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了三天,期間臨燭找了許多奇奇怪怪的東西喂養它,養的連蘇斷都能用rou眼看出這魚(yú)腰身粗壯了好幾圈、鱗片和羽翅上泛起油亮的光澤,狀態(tài)非常好。第四天早上,臨燭往缸里看了一眼,說(shuō):“差不多了?!本蜕焓制?zhù)翅膀把贏(yíng)魚(yú)從水里撈了起來(lái)。贏(yíng)魚(yú)照舊嘎嘎大叫,大概是臨死了,還破罐子破摔地扭著(zhù)青色的身軀,張開(kāi)長(cháng)滿(mǎn)鋒利牙齒的大口想咬臨燭的手腕,被臨燭順手在樹(shù)上砸了一下,發(fā)出榔頭砸石頭一樣的一聲悶響,就翻著(zhù)白眼暈了過(guò)去。蘇斷默默把自己往狐貍身后藏了一下:“……”不知道為什么,腦殼忽然有點(diǎn)痛痛。雖然暈的很粗暴,不過(guò)對于注定要進(jìn)鍋的贏(yíng)魚(yú)而言,在暈厥中被宰殺或許是痛苦最輕的一種死法了。這一頓飯臨燭選擇在院子中做,料理架和燒烤架都撐在一顆高大的桃花樹(shù)下。臨燭院子中或許設了什么法陣,花樹(shù)開(kāi)的很隨意,院子外都是萬(wàn)物凋零的秋天了,院子里這一樹(shù)桃花卻像個(gè)小姑娘一樣,剛開(kāi)始羞答答地吐蕊。雖然臨燭看上去十分高冷不食人間煙火,完全不像是會(huì )做飯的男人,但他處理贏(yíng)魚(yú)的手法卻異常熟練,只用了十分鐘不到的時(shí)間,就利落地把魚(yú)鱗、翅膀上的毛以及內臟處理好了。燒烤架的炭火還在不急不緩地升溫,臨燭把贏(yíng)魚(yú)整個(gè)收拾干凈后,將翅膀切下串好,放在一旁浸泡備用,先處理魚(yú)身。其實(shí)也用不著(zhù)什么復雜的步驟,燉魚(yú)貴在一個(gè)鮮字,加的味道太多,反而會(huì )本末倒置,失去最原本而珍貴的味道。臨燭先在燉鍋中加入水、少量青色蔥段和嫩黃姜片,開(kāi)大火,然后在等待水開(kāi)的時(shí)間里,把魚(yú)身在煎鍋內稍稍煎了幾分鐘,等到青色的魚(yú)身表面泛起微黃,就拎著(zhù)魚(yú)尾巴,把它放進(jìn)了水已經(jīng)咕嘟咕嘟涌動(dòng)的鍋中,蓋上鍋蓋,大火燜著(zhù)。這時(shí)候,燒烤架中炭火已經(jīng)燒的紅彤彤,火苗時(shí)不時(shí)從上面躥出,已經(jīng)可以用了,臨燭就把旁邊的一對翅膀抹上少量油放在架子上烤,時(shí)不時(shí)加點(diǎn)油和醬汁,翅膀也很快被烤出屬于贏(yíng)魚(yú)本身的油脂,混著(zhù)深色醬汁一起落在炭火中,發(fā)出輕微的噼啪聲。沒(méi)過(guò)多久,就有一股又香又鮮嫩的味道從烤翅上飄出來(lái),晃晃悠悠在蘇斷鼻尖轉了一圈。大約是因為食材特殊,蘇斷總覺(jué)得這對烤翅膀聞起來(lái)有一種奇異的誘惑力,讓他口水直流。蘇斷坐在小板凳上看臨燭做飯,感覺(jué)自己都快餓得輕飄飄變成一灘土豆泥了,情不自禁地靠上了旁邊蹲著(zhù)比他坐著(zhù)還高一些的白狐的溫熱身軀。白狐身體僵了一下,不過(guò)到底也沒(méi)有動(dòng),蹲坐在那里乖乖當他的靠枕。燉鍋內的水很快再次沸騰,臨燭把火轉到中火,等到烤架上的翅膀表皮被火苗舔舐得焦香酥脆時(shí),魚(yú)湯也燉好了。臨燭把鍋蓋掀開(kāi),鍋里原本的清水已經(jīng)變成了近乎乳白的顏色,湯上零星飄著(zhù)清脆的蔥段和嫩黃的姜片,魚(yú)身被燉的松而不散,淡青色的魚(yú)皮輕薄的近乎透明,隱約可以看出下面包裹著(zhù)的雪白細膩的魚(yú)rou。第172章你看起來(lái)很好吃不得不說(shuō),燉熟后的贏(yíng)魚(yú)要比嘎嘎大叫的贏(yíng)魚(yú)看起來(lái)順眼多了。青色的魚(yú)皮纖薄,魚(yú)身浸泡在乳白的濃湯之中,只露出撅起的頭和翹起的尾,如同一塊上好的青玉雕塑一般,閃著(zhù)晶瑩的光澤