被不少人食用了，一種只吃果子的蟲(chóng)子的排泄物算得了什么？想想那昂貴得要死的貓屎咖啡！

能體現出辣味的并不是辣椒，而是蔥和花椒以及辣豆。姜蒜是沒(méi)有的，但丁笑覺(jué)得那是因為獸人們沒(méi)有挖掘到它們能吃而已，至少在森林里丁笑不止一次看到了野蒜。獸人在烤rou的時(shí)候會(huì )撒上特質(zhì)的蔥粉和花椒粉，所以丁笑吃烤rou的時(shí)候才不會(huì )覺(jué)得味道太單一。這種蔥粉的制作方法非常簡(jiǎn)單，把大蔥切成絲之后拌上鹽放到太陽(yáng)下曬個(gè)五六天蔥絲就會(huì )變得脆干無(wú)比，到時(shí)候只要輕輕一捏就碎了。蔥粉不但可以保持蔥香，還有咸味兒，所以烤rou的時(shí)候放蔥粉之后一般都不會(huì )再多撒菜鹽。

就著(zhù)現有的調料，丁笑覺(jué)得想要制作色香味俱全的午飯有些難度。好在他相信瓊不會(huì )介意自己的‘第一次’下廚，索性就放開(kāi)膽量做了起來(lái)。

肥rou切成片，放到陶盤(pán)上開(kāi)始煉油。沒(méi)想到的是這種名叫齜的野獸肥rou不多，肥rou里的油脂含量倒很驚人。本來(lái)?yè)姆蕆ou少沒(méi)多少油不夠炒那么多rou片的，結果把肥rou片都放上去之后，一會(huì )兒盤(pán)子就要裝不下了。丁笑完全不明白這油量是怎么出來(lái)的！慌忙用大木勺把葷油撈出來(lái)放到一個(gè)干凈的小罐子里，然后把切好的蔥花還有花椒粉倒進(jìn)了油鍋。

油鍋里傳來(lái)了“滋啦”聲，熗鍋時(shí)特有的香味兒瞬間就彌漫在了廚房里。瓊下意識地地咽了口唾沫：“笑笑真厲害！這個(gè)很香??！”

“因為用油炒東西就是很香的?！闭f(shuō)完丁笑朝阿爸笑了笑，然后趕緊把rou片放到鍋里一半翻炒了起來(lái)。用大木勺用力地翻炒著(zhù)rou片，這讓他覺(jué)得相當費勁。一來(lái)大木勺是拿來(lái)喝湯的勺子，再大也有限度，二來(lái)是在盤(pán)子里炒菜，翻起來(lái)太容易弄出去了，他要加倍小心。所以他現在完全沒(méi)有辦法分散注意力去聊天，等把rou片炒到變色之后，就把方才摘好又切成丁的辣豆放到了菜里，繼續翻炒。

辣豆在丁笑的眼里跟豇豆的模樣一般無(wú)二，但他是一種十米高的樹(shù)上結出的果實(shí)，味道跟豇豆差距太遠，整根豆子都是辣的，只是比起辣椒的辣還低了一個(gè)層次。辣的附屬味道不是辣椒的清香，而是豆子的豆香味兒，很神奇，不過(guò)辣豆只能在燉rou的時(shí)候放，因為曬干的過(guò)程中它會(huì )直接腐爛，所以無(wú)法長(cháng)時(shí)間儲存，只能吃新鮮的。

辣豆炒rou的感覺(jué)相當不錯，盡管陶盤(pán)這個(gè)“炒鍋”有點(diǎn)兒不順手，可傳熱的效果還是不錯的。大概也就十分鐘不到，一大盤(pán)子的炒菜就出鍋了。拿過(guò)木筷夾了一片rou遞到瓊嘴邊，丁笑笑著(zhù)說(shuō)道：“阿爸，你試試看！我第一次做的辣豆炒rou！”以食材來(lái)說(shuō)，必然是第一次無(wú)疑。

瓊咽了口唾沫，然后張嘴把丁笑這第一次的下廚成績(jì)吃進(jìn)嘴里。油炒過(guò)的rou片混上蔥香還有辣豆的辛辣，加上菜鹽的調味，無(wú)論是從rou質(zhì)的口感還是從菜品的口味上來(lái)說(shuō)都是瓊從來(lái)沒(méi)有嘗試過(guò)的好味道。所以他咀嚼了兩下之后立刻瞪大了雙眼：“好吃！原來(lái)直接把rou放上去扒啦扒啦就可以這么好吃??！”原來(lái)他也不是沒(méi)試過(guò)不防水下rou，但rou總是會(huì )黏在鍋上，味道也沒(méi)有烤rou好吃。沒(méi)想到小家伙的手藝居然這般出色！

丁笑也趕緊給自己來(lái)了一口。嗯，味道的確不錯。菜鹽的咸中帶著(zhù)淡淡的青草香，辣豆中的豆香