>“并無(wú)多少?！蹦侨苏f(shuō)：“白米就只有兩袋，于下的皆是稻谷，你們要吃的時(shí)候再自己舂來(lái)，早早舂好，后邊就怕放壞了?！?/br>
這兩人幫羅家把那一車(chē)的稻米稻谷搬到屋中，也不肯多留，與羅用道過(guò)別，當即便又趕著(zhù)牛車(chē)回去了。

自打從西坡村到離石縣的這一條水泥路修好了以后，來(lái)往于這兩地的時(shí)間也就縮短了不少，從前要大半日才能走完的路程，現如今只要小半日就能到了，他們這時(shí)候回去，待到了離石縣的時(shí)候，天色應該也還早。

看著(zhù)那一大堆的稻米稻谷，羅用想了想，便對一旁的六郎七娘他們說(shuō)道：“今日咱不吃煎餅馃子了，阿兄與你們做一樣新吃食?！?/br>
“甚？”一說(shuō)到新吃食，這兩個(gè)小孩就都來(lái)勁了。

“你二人先去取二升豆子泡上?！绷_用對他們說(shuō)道。

“阿兄，要做甚吃食？”四娘這時(shí)候也進(jìn)來(lái)了。

“豆折?！绷_用說(shuō)道。

“豆折是甚？”這幾個(gè)小孩都是一臉的好奇。

“待我做來(lái)你們便知曉了?！绷_用蹲身將一袋米包起來(lái)，拆了袋口的一根細線(xiàn)，將其倒在墻邊的一個(gè)陶甕里。

這個(gè)陶甕原本就是用來(lái)裝米的，早前他家那些米都被四娘她們給賣(mài)了，然后這陶甕就一只空著(zhù)，倒是不臟，四娘前些天還擦過(guò)一次呢。

“阿兄，豆子泡好了！”六郎七娘那兩個(gè)出去沒(méi)兩分鐘又回來(lái)。

“可是放在炕頭上泡著(zhù)？”羅用問(wèn)他們。

“嗯！”那兩個(gè)直點(diǎn)頭，阿兄老早便與他們說(shuō)過(guò)了，那豆子若想泡得快些，就得放在炕頭上泡著(zhù)，因為那里有熱氣。

“那你們再端個(gè)木盆過(guò)來(lái)，咱們把白米也泡上?！绷_用又道。

“哦?！蹦莾蓚€(gè)小的蹦蹦噠噠又去了。

豆子泡上了，白米也泡上了，然后就等著(zhù)這兩樣東西泡開(kāi)了，好上磨去磨漿了。

羅用去羊舍那邊與人說(shuō)事，家里這兩個(gè)小的就守著(zhù)一大一小兩個(gè)木盆，眼巴巴等著(zhù)，阿兄說(shuō)白米要泡到用手都能捻開(kāi)的時(shí)候，才好上磨去磨，他倆不時(shí)就要從盆里摸一粒白米出來(lái)試試，試來(lái)試去，越等越是覺(jué)得這時(shí)間過(guò)得真慢。

好容易等到天色漸暗，阿兄從外頭回來(lái)了，這倆就跟他說(shuō)：“阿兄，這米還未泡好呢?！?/br>
“我瞅瞅?！绷_用過(guò)去看了看，好像也差不多了，伸手捏起一粒白米試了試，確實(shí)還是硬了些，不過(guò)差不多也能磨了，不行就多磨一兩道。

這一天晚上，羅用在院子里點(diǎn)起了火把，兄弟姐妹幾人先是磨了米漿，又磨了豆漿，然后在院門(mén)口那間屋子里烙豆折。

羅用那技術(shù)實(shí)在不怎么樣，烙出來(lái)的豆折啥形狀的都有，不過(guò)滋味還是挺不錯的，剛烙出來(lái)的豆折還是餅狀，放涼了以后切一切，才會(huì )變成絲狀，這豆折跟粉絲也是差不多的吃法，能煮能炒，還能打火鍋，不過(guò)口感比粉絲更加綿軟一些。

這時(shí)候剛烙出來(lái)的豆折熱乎乎的，家里這幾個(gè)小孩卷著(zhù)咸菜吃，一口氣能吃好幾個(gè)，剛開(kāi)始那時(shí)候，羅用烙一個(gè)他們就能吃一個(gè)，羅用再烙一個(gè)他們再吃一個(gè)，那一個(gè)個(gè)的，肚子里都跟無(wú)底洞似的。

“哎呦，我吃不下了?！蔽謇杀е?zhù)肚子在炕頭上打了個(gè)滾兒。

“哎呦，我也吃不下了?！绷梢矊W(xué)他阿兄那樣，抱著(zhù)肚子在炕頭上打滾。

“這就吃不下了，這邊還有