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一半切了,將吳家村的當家的幾個(gè)都叫來(lái),尤其是吳大和吳二這兩位。眾人見(jiàn)到西瓜還一愣,這玩意兒在夏天自然是便宜的消暑佳品,可在冬天絕對少見(jiàn)啊。吳有為跟他們說(shuō)了,明年教他們種西瓜,香瓜和黃瓜這三樣東西,因為冬天這三樣東西最為暢銷(xiāo)。“普通的青菜,咱們也可以種,只是賣(mài)不上價(jià),京郊附近好多菜農暖屋,只有最合適我們種的東西,才能賺錢(qián)?!眳怯袨榈溃骸安贿^(guò)明年大家要收集好菜籽兒,西瓜籽兒等等吳家村的人都很高興,老爺樂(lè )意帶他們一起發(fā)財,當然高興了!只是吳大卻硬邦邦的道:“這件事情,大家知道就好,不許說(shuō)出去,老爺是有功名的人,科舉還要考進(jìn)士做官?!?/br>如果讓?zhuān)酥览蠣斈敲聪矚g賺錢(qián),還帶著(zhù)人一起賺錢(qián),這就好說(shuō)不好聽(tīng)了。眾人紛紛點(diǎn)頭,吳有為郁悶了,這個(gè)cao蛋的時(shí)代!賺錢(qián)都不能明目張膽,生怕被人恥笑一樣,沒(méi)錢(qián),能活的自在么!眾人將這件事情記在心里,回去后又商量了一下,打算將老房子統統在明年改造成暖屋,東西廂房也一樣搭,上地火龍,正房可以種植西瓜香瓜和黃瓜,東西廂房就種小青這件事情過(guò)后不久,就是小年了,吳有為在小年那天祭灶,在吳府的時(shí)候,這是吳俊和吳瑛的事情,他是連去的資格都沒(méi)有的,現在嘛,全家他最大。祭灶有灶糖,古代這個(gè)事還沒(méi)有白糖,有的只是蜜糖,米糖。金黃色和棕紅色的糖塊,做成元寶和小動(dòng)物的樣子,這便是灶糖,吳有為看著(zhù)好看,很想吃一個(gè),但是,被林素管家眼疾手快的給攔住了:“老爺,祭祀完灶王爺才可以吃糖?!?/br>神仙都沒(méi)先吃,你先吃了,算怎么回事???吳有為大囧,老老實(shí)實(shí)的祭祀灶王爺,給畫(huà)像抹糖,雖然覺(jué)得有些傻,但是那些話(huà)他還是照本宣科的念了出來(lái):“古傳臘月二十三,灶君朝天欲進(jìn)言。云車(chē)風(fēng)馬小流連,家有杯盤(pán)豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮,豆沙甘松粉餌圓,男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢(qián)灶君喜。婢子斗爭君莫聞,貓犬觸穢君莫嗔,送君醉飽登天門(mén),勺長(cháng)勺短勿復云,乞取利市歸來(lái)分?!?/br>吳有為說(shuō)的一套一套的,都是林素管家提前給他寫(xiě)好了的東西,據說(shuō)是給灶君的祭詞,不過(guò)后來(lái)吳有為也夾了兩句:“請灶君吃吃喝喝,醉飽上天,不要議論人間短長(cháng),回來(lái)時(shí)最好帶點(diǎn)兒錢(qián)來(lái)分分,明年還給您上供好東西。氣的站在旁邊的林素管家真想不顧身份的收拾他。有這么跟神仙說(shuō)話(huà)的嗎?祭灶的時(shí)間各地不北方為臘月二十三,南方為臘月二十四。中國民間還有“官三、民四、家五“的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三,老百姓在二十四,水上人家在二十五舉行祭祀。但是祭灶的儀式卻是在晚上進(jìn)行,在做晚飯的時(shí)候,據說(shuō)可以讓灶王爺乘著(zhù)做晚飯的炊煙一道上天去。吳有為給灶王爺的畫(huà)像嘴巴那里抹了蜜糖,林素管家又遞給他一只大紅公雞,吳有為看著(zhù)他發(fā)愣:啥意思?“這只紅馬進(jìn)獻給灶王爺?!绷炙毓芗乙粋€(gè)頭兩個(gè)大,恨死了吳府,這種事情,一般都是自家的老爹教導給兒子的,而不是讓他一個(gè)管家教給老爺好么?還是一邊的方大廚小聲解釋給吳有為聽(tīng):據說(shuō)雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱(chēng)為雞,而稱(chēng)為馬。若是紅公雞,俗稱(chēng)“紅馬”,白公雞,俗稱(chēng)“白馬”。