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較久,所以蘇徐行就先開(kāi)著(zhù)電磁爐在一邊煮上了。元舟將海帶切成絲,木耳也切成適當的大小,燒開(kāi)水就下鍋燙熟。在這一過(guò)程中,元舟用醬油、陳醋、香油、鹽等調了涼拌用的調味料,又快速地切了些香菜、大蒜、小辣椒放進(jìn)去。等海帶和木耳煮好過(guò)涼水,之后撈出放盤(pán)上,用調味料一淋,再撒上些白芝麻,兩盤(pán)涼拌菜就很快做好了。元舟做好了這兩道菜時(shí),蘇徐行在處理魚(yú),白切雞還放在一邊的鍋里煮著(zhù)。元舟想用煮白切雞剩下的湯來(lái)做炒素菜,于是不慌不忙地幫蘇徐行切香芋塊、捏香菇rou丸去了。聽(tīng)蘇徐行說(shuō)雞快煮好了,元舟趕緊用刨子刨土豆絲,又在蘇徐行的指導下調了一碗白切雞的調料。蘇徐行將煮好的一整只雞從鍋里撈出后就去炸魚(yú)了,元舟從鍋里舀出了一些雞湯去炒自己的土豆絲和白菜。炒好了香腸炒西藍花,蘇徐行也才做好了白切雞、糖醋魚(yú)這兩道菜,香芋扣rou也才剛上鍋蒸,蘇徐行安排了元舟去做葷菜里最簡(jiǎn)單的白灼蝦。元舟第一次自己做白灼蝦,也是第一次處理生蝦,但他覺(jué)得還是挺簡(jiǎn)單的,按照蘇徐行的指示,去掉蝦線(xiàn),剪掉蝦腳蝦槍?zhuān)鬂L了水后往里面放些姜、蒜、蔥,又把蝦往里一扔,直至蝦熟后撈出就可以了,也不許額外調蘸料,直接用白切雞的就好。元舟美滋滋的,在自己會(huì )做的菜譜里從此又多了一道白灼蝦。還沒(méi)來(lái)得及多為自己的能干高興呢,元舟就被蘇徐行叫去幫忙做南瓜小點(diǎn)心了。南瓜小點(diǎn)心其實(shí)就是油炸南瓜球,加了南瓜的面團和紫薯做的餡料蘇徐行都給提前準備好了,元舟只需要用面皮將餡料一包,搓成一個(gè)圓球,再放到白芝麻里一滾,這道油炸南瓜球就算完成了一半了。剩下的只需要蘇徐行將一個(gè)個(gè)圓滾滾的小丸子放到油鍋里去炸,一裝盤(pán),就是噴香的一道點(diǎn)心。蘇徐行剛將五杯鴨放到砂鍋里開(kāi)小火慢慢燜,香芋扣rou也做好了,蘇徐行又將它換下開(kāi)始煮香菇丸子湯。沒(méi)過(guò)多久,最后的這兩道葷菜也完成了。元舟覺(jué)得自己可要快累死了,雖然現在是大冬天,可廚房里還是特別熱!他靠著(zhù)蘇徐行的肩膀,道:“你們當廚師的,平時(shí)可真不容易?!?/br>“元老師,沒(méi)想到你關(guān)鍵時(shí)刻做得還挺不錯的?!碧K徐行捏元舟鼻尖,“改天我就空出東坡食舍一個(gè)廚師位,讓你替補進(jìn)去?!?/br>“這還多虧有蘇老板這樣的名師在旁邊指導?!痹蹝昝撻_(kāi)蘇徐行的手,“要不是有你,我這能把雞翅煎焦煮咸的人現在估計已經(jīng)逃離這個(gè)廚房了?!?/br>兩人將做好的菜一一端出去,在大家的夸獎聲和談笑聲中,年夜飯家宴也是正式開(kāi)始了。☆、第30章吃過(guò)年夜飯,一家人守在電視前邊吃著(zhù)水果零食邊看著(zhù)央視播的春節聯(lián)歡晚會(huì )。圓圓一會(huì )兒跟大雞腿滿(mǎn)屋子跑,一會(huì )兒又去拉元舟、蘇徐行和蘇方好讓他們和自己一起玩,一會(huì )兒又被長(cháng)輩們叫過(guò)去說(shuō)些話(huà),一會(huì )兒又被爸爸mama叫去吃些水果,忙得不亦樂(lè )乎。這不,元舟、蘇徐行和蘇方好這三個(gè)年輕人正聊著(zhù)最近上映的電影呢,圓圓去吃了塊水果又急匆匆跑過(guò)來(lái)找他們玩了。“元舟~你是不是和小叔叔是一對兒???”圓圓嘴里還吃著(zhù)蘋(píng)果,扒在元舟的小腿上問(wèn)道。蘇徐行哈