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畫(huà)了一只栩栩如生的小雞。頭上還有一撮不寫(xiě)實(shí)的卷毛,倒是平增一番趣味。當歸與荊芥都對主子的這個(gè)技能見(jiàn)怪不怪了,他們都覺(jué)得等哪天主子的病好了,恐怕會(huì )震驚天下的。當然,這也是一種盲目的崇拜了。在做吃食的這片地界,掌管膳食的廚子,無(wú)不對雞大力贊揚,它可以說(shuō)是禽類(lèi)里面的首領(lǐng)了。說(shuō)著(zhù)薛蟠給小雞加了一個(gè)冠,像是加了一個(gè)朝冠,而在它的背后畫(huà)了諸如鴨、鵝、鴿等飛禽,它們都低著(zhù)頭一副以雞為尊的樣子。這倒不是因為它有多么珍貴,而是因為它能變化出很多的菜式,就用今天的雞皮來(lái)舉例子,像是涼拌雞皮、膾制雞皮、燒烤雞皮,甚至和燕窩一起入湯,做成燕窩冬日宜湯,都有它的蹤影。薛蟠一邊,畫(huà)出了不同的烹調方法,在那個(gè)燕窩湯邊上,還特地加上了一只梁間燕。這恐怕是那位,薛蟠對北方拱了拱手,指的是宮里的那位皇上,他老人家也喜歡的東西。只是后面的話(huà)卻也到此為止了,像是嘉慶菜單里用過(guò)的四喜雞皮與雞皮燕窩,這些話(huà)也是不能再說(shuō)了。這算是明白了,就是因為雞和誰(shuí)都能搭個(gè)伴,才有這樣的名氣。荊芥倒是少有的說(shuō)了一句。私下的時(shí)候,主子還是很好相處的,仿佛,也只是仿佛,主子身上有種說(shuō)不出緣由的平和,和其他的貴人們不同,沒(méi)有那種難以察覺(jué)的傲慢。這即便是在有些為民主做的官老爺身上也抹不去的痕跡,就像是從書(shū)里帶來(lái)的,人們管他叫書(shū)香氣。荊芥馬上收回了思緒,就像他想的那樣,這種平和也只是一瞬,甚至一瞬都沒(méi)有的錯覺(jué)。可不是嗎?做菜和做人沒(méi)差多少,人緣好,和誰(shuí)都合得來(lái)的,比較容易有個(gè)好名聲。當歸感嘆的說(shuō),別看他逢人就笑,還要笑的到位,對不同的人用不同的笑,其實(shí)還是荊芥這樣板著(zhù)張臉的好,不累心。薛蟠笑笑,不再說(shuō)下去,指了指剛才作畫(huà)的那張紙,遞給了荊芥,下午,把剛才說(shuō)的記一下,就在這個(gè)邊上。你們也去用飯吧。是。荊芥雙手接下紙,和當歸一起退了出去。薛蟠決定了,今生不管能不能治好這個(gè)呆病,都要留下點(diǎn)什么,那就一本風(fēng)俗佳肴錄吧,也算不浪費了自己速畫(huà)的本事。至于為何不是其他的書(shū),他說(shuō)過(guò)了,那些個(gè)沒(méi)意思。如果民智不開(kāi),再多的技能都沒(méi)有用,如果沒(méi)有人鼎力支持,一切不過(guò)是紙上談兵。他要是能好,那么讀書(shū)做官,再調動(dòng)那一幫老鬼的利益團體,向外發(fā)展商貿,還有可能通過(guò)銀子砸出一條新的路。但前提是背景夠硬,這個(gè)皇帝不成了,下一位現在還不好說(shuō)。只是想到這里,他的頭又劇烈地痛了起來(lái),那些鬼魅魍魎又不知從哪里跑了出來(lái),他仿佛又看見(jiàn)了洋人的槍炮下,如山堆積的尸體,撕心裂肺的哭喊聲,有認識的,有不認識。有老百姓的,有達官貴人的。有老人的,有嬰兒的。但是最后,都化作了一張張麻木的臉。薛蟠穩了穩身體,苦笑了一下,恐怕他根本沒(méi)有這個(gè)機會(huì )了吧。☆、3、精貴碧梗粥爹,你回來(lái)啦。薛蟠下午又犯了頭痛的病,也沒(méi)有力氣再看書(shū),小歇了一會(huì ),就去薛父的書(shū)房等著(zhù)了。薛父聽(tīng)薛母說(shuō)蟠兒來(lái)了,連忙解開(kāi)了紫貂秋云紋的外罩,在爐火邊暖了一下身子,等去了身上的寒氣,