八妹抽了抽眼角，欲言又止地看著(zhù)袁君。

袁君見(jiàn)她半點(diǎn)反應也沒(méi)有，絲毫沒(méi)被她影響到，依然興致不減道：“我還聽(tīng)說(shuō)，起初他們家以為生的是閨女，就叫人拿去溺了，也是那孩子福大命大，被人發(fā)現是兒子不是閨女，又被抱了回去?！?/br>
葉八妹清了清嗓子道：“他們家找的人是我?！?/br>
袁君愣了片刻，隨后罵道：“一家子都是爛心肝的東西，他們家怎么好意思找你去做這腌臜事，真不怕天打雷劈?！?/br>
罵完后，她嘖了一聲，說(shuō)道：“老jiejie，不是我說(shuō)你，你又不是不知道他們一家人都不是玩意，怎么還敢和他家扯上關(guān)系?！?/br>
葉八妹嘆了口氣：“葉愛(ài)山來(lái)找我，把他媳婦說(shuō)得特別慘，我一時(shí)心軟，就跟著(zhù)他走了。殊不知他們家心黑，竟然強迫我做那樣的事情，幸好他媳婦生的是男孩不是女孩，不然······”

袁君拍了拍她的手，轉移話(huà)題問(wèn)道：“你從那邊過(guò)來(lái)，是去找了黃神婆？”

葉八妹如實(shí)告訴了袁君，袁君再次咒罵葉愛(ài)生一家，隨后問(wèn)：“我正要去菜園，你去不去？”

袁君家的菜園和葉八妹家的菜園相隔不遠，袁君家的菜園在河流的左手邊，葉八妹家的菜園在河流的右手邊。

葉八妹想著(zhù)家里的菜不多，說(shuō)道：“一起去吧?！?/br>
倆人拉著(zhù)手，一路說(shuō)說(shuō)笑笑走到菜園，葉八妹摘了一把芥菜，袁君摘了一把白菜心。

回到家，葉大壯等人已經(jīng)下田了，葉國文坐在門(mén)口烤火，他見(jiàn)到葉八妹的身影，忙小跑了過(guò)去，抱著(zhù)葉八妹的大腿喊奶奶。

葉八妹一手抱著(zhù)芥菜，一手拉著(zhù)葉國文，她先去廚房放下芥菜，然后帶著(zhù)葉國文去房間。

她昨天買(mǎi)了水果糖和大白兔奶糖，本想著(zhù)昨晚拿幾顆給葉國文吃的，沒(méi)想到遇到了葉愛(ài)生他家那樣的事情，她就給忘了。

葉八妹抱葉國文坐到床上，從箱子里拿出一包大白兔奶糖，數了五顆出來(lái)，走到床邊道：“文文猜一猜奶奶手里有什么？”

她將四顆大白兔奶糖放進(jìn)衣兜里，一顆握在手掌心，握手成拳，讓葉國文猜。

葉國文抓著(zhù)她的手，聞了聞，撅起小嘴吧，笑瞇瞇道：“文文猜不到?！?/br>
葉八妹摸了摸他的頭發(fā)，攤開(kāi)手，露出手心上的大白兔奶糖。

葉國文哇一聲拿過(guò)大白兔奶糖，拿在手上聞了聞，奶聲奶氣道：“奶奶買(mǎi)的嗎？”

葉八妹嗯了一聲，拿出兜里的奶糖放到葉國文手上。

“奶奶昨天買(mǎi)的，文文高興嗎？”

葉國文重重點(diǎn)頭，剝開(kāi)一顆奶糖，送到葉八妹嘴邊。

“奶奶吃?！?/br>
葉八妹見(jiàn)還有四顆，便張嘴含住奶糖，這時(shí)候的大白兔奶糖量很足，一入口，裹在外邊的白色塑料紙立刻融化，味道甜甜的，香香的。

