嘛,竟然會(huì )粗線(xiàn)這種情況!你師傅不是跟養兒子似的,要啥給啥咩?贈君南浦草:就素說(shuō),我表示懷疑哦~九張機:我猜肯定是你不能吃吧,不然師