第三十五章:以前我沒(méi)有布娃娃
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流水價(jià)報上館內名菜。 “……口蘑肥雞、爆炒雙脆、燴三丁、糟蒸鴨肝、清湯燕菜、醬肘子、櫻桃rou、白汁魚(yú)翅……” 許多菜名在原婉然聞所未聞,難得碰上知曉的菜色,比如醬肘子,也是村里有點(diǎn)家底的人家擺喜酒才請的大菜,到了這大店,要價(jià)必然翻倍,自然不敢點(diǎn)。 趙野問(wèn)道:“娘子想吃什么?” “你拿主意?!痹袢淮鸬?。趙野在京城土生土長(cháng),見(jiàn)過(guò)世面,必然更諳點(diǎn)菜之道。 趙野道:“要不,你叫一道,其余我叫?!?/br> 原婉然回想堂倌報的菜名,靈機一動(dòng),問(wèn)道:“清湯燕菜?”這道菜顧名思義,又是清湯,又是菜,再貴也有限吧? 趙野回以贊許笑容,她暗忖這道菜八成點(diǎn)對了,便放下心。 趙野接著(zhù)點(diǎn)菜,“王瓜拌金蝦、鮮菇魚(yú)片、酒蒸鴨子、糟蒸鴨肝,翡翠白玉羹,沏一壺六安茶?!?/br> 趙野點(diǎn)到第三道,原婉然感到不妙,點(diǎn)第四道菜時(shí),她暗自發(fā)急,只是顧及趙野體面,故作從容。 堂倌向后堂叫完菜,轉身招呼其他客人,原婉然便傾向趙野,悄聲問(wèn)道:“相公,這里吃飯不便宜吧?” “不算便宜?!壁w野雙手手肘抵在桌上,如實(shí)答道。 “我們叫的菜會(huì )不會(huì )太多了?”原婉然委婉問(wèn),尋思能否取消一兩道點(diǎn)菜。 “東昌樓的飯菜小盆小碗,六道菜,剛好夠我們吃個(gè)八分飽?!?/br> 店大而且菜少,原婉然警覺(jué)這家飯館比自己想象的要昂貴,連忙問(wèn):“相公,我帶了三十文出來(lái),你帶多少?” 趙野摸向懷里,表情突然一僵,低聲答道:“糟糕,身上的錢(qián)遠遠不夠結賬?!?,咱們現在趕緊開(kāi)溜?” “這、這不好吧?!痹袢粐樍艘惶?,面上極力鎮定,“菜都叫了,我們跑了,不是讓堂倌和店家難做嗎?這樣吧,我在店里等,你回家取錢(qián)。路上別耽擱,快回來(lái)?!?/br> “跑來(lái)跑去多麻煩,”趙野跟她咬耳朵:“就按我的主意,菜來(lái)了,咱們敞開(kāi)吃,完了給店家洗盤(pán)子抵債。他們不答應那便拉倒,橫豎酒菜都下肚了,逼我們吐出來(lái)也沒(méi)用?!?/br> 這不是吃白食嗎?原婉然瞠目看向趙野,卻見(jiàn)丈夫眼色頑皮,登時(shí)輕嗔他一眼,“你又逗我?!?/br> 她不依的模樣不同于平日風(fēng)情婉約,另有一番嬌憨俏麗,趙野忍不住捏她粉頰。 原婉然蓮臉微紅,拉下他的手正經(jīng)道:“那么多只眼睛看著(zhù),不可以?!?/br> “為夫理會(huì )得,”趙野故作正經(jīng)頜首,“等沒(méi)人了,我才能對娘子愛(ài)怎么著(zhù)就怎么著(zhù)?!?/br> 原婉然又好氣又好笑,自知斗口斗不過(guò)他,索性轉了話(huà)題:“以后我們都在家開(kāi)伙,等你貨郎生意有了進(jìn)項再上館子?!彼a充:“便宜的館子?!?/br> 趙野笑道:“婉婉,你相公并不靠賣(mài)貨吃飯?!?/br> “咦?” “我另有正經(jīng)行當,擔貨叫賣(mài)不過(guò)做著(zhù)玩兒的?!?/br> 沒(méi)等原婉然問(wèn)明白,堂倌呈上菜肴,趙野給原婉然夾菜,又將一細瓷白湯盅推向她,“你叫的清湯燕菜?!?/br> 原婉然定睛看去,那湯盅大小至多幾勺調羹份量,盅內湯水金黃澄澈,可是一毫青菜的綠意也無(wú),只擱了一撮玉色晶瑩的白蘿卜絲泡著(zhù)。 她用調羹翻攪,整碗還真就是白蘿卜絲和高湯。 這樣也好算一道菜肴?她納罕,舀起一匙品嘗。 白蘿卜湯湯頭入口甘美,嘗得出來(lái)用火腿和海鮮熬成。白蘿卜絲口感軟中微脆,略加咬嚼,絲里已飽吸湯汁精華,rou汁的濃郁、海鮮的鮮甜一時(shí)間便釋放出來(lái),充斥口頰。 原婉然贊嘆:“這兒