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雞rou本身自己的油脂烘烤,中途我只有在雞rou表皮涂上一點(diǎn)點(diǎn)奶油,增加他一點(diǎn)點(diǎn)微甜的奶香味。而整個(gè)雞rou塊是烤到表皮微焦,但裡面的rou卻還是多汁軟嫩,最后在我擺上盤(pán)的時(shí)候,灑上一點(diǎn)點(diǎn)的香草香料。而右上方是放上綠色花椰菜與紅蘿卜,料理方式則是有像弄焗烤一樣,裹上起司放到烤箱裡烤過(guò),讓起司融在蔬菜之間。在盤(pán)裡我還放上烤過(guò)的馬鈴薯,切成一小塊、一小塊,一樣用烤箱烤過(guò)的馬鈴薯,就放在雞rou塊的左上方,有別於另外兩個(gè)偏向奶香味的口感,烤馬鈴薯我讓它保留它最原本的味道。另外,還煮了一鍋的蔬菜濃湯,以玉米濃湯為基底,但先用其他五種蔬果熬過(guò)的湯底燉湯,讓喝的時(shí)候,可以發(fā)現看似普通的玉米濃湯裡面,是帶有一些蔬果的甜味,同時(shí)而還可以吃到切成小碎丁的蔬果,增加一些鮮甜的口感。濃湯的旁邊,還有用小盤(pán)子放上四片切片的法國麵包,可以佐以濃湯食用,有嚼勁的法國麵包,沾上一些濃湯,可以增加不一樣的口感。「吃看看吧,都是我亂弄一通的食物,看看能不能吃吧?!乖谖矣檬謾C拍了我在倫敦自己弄得第一餐之后,對著(zhù)身旁的他說(shuō)。「好?!?/br>「都是很普通的食物,不像米其林餐廳那樣充滿(mǎn)視覺(jué)與味覺(jué)的感官饗宴,但,應該還可以吃啦!」心裡很開(kāi)心自己跟以前相比,已經(jīng)可以自己進(jìn)廚房弄出一頓料理,而今天也有個(gè)人,跟我分享我的手藝。此時(shí)的我,開(kāi)始期待,餐桌上的另一個(gè)人,吃下自己做的料理時(shí)是怎樣的表情。以前的自己,根本不覺(jué)得自己可以進(jìn)廚房,更沒(méi)想過(guò)自己可以料理出一桌餐點(diǎn)。在臺北的最后倒數生活,開(kāi)始會(huì )自己煮給自己吃,而現在到了國外,更還有機會(huì )可以展現一下自己過(guò)去摸索出來(lái)的成果。這個(gè)晚上,我不知道是Lucas的演技好,還是我弄得真的不難吃,在他吃下第一口的表情,是如此深刻的印在我的眼裡,看著(zhù)他的表情,與他微笑的眼神,我的心,也跟著(zhù)微笑。吃完之后,換成Lucas在吃完晚餐之后把碗盤(pán)拿去水槽,用水稍為清洗之后,放到洗碗機裡交給機器幫忙清洗。而我則把從超市買(mǎi)回來(lái)的水果,切好擺盤(pán)拿到客廳去。「沒(méi)想到,你亂弄,還不難吃耶!」當我們兩個(gè)窩在沙發(fā)上吃水果時(shí),Lucas對我說(shuō)。「真的?」聽(tīng)到他的評語(yǔ),更是讓我感到驚訝,第一次被人夸獎的感覺(jué),是這種難以形容的開(kāi)心。「是啊,雖然都是很簡(jiǎn)單的處理,但做料理并不是比較復雜就是比較好吃,普通簡(jiǎn)單也有他美好的滋味,因為那是用心做,不是只用手而已?!?/br>Lucas把他的手放在沙發(fā)上,讓我的脖子可以枕著(zhù)他的手,他在說(shuō)的時(shí)候,先是用他的手放到我的左胸口上,然后又再握住我的手。這一刻,有種心裡滿(mǎn)滿(mǎn)的感覺(jué),覺(jué)得自己比以前成長(cháng)了一點(diǎn)點(diǎn),這一點(diǎn)點(diǎn)成長(cháng)還被人稱(chēng)讚。我知道,我不像五星級主廚一樣,料理出的美食,都有著(zhù)多層次的口感,以及華麗裝飾的視覺(jué)享受,我有的只是,最簡(jiǎn)單的料理方式,平實(shí)的擺盤(pán)沒(méi)有任何裝飾。但或許是因為怕搞砸,更小心仔細的去顧好每一道食物。「小宇長(cháng)大蘿!」「呵!那我變成林大廚了嗎?」「才夸獎你幾句,就這麼得意啦!」「嘻!」在我得意的微笑著(zhù),一個(gè)吻,也落在我