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小小不太明白,但還是點(diǎn)頭,拿了白面饅頭吃。有白面的饅頭不吃,吃他的粗面饅頭,小老爺越來(lái)越讓人看不懂了。吃過(guò)了晚飯,又是一壺熱茶送來(lái)了,配的點(diǎn)心是小酥餅和芝麻脆。這兩樣都是素食的點(diǎn)心,熱茶這回沏的是大麥茶,和下午的小麥茶有著(zhù)異曲同工之妙。吳有為喝著(zhù)茶水,心想那萱草倒是個(gè)乖覺(jué)的,讓她去看茶水房她就去了,如果她鬧起來(lái),他才好收拾;偏偏她不吵不鬧,乖得很。不過(guò)這才一兩天,看不出什么,且等以后吧。晚上吳有為不讓小小守夜,就讓他回去睡覺(jué),而他自己則是上床熄燈之前,檢查了所有的門(mén)窗,并且做了一點(diǎn)防盜設施:他將易碎的花瓶、大瓷碗等東西,放在窗戶(hù)那里,門(mén)口放了洗臉盆,誰(shuí)要是撬開(kāi)門(mén)窗摸黑進(jìn)來(lái),那聲音可就大了。等都弄好了,他才上了炕,窩在被窩里,又抱了兩個(gè)枕頭擋著(zhù)點(diǎn)外面,自己在炕里,蒙頭縮在被窩里,抱著(zhù)裝著(zhù)賣(mài)身契的小匣子,閉著(zhù)眼睛,想著(zhù)進(jìn)入空間。然后他就進(jìn)去了。手里的觸感還在,證明這是能帶進(jìn)來(lái)的東西,頓時(shí)吳有為更高興了!這賣(mài)身契是他的殺手锏之一,放在外面他并不放心,這些下人們誰(shuí)知道誰(shuí)是誰(shuí)的人?萬(wàn)一給他偷走了怎么辦?他現在可是在虎狼窩里,老夫人對他虎視眈眈,嫡兄也不是個(gè)簡(jiǎn)單的人物。這些人是他在這個(gè)家里暫時(shí)立足的根本,不能有任何閃失。很久很久之后,吳有為才發(fā)現自己多慮了,這是哪兒?京城!別說(shuō)逃奴了,就是誰(shuí)家丟一只雞,如果某個(gè)人想找,都能給找回來(lái)!放完了東西,吳有為放心了,出來(lái)之后睡了個(gè)好覺(jué)。第二天一早的早飯是素餡的包子,小咸菜,咸鴨蛋,大米粥。中午是熱湯河漏,配的咸菜丁燉的干蘑菇臊子。雖然是古代,但是此時(shí)的面點(diǎn)制作技藝日趨完善,除包子外,面條的制作方法也有多。有先搟后切成條的,有拉拽成寬長(cháng)條的,有用湯匙撥面人沸水鍋中呈魚(yú)形狀的,還有用特制有漏孔的木床壓成細條入鍋的河漏。就這樣,消停的過(guò)了三天。點(diǎn)心基本上每天都在換花樣,茶水從小麥茶,大麥茶到山楂水、沙果水(就是沙果干泡開(kāi)水,味道也不錯),用杏仁而煮過(guò)的去了腥味兒的羊奶和牛奶都有。此外還有用模加壓成形再經(jīng)油炸的油酥面點(diǎn),先捏成形再用剪刀在外層剪出花樣的饅頭;糕團已能制出壽桃、壽龜、駱駝蹄、梅花餅等多種象形成品。而吳家的廚房里,廚娘的手藝也非同一般。吳有為這里有萱草在,吃食上自然不虧嘴,不止不虧嘴,還都挑好的來(lái),老夫人曾經(jīng)暗示過(guò)身邊的人去找茬兒怠慢吳有為,可是管家這邊點(diǎn)頭表示明白了,一轉身還是該怎么待小院兒還怎么待,他可不想這邊小老爺吃不飽,他在外面的小兒子和大孫女兒就挨餓。茉莉很能干,在外面收拾妥當后,她帶著(zhù)人,收拾了一下正房,小小作為監工,第一次別人干活他看著(zhù)。吳有為好笑的看著(zhù)小小監工,其實(shí)他更像是看熱鬧的。在茉莉進(jìn)了正房后的第二天,芙蓉也帶著(zhù)人來(lái)了,給吳有為量