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br>為了緊緊抓住這個(gè)羊毛貨源,羅用還在他們面前展示了一下自家剛剛做成的大醬。“此為何物?”跑馬的漢子們現在還不明白大醬的妙處,只覺(jué)得隱隱有些香氣飄出來(lái),只是那賣(mài)相吧……黑乎乎的,軟乎乎的,沒(méi)點(diǎn)膽量的還真不敢下口。“諸位嘗過(guò)便知?!?/br>羅用笑瞇瞇的,摞起袖子,給這幾個(gè)遠道而來(lái)的顧客做了三碗炸醬面。他家那陶鍋雖然不算十分耐熱,但是用來(lái)炸個(gè)醬倒也沒(méi)什么問(wèn)題,往鍋里挖一坨年前熬好的豬油,再切幾個(gè)蔥頭放下去,燒到豬油化開(kāi),蔥頭的香味飄出來(lái)以后,就把小桌上那碗醬給倒了下去,登時(shí)那醬香就飄了滿(mǎn)屋。鹽就不用放了,人生第一次做醬,還沒(méi)趕上季節,怕壞,保險起見(jiàn),羅用當時(shí)就往里頭放了很多鹽,這一批的大醬和醬油都做得很咸。至于面條,也沒(méi)舍得用精白面,就用自家吃的全麥面粉。脫殼的小麥粒連皮帶rou一起磨,磨完再過(guò)一次篩就成了。這樣的面粉看著(zhù)就不白,和成面以后更是一股土色,吃著(zhù)卻是不錯的,這年頭的小麥香味很濃。“諸位請,拌一拌便可食用?!绷_用將三碗淋著(zhù)濃稠醬汁的手搟面推到三人面前。“咕嘟!”有人忍不住咽了一大口口水,聲音很響。那趙琛拱手道過(guò)一聲謝,然后便抄起筷子埋頭苦干起來(lái),那兩名隨從也是緊跟節奏,半點(diǎn)都沒(méi)落下。看那三人吃得頭也不抬,羅用又從炕頭那陶罐中摘了幾片蒜葉下來(lái),坐在小桌前細細切了,將它們分別放在三個(gè)陶碗中,再往里面舀了一些鍋里的面湯,推到那三人面前。主仆三人吃完了各自碗里的炸醬面,咂咂嘴,很是有些意猶未盡,一口將面湯飲盡,只覺(jué)渾身舒泰,忍不住長(cháng)長(cháng)舒出一口氣。他們來(lái)西坡村之前,就聽(tīng)人說(shuō)過(guò),這羅三郎原是個(gè)讀書(shū)郎,今日一見(jiàn),果然與別個(gè)不同,瞧瞧人家這小日子過(guò)得,暖呼呼的炕頭上坐著(zhù),香噴噴的面條吃著(zhù)。“此為何物,價(jià)錢(qián)幾何?”趙琛端正了一下坐姿,指了指桌面上那個(gè)還剩下小半碗大醬的粗陶碗詢(xún)問(wèn)道。“這是我剛剛做成的大醬,價(jià)格和腐乳差不多,若是用羊毛來(lái)?yè)Q,十斤羊毛換一升醬?!绷_三郎依舊是那一幅笑瞇瞇的模樣。“好!我等這就回去運羊毛過(guò)來(lái)!”趙琛大手一拍桌面,當即就要動(dòng)身回朔州。“這時(shí)節若是給羊剃了毛,怕它們熬不到開(kāi)春?!绷_用忍不住在心里喊一聲造孽啊,這一筆買(mǎi)賣(mài)不知道要坑了多少羊。“無(wú)妨,若是養不住,殺了吃rou便是?!壁w琛渾不在意地說(shuō)道。“也是?!绷_用笑了笑,也沒(méi)多說(shuō)什么。別看對方是個(gè)跑馬的漢子就以為他們都是一根腸子通到底,畢竟也是生意人。這趙琛說(shuō)得大方,羅用猜想他應該還是會(huì )盡量在屠宰前才給山羊剃毛。雖說(shuō)那羊皮也能做襖子,但也不是每頭羊的羊皮都好用,再說(shuō)羊皮襖子那東西也沒(méi)多少值錢(qián),本地市場(chǎng)畢竟有限,外地人也沒(méi)多少愛(ài)穿,外地市場(chǎng)基本上沒(méi)指望。羅用也知道很多時(shí)候,屠戶(hù)把山羊屠宰之后,把羊毛一刮,剁了就賣(mài),并不剝皮。很多人買(mǎi)了羊rou回去,也是連皮帶骨頭放到鍋里煮熟了吃。所以羊毛這東西,照理說(shuō)在他們本地應該也能搜集到