秦云指著(zhù)陸青山的肩膀，“壯壯，你這么大個(gè)人了睡覺(jué)還流口水，幼不幼稚??？得改！”

“……”幼稚的是你好嗎！要改也是你改！

這店里的生意果然如秦云預測的一樣，一天比一天紅火。月末這天店里的活計都拿出了百分之兩百的熱情招待客人，終于挨到打烊，眾人眼巴巴的望著(zhù)大掌柜秦善和二掌柜秦琉核對收益，秦云接過(guò)賬本。

“咱們店開(kāi)張到今天一共二十八天，刨去其他費用盈利是六百五十二兩，現在來(lái)給你們算算工錢(qián)，秦善和秦琉作為掌柜顧全大局為把咱們店管理得很好，二人各領(lǐng)工錢(qián)十五兩?！?/br>
眾人聽(tīng)到這眼睛都瞪圓了，十五兩！我滴個(gè)老天爺，一輩子沒(méi)拿到過(guò)這么多錢(qián)。

秦云示意大家安靜接著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)有廚房師傅們的辛苦，咱們店也做不到這么好，齊哥兒作為大師傅最為辛苦，工錢(qián)十二兩，其他各位師傅分別領(lǐng)十兩?！?/br>
秦云話(huà)一落就暗暗看了看對面眾人的反應，很好，大家表情都比較正常，“在大堂做事的各位也辛苦了，各領(lǐng)錢(qián)九兩。有人有意見(jiàn)嗎？”

眾人心里都喜滋滋的，本來(lái)簽了死契就沒(méi)想過(guò)能有錢(qián)了，東家賞口飯吃已經(jīng)是感恩戴德了，如今每個(gè)人都拿到了工錢(qián)不說(shuō)，還比其他店里的伙計高，大家心里都十萬(wàn)分的滿(mǎn)意，誰(shuí)還會(huì )有意見(jiàn)。

作為大掌柜秦善是眾人里最穩重的，斟酌著(zhù)開(kāi)口：“東家，大伙心里都樂(lè )著(zhù)吶，沒(méi)有意見(jiàn)沒(méi)有意見(jiàn)?！?/br>
秦云點(diǎn)點(diǎn)頭，“以后每月就按這數字領(lǐng)錢(qián)，從下個(gè)月起每次選出一位干得最好的伙計有額外獎勵，好了，秦善你就負責把工錢(qián)給大家分了吧?！?/br>
秦云去了解了京城各酒樓伙計的工錢(qián)情況，其實(shí)他給眾人的工錢(qián)算高的，一下子就發(fā)下去一百九十二兩銀子，秦云還是有些rou痛，不過(guò)舍不得孩子套不著(zhù)狼，雖大家簽的都是死契，可保不準誰(shuí)就動(dòng)了心思，工錢(qián)給高點(diǎn)也是希望大家更加團結。

這邊rou痛完，秦云又樂(lè )開(kāi)了，嘿嘿，還剩下四百六十兩，自己占三份，也就是一百三十八兩！發(fā)了！賺大發(fā)了！

☆、第30章京城（十一）

臨近年底紛紛揚揚連著(zhù)的幾場(chǎng)大雪讓京城的天氣愈發(fā)的寒冷，京城新興起的尋秦記火鍋店可沒(méi)因這凍死人的天氣而少了營(yíng)業(yè)額，每日都是門(mén)庭若市，這熟客若隔段時(shí)間不來(lái)吃一遭渾身就好像不得勁，況且這火鍋冬日里吃來(lái)渾身都暖乎乎的讓人忍不住想多吃幾次，近段時(shí)日秦云更是推出了火鍋□□。

一些高門(mén)大院里未出嫁的哥兒不便出門(mén)，又抵不過(guò)這突然興起的火鍋熱潮，每每出來(lái)一趟都是一群人簇擁著(zhù)仿佛約好了似的，雅間總是不夠。雖說(shuō)客人愿意來(lái)是好，可樓上雅間就那么幾個(gè)，這些個(gè)大戶(hù)人家又都得罪不起，可叫秦云好好的糾結了一陣，最后想出了這么一個(gè)外賣(mài)服務(wù)。請師傅做了些便于挪動(dòng)的火籠和鴛鴦鍋，若是哪戶(hù)人家想吃了，只需吩咐仆人提前半天預定，這邊大掌柜秦善就會(huì )安排人手送貨上門(mén)。不僅解決了大戶(hù)人家的問(wèn)題還讓尋秦記的生意打進(jìn)了高門(mén)內院，這盈利可是翻著(zhù)番的往上漲，直喜得秦云嘴都合不攏。

這邊火鍋店生意蒸蒸日上秦云是整個(gè)心都放了下來(lái)，店里的一干事什都交給了大掌柜秦善跟二掌柜秦琉處理，兩人一個(gè)穩重一個(gè)機靈，生意交到兩人手里秦