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賣(mài),而是當菜品,一盤(pán)就是十文錢(qián),舍得吃的人也不少,每天都能賣(mài)出去十多盤(pán)。羅大娘那邊的臭豆腐一炸起來(lái),就算她已經(jīng)很有計劃地在使用豬油,每天依舊會(huì )產(chǎn)生不少廢油,那些廢豬油積攢起來(lái),羅用有時(shí)候會(huì )拿它們拌雞食,但也不會(huì )用太多。這兩天羅用想了想,讓那些每日進(jìn)城的定胡人幫他從薛記布坊那里買(mǎi)了一些火堿回來(lái)。火堿這個(gè)東西薛翁他們染布的時(shí)候都要用,家里常備的就有,羅用跟他分一些回來(lái),薛翁倒也不掙他什么錢(qián)。羅用從前還聽(tīng)薛翁他們說(shuō)起,那些做皮毛加工的,也需要用到火堿這個(gè)東西。前些時(shí)候,羅用在他空間一個(gè)智能手機里看到一篇,說(shuō)是用豬油和燒堿再加點(diǎn)水熬一熬,就能熬出肥皂來(lái),眼下剛好有不少廢豬油,羅用就打算試試看。因為用的是炸過(guò)臭豆腐的費油,所以在做肥皂之前,還要先洗油,這洗油的方法羅用知道,從前在網(wǎng)絡(luò )上閑逛的時(shí)候,見(jiàn)一個(gè)擺攤炸油條的哥兒們講過(guò)。現如今他自己倒是用上了這法子,清水洗油雖然沒(méi)有傳說(shuō)中的洗油劑效用那么神奇,但也有一定去除雜質(zhì)的效果。將廢油洗過(guò)一遍,放涼以后再加配置好的燒堿溶液進(jìn)去熬煮,結果這一熬,就是大半夜。一罐廢豬油,再加一大碗燒堿溶液,炕頭小火隔水煮,不時(shí)還要往豬油里加點(diǎn)清水,從晚上七八點(diǎn)一直熬到凌晨三四點(diǎn),最后總算得到一罐子皂液,因為不打算要甘油,也為了節省食鹽,就沒(méi)有進(jìn)行鹽析那一步,直接將熬制好的皂液裝模。看著(zhù)那一盒土黃色的皂液,那顏色質(zhì)地,不禁讓羅用想起自己小時(shí)候,和羅奶奶一起生活的那些日子。他記得最早的時(shí)候,他們家里用的就是這種肥皂,土黃偏暗紅的顏色,咋看之下,就像是一塊用紅糖和米漿蒸出來(lái)的糖糕,形狀是細細長(cháng)長(cháng)的一塊,用土黃色的草紙包裝,每次買(mǎi)回來(lái)這樣一塊肥皂,羅奶奶都要先用刀把它對半切成兩塊,切開(kāi)以后大約就是后來(lái)市面上常見(jiàn)的肥皂大小,一塊拿來(lái)用,另一塊暫時(shí)收在柜子里。這會(huì )兒沒(méi)有模具,羅用就拿一個(gè)陶碗裝了,將它放在靠近炕頭一個(gè)貨架的最頂端。明后天等那碗里的皂液干了,就能脫模,到時(shí)候拿出來(lái)切一切,在稍微放上幾天,就能拿出來(lái)洗澡洗衣服用了。對于這個(gè)肥皂的制作,羅用一時(shí)半會(huì )兒也沒(méi)想批量生產(chǎn),有多少廢油就煉多少肥皂,沒(méi)有廢油的時(shí)候就歇一歇。這一日,羅用閑來(lái)無(wú)事,就在雜貨鋪這邊雕起了肥皂模子,也不想什么花樣,就按照記憶中的糖糕模子做。他一直懷疑,早前他和羅奶奶買(mǎi)的那個(gè)肥皂,做肥皂那些人,肯定是圖省事,直接從市面上買(mǎi)幾個(gè)糖糕模子拿回去就當肥皂模子使了。在河東道這個(gè)地方,糖糕是別想了,大米的價(jià)格那么貴,偶爾買(mǎi)一點(diǎn),盡用來(lái)熬粥了,哪里舍得做糖糕。肥皂倒是可以做幾塊,反正甭管是肥皂還是糖糕,放在這模具里頭壓一壓,做出來(lái)的東西看著(zhù)都差不多,擺在貨架上,倒也能過(guò)過(guò)眼癮。“阿兄,這碗里裝的是甚?”四娘她們幾個(gè),很快也發(fā)現了貨架上那個(gè)多出來(lái)的東西。“糖糕?!绷_用隨口道。“騙人?!彼哪锊恍诺?。在她的印象中,糖糕這東西明顯不長(cháng)這樣。“咱北方的糖糕是用面做的