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。這鍋魚(yú)湯燉的火候剛剛好,魚(yú)皮雖然沒(méi)被燉爛,但已經(jīng)呈現出半透明的狀態(tài),緊實(shí)的魚(yú)rou纖維在皮下若隱若現,光是看著(zhù)就讓人知道口感一定會(huì )非常好。臨燭關(guān)了火,在湯里撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,就抬起滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋魚(yú)湯,連著(zhù)贏(yíng)魚(yú)全部倒入放在一旁的雪白瓷盆中。他手法既輕又穩,在倒的過(guò)程中一點(diǎn)兒沒(méi)把魚(yú)rou弄散,贏(yíng)魚(yú)在鍋里的時(shí)候是什么樣,落入盆中后還是什么樣。臨燭把烤的滋滋冒油的烤翅也提了起來(lái),除去竹簽,只把烤翅盛在盤(pán)中,和魚(yú)湯一起放在蘇斷面前的小石桌上。蘇斷癱在白狐背上的身體又慢慢直了起來(lái),向著(zhù)食物的方向傾斜,一秒從一灘癱軟的土豆泥變回了一顆直立的土豆,像是重新活過(guò)來(lái)了一樣!剛出鍋,嫩白的魚(yú)湯上冒著(zhù)絲絲縷縷的熱氣,濃香的味道從其中散發(fā)出來(lái),毫不掩飾地躥入蘇斷口鼻中,鮮的人鼻子都掉了,和這個(gè)味道一對比,刷了醬料的烤翅膀的味道反倒沒(méi)那么濃郁了。臨燭先為蘇斷盛了一碗魚(yú)湯,湯色極白,落入玉白的玉碗中,倒是讓人分不清和底下的碗相比,究竟哪個(gè)才更像玉石。一碗湯自然是不夠的,盛好湯后,臨燭又用筷子在贏(yíng)魚(yú)小腹上微微一撥,淡青色的半透明魚(yú)皮輕松被撕裂,連著(zhù)下面雪白的rou質(zhì),一塊魚(yú)rou被完完整整地夾到湯碗中,平穩地放在蘇斷面前。早就聞著(zhù)味饞的不行的蘇斷果斷舉起小筷子,迅速對著(zhù)魚(yú)rou下了手,夾了一小塊送入口中,雪白的rou質(zhì)細膩又緊實(shí),咀嚼的時(shí)候還微微有些彈牙,因為放的調料很少,除了淡淡的咸味外,就只剩下了“嫩”這一個(gè)字,盈滿(mǎn)口腔。蘇斷敢說(shuō),歷經(jīng)這么多世界,他從來(lái)沒(méi)有吃到過(guò)比贏(yíng)魚(yú)還要鮮嫩的魚(yú),每一口都回味無(wú)窮,讓人含在舌尖不舍得咽下去。不過(guò)即使再珍惜,面對美味還是很難忍得住的,一小塊魚(yú)rou幾筷子也就沒(méi)有了,蘇斷夾起剩下的一小塊淡青色的魚(yú)皮端詳,雖然覺(jué)得這玩意看起來(lái)有些詭異,但想想魚(yú)rou的味道這么鮮美,魚(yú)皮應該也不會(huì )難吃到哪里,才憂(yōu)郁地地送入口中。他的推斷果然沒(méi)錯。贏(yíng)魚(yú)的皮很薄,幾乎是入口即化,但比起魚(yú)rou的細嫩鮮爽,魚(yú)皮的味道更偏向于“香”,如同融化的油脂一般盈在舌尖,卻又不至于油膩,而是一種恰到好處的綿軟。而且最重要的是,除了脊背上的一整條細長(cháng)的主刺外,贏(yíng)魚(yú)全身都沒(méi)有別的魚(yú)刺,根本不用擔心吃起來(lái)會(huì )被魚(yú)刺扎嗓子,簡(jiǎn)直放心極了!吃完一塊魚(yú)rou,蘇斷抿著(zhù)嘴稍稍回味了一下。“喝湯?!币?jiàn)黑發(fā)人類(lèi)摸著(zhù)肚子陷入沉思,臨燭出聲提醒他。蘇斷回神,伸手剛拿起湯勺,看到臨燭面前空空蕩蕩,才反應過(guò)來(lái):“你怎么不吃?”這贏(yíng)魚(yú)本來(lái)就是給蘇斷平衡體質(zhì)用的,臨燭當然不會(huì )搶。不過(guò)在蘇斷熱切的期盼眼神下,他還是象征性地給自己盛了一碗魚(yú)湯,慢慢地品嘗起來(lái)。他已經(jīng)很久沒(méi)有這么精細地吃過(guò)一頓飯了。胃口難以滿(mǎn)足,不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,對他來(lái)說(shuō),能夠找到足夠的食物成了頭等大事,再也顧不上味道這種細枝末節的東西。見(jiàn)臨燭也開(kāi)始吃,蘇斷才重新把目光放回面前這一碗顏色比白豆腐還嫩的魚(yú)湯上,用湯勺小心盛起一勺,嘴巴湊到湯勺邊緣小心吸溜一口。