穿到星際時(shí)代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營(yíng)] 第34節
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除了rou類(lèi),烤蔬菜自然也不能少。 茄子先烤軟, 然后從中間劃開(kāi), 倒入用蒜末, 孜然,醬油之類(lèi)的調味料做好的調味汁, 繼續烤一會(huì )兒。 玉米是用黃油牛奶浸泡過(guò)的, 取出來(lái)放在烤盤(pán)上一烤, 濃郁香甜的奶味頓時(shí)散發(fā)出來(lái)。 另一個(gè)錫紙托盤(pán)上放著(zhù)一個(gè)個(gè)圓嘟嘟的白蘑菇,蘑菇柄被去掉,烤了沒(méi)一會(huì )兒,蘑菇小碗里就滿(mǎn)是褐色的湯汁,撒上一點(diǎn)兒鹽和黑胡椒,就是極致的美味。 香料味混合著(zhù)各種海鮮和rou味散發(fā)出來(lái),顧圓圓拿過(guò)腳邊的玻璃酒瓶,倒了兩碗乳白色的米酒,遞給星瀾一碗:“我們前段時(shí)間一起釀的米酒,嘗嘗看,度數不高的?!?/br> 米酒是放在冷藏柜里的,還帶著(zhù)絲絲的涼意,星瀾先是被冰的打了個(gè)哆嗦,隨后又笑起來(lái):“好甜,好香??!” 這米酒釀的時(shí)間短,酒味還不重,更多的是香醇的甜味,冰涼絲滑中還有糯米的香氣,很適合燒烤的時(shí)候吃。 顧圓圓也喝了一口米酒,爽快的呼了口氣,雖然比不上啤酒,但這香甜的米酒也很美味了。 “這里的都熟了,快吃吧?!鳖檲A圓把烤好的魚(yú)和雞rou都拿起來(lái),免得烤的太老了,順手分了星瀾一半。 雞腿rou外面的皮都是焦黃色的,薄薄的一層像紙一樣薄,一口咬下去,最外層的雞皮焦香軟糯,里面的雞腿rou軟嫩多汁,幾乎不需要怎么嚼就在嘴里消失了,鮮香中還有油脂特有的甜味。 顧圓圓在一旁用筷子吃烤魚(yú),鯧魚(yú)沒(méi)有小刺,把背上的一排刺剔掉之后,就可以大口大口吃被烤的噴香的魚(yú)rou了,炭火烤制的魚(yú)rou比煮魚(yú)或者蒸魚(yú)多了一種干香的味道,口感綿密,水分被蒸發(fā)之后,魚(yú)rou的咸甜味道越發(fā)的濃郁。 扇貝和牡蠣都只需要一會(huì )兒時(shí)間就熟了,牡蠣的rou軟嫩的像是剛出鍋的豆腐腦,在嘴里一抿就沒(méi)了,滿(mǎn)口的鮮甜,星瀾連牡蠣殼里的湯汁和蒜蓉都舍不得浪費,仰頭全倒進(jìn)嘴里,砸了砸嘴:“沒(méi)想到海鮮還可以這么好吃?!?/br> 烤茄子是燒烤經(jīng)典菜式,烤軟的茄子rou和調味料拌勻,直接用勺子舀著(zhù)吃,顧圓圓一邊吃一邊想來(lái)碗米飯,這味道咸香帶辣,實(shí)在是太下飯了。 兩個(gè)人吃著(zhù)烤rou聊天,時(shí)不時(shí)的還碰個(gè)杯,顧圓圓叉起一根雞rou腸:“以后有了大的農場(chǎng),可以吃烤五花rou,烤羊rou串和rou腸,那才真是美味?!?/br> “好啊,你們兩個(gè)竟然偷偷躲在這里吃好東西,”一個(gè)爽利的聲音響起,“香味都傳到我那里去了,到時(shí)候可別把我的客人都給勾走了?!?/br> 是隔壁酒吧老板艾佳。 顧圓圓過(guò)去給她打開(kāi)了柵欄上的門(mén):“艾佳姐,一起來(lái)吃點(diǎn)吧?” 烤爐上方裝了吸油煙的機器,能散出去的味道其實(shí)不算大,她們坐在烤爐旁邊才能聞到,艾佳估計是在店里看到了這邊院子里的火光才出來(lái)的。 果然,走到近前,艾佳就猛的吸了吸鼻子:“好香啊?!?/br> 智能機器人又拿了一張椅子出來(lái),顧圓圓給艾佳倒了一杯米酒:“先吃點(diǎn)烤好的,一會(huì )兒就能吃提燈了?!?/br> “提燈?”艾佳接過(guò)米酒先抿了一口,忍不住挑眉,“這酒可真是……小孩子口味?!?/br> “自己釀的,就當飲料喝了,”顧圓圓指了指旁邊的星瀾,“她喜歡?!?/br> “你還會(huì )釀酒?”艾佳驚訝道,“還有什么是你不會(huì )的?” 我不會(huì )的還多著(zhù)呢,顧圓圓心想,是你們星際時(shí)代的人實(shí)在是見(jiàn)識太少了。 喝了一口酒,艾佳接過(guò)星瀾遞給她的烤蘑菇,照著(zhù)她說(shuō)的先喝了一口里面褐色的湯汁,之后才一口吃掉了已經(jīng)烤成褐