47流言蜚語(yǔ)
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尋常人開(kāi)的餐館便是食肆,比如常人所言的下館子,基本便是指代去食肆,吃個(gè)小菜來(lái)份小酒圖一樂(lè )。而酒樓從古至今都是貴人去的地方。 魏孝義這回一臉揚眉吐氣,“這你就不懂了罷,江南食肆以往并非是酒樓而是江南一帶尋常百姓開(kāi)的食肆,自古貴人多聚酒樓,食肆的生意可想而知。后來(lái)豫商南下,最先抵達的正是江南城,豫州子弟往往都會(huì )選擇在食肆稍作歇息,后來(lái)豫商發(fā)展空前絕后,江南一帶的食肆也在一代代豫商的光臨中得以發(fā)展,久而久之,豫商與江南食肆合作,不僅在此休整用膳,還會(huì )把從全國各地運回來(lái)的香料茶葉賣(mài)給食肆,這也間接讓江南食肆聲名遠揚。為保初心,這些食肆哪怕壯大成了酒樓,卻也保留了這個(gè)招牌,主打的就是接待過(guò)路客人,不管高低貴賤與否,皆可在江南食肆得到招待?!?/br> “這樣呀,這食肆竟然聽(tīng)起來(lái)有幾分江湖意味?!碧K娘都不禁感到驚訝,豫商與食肆居然還有這么一段過(guò)往。 “正是如此,商幫關(guān)聯(lián)太多人的存亡,這也是我必須撐起商幫的理由?!奔嬗挠牡?,商幫幾乎承擔了全國一半以上的流通活動(dòng),若是商幫解散,可不僅僅是豫州的事情,是全國的事情,類(lèi)似于交通癱瘓了。 蘇娘抿了抿唇,不再說(shuō)話(huà)。 “你們還愣著(zhù)作甚?孝義都快餓死了,墨舒jiejie快來(lái)?!?/br> 魏孝義爽朗的笑聲打破了這短暫的沉默,在一片歡聲笑語(yǔ)中,姬墨舒帶著(zhù)一行人踏入了這與豫商發(fā)展息息相關(guān)的江南食肆。 店小二見(jiàn)到幾人穿著(zhù)不凡立刻迎了上來(lái),“不知幾位姑娘可是要用膳?” “嗯,給我們來(lái)個(gè)雅座,五人?!?/br> “好嘞,客官請隨小的來(lái)?!?/br> 店小二直接把她們領(lǐng)到了二樓,進(jìn)了一處可以眺望街道的雅座,雅座的周?chē)€貼心的用梅蘭竹菊四君子屏風(fēng)隔開(kāi),用餐之余也不失雅致。 “不知幾位姑娘想要吃些什么?” “呃,便來(lái)幾份你們這的地道招牌罷?!?/br> “好嘞,那么給客官上瓊樓八寶鴨,淮州東坡rou,芙蓉藕絲羹,清燉蘿卜湯,以及我們食肆今日特供臘八粥如何?” “甚好,對了再來(lái)一壺小酒,姑娘家喝的?!?/br> “那便來(lái)一壺青竹釀,酒水清淡,又不失爽口?!?/br> “行?!?/br> “好嘞,客官您稍等,菜馬上就到?!?/br> 店小二樂(lè )呵呵的去叫菜了。姬墨舒給大家各斟了一杯茶,等候上菜的功夫,她們饒有興致的眺望著(zhù)街道,看著(zhù)人來(lái)人往,聽(tīng)著(zhù)市井喧囂,雖大家不說(shuō)話(huà)略顯安靜,但每個(gè)人都覺(jué)得此時(shí)的氣氛意外的溫習,便都不忍打破。 直至,身后忽然傳來(lái)什么不和諧的聲音打破了這一份美好。 “嘖,這菜的味道真是一次不如一次,以往來(lái)江南食肆不僅可以吃到江南一代的珍饈,還能吃到五湖四海的美食,可是現在,光是這本地的美食都不如外頭的小餐館來(lái)的美味?!?/br> “可不是嘛,忒。虧我還特意避開(kāi)家里的婆娘拿著(zhù)私房錢(qián)出來(lái)就打算與兄弟喝一杯呢,真是趕緊不如趕巧,這吃的什么呀。小二,小二!” “客官怎么了?” “讓你們掌柜來(lái),老子要退錢(qián)?!?/br> “客官,你已經(jīng)吃光了,不能退了?!?/br> “怎么不能退了,不好吃就是不好吃,要不要我吐你臉上?!?/br> “欸?客官客官?!?/br> 屏風(fēng)后不斷傳來(lái)男人的怒罵聲以及店小二的呼喚聲,因著(zhù)只是隔著(zhù)一個(gè)屏風(fēng),不遠不近,所以她們能夠清晰的聽(tīng)到兩人的吐槽。 姬墨舒蹙眉,江南食肆據說(shuō)是江南一帶最有名的,還是與豫商關(guān)聯(lián)久遠,味道這么不好嗎? 這時(shí)候,店小二端著(zhù)食案過(guò)來(lái)上菜。 瓊樓八寶鴨,淮州東坡rou,芙蓉藕絲羹,清燉蘿卜湯,從視覺(jué)上看確實(shí)精致漂亮,聞著(zhù)也算得上色香味俱全。只是當嘗起來(lái)的時(shí)候,春花與蘇影或許并不能?chē)L到什么問(wèn)題,但姬墨舒蘇娘和魏孝義都能一下子發(fā)覺(jué)其中的不尋常之處。 “不知小二可知為何這菜嘗起來(lái)與以往有失偏頗?”姬墨舒想著(zhù)剛剛兩個(gè)男人的對話(huà),便直接套用了過(guò)來(lái)。八寶鴨與東坡rou幾乎是每一家酒樓必備,每個(gè)大廚都會(huì )做,差別在于里頭的香料,偏偏這兩款菜都需要大量的香料,也很講究。八寶鴨入口就能?chē)L到香料的不足,甚至沒(méi)有掩