她拿起一顆大白兔奶糖，剝開(kāi)糖紙，放到葉國文嘴里。

由于大白兔奶糖太大，葉國文的嘴容不下，他只好捏著(zhù)大白兔奶糖的一端，小口小口地舔著(zhù)奶糖。

他添了一會(huì )，瞇起眼睛說(shuō)道：“奶奶，糖糖很好吃?！?/br>
葉八妹問(wèn)他：“剩下三顆別一次吃了，要留著(zhù)一天吃一顆知道嗎，不然牙里面會(huì )長(cháng)蟲(chóng)子?！?/br>
葉國文搖了搖頭：“文文不吃，剩下的爹和娘一顆，六叔和六嬸娘一顆，七叔和七嬸娘一顆，文文一顆，奶奶一顆，沒(méi)了?！?/br>
葉八妹抱著(zhù)他親了一口，心里非常高興，六七歲的孩子最是貪吃，葉國文能想到把好吃的東西留給自家爹娘和叔叔嬸嬸，實(shí)屬難得。

中午時(shí)分，葉八妹拿了上一年夏天腌制的鴨爪包開(kāi)始做午飯。

鴨爪包又叫臘鴨爪干，臘鴨爪干的制作方法很簡(jiǎn)單，用鴨腸子將鴨爪，鴨肝，鴨心之類(lèi)的內臟綁在一起，加上調料腌制幾天后拿去風(fēng)干。

風(fēng)干的鴨爪包很硬，風(fēng)味獨特，可以用來(lái)做湯和熬粥。

村里人都喜歡用鴨爪包來(lái)熬粥，鴨爪干的味道很濃郁，只需要用一個(gè)鴨爪包，加上一把芥菜就可以熬一大鍋滋味鮮美的鴨爪包菜粥。

她先去廚房拿了木盆，將鴨爪包放到木盆里，然后倒入熱水。

家里的鴨爪包因為是去年吃剩下的，味道變得不太新鮮，需要用熱水泡上一泡，去除表面的陳舊氣。

泡半個(gè)小時(shí)后，用剪刀將鴨爪包外層的鴨腸剪開(kāi)，細細清洗里面的鴨爪，鴨肝，鴨下巴和鴨心臟等，洗干凈后才用刀將鴨爪包剁碎。

盡量剁碎但是又不能太碎，太碎了會(huì )混到粥里不容易找出來(lái)，容易噎到。

她手腳麻利地剁完一個(gè)鴨爪包，洗了洗菜刀和砧板，拿過(guò)旁邊洗好的芥菜切成段。

芥菜很苦，要是做菜的話(huà)需要過(guò)水，然后用井水泡上半個(gè)小時(shí)才好吃，但是用來(lái)熬粥的話(huà)卻不需要如此，可以直接入粥。

葉八妹要做的鴨爪包芥菜粥很簡(jiǎn)單，只需要將大米淘洗一遍，加入油和鴨爪包攪拌幾下，隨后加入大量的水下鍋煮。

等到鍋里的水煮開(kāi)了后，放慢火熬上幾個(gè)小時(shí)，將粥煮得粘稠后放下芥菜，再熬煮十來(lái)分鐘，就可以吃了。

鴨爪包芥菜粥將鴨爪包和芥菜這兩樣食材中鴨爪包的香和芥菜的苦充分融合，熬出來(lái)的粥味道十分香，幾米遠都能聞到其中的香味。

熬粥的過(guò)程中，葉八妹去了一趟儲物房，拿了一把粉條出來(lái)，家里的粉條是夏天新做的粉條，色澤米白，口感軟糯。

她重新燒了一鍋熱水，將粉條放進(jìn)鍋里，煮軟后撈了起來(lái)，用井水泡著(zhù)，隨后將鍋里的水倒掉，放了一勺豬油，倒進(jìn)昨晚剩下的一竹簍韭菜，快速翻炒。

等到韭菜炒得變成翠綠色后，灑下幾把鹽，隨后倒進(jìn)粉條，繼續翻炒。

她做的這道菜叫韭菜炒粉條，冬天的時(shí)候大多數蔬菜長(cháng)得不好，不過(guò)韭菜卻長(cháng)得不錯。

粉條金貴，韭菜沒(méi)價(jià)，起初用韭菜炒粉條不是為了粉條好吃，而是為了省點(diǎn)粉條，用大量的韭菜炒粉條，既能吃飽還能剩下不少的糧食。

粉條是用薯粉制作而成，不過(guò)徐水村的粉條和其他地方的粉條不太一樣。

其他地方的粉條可能是將薯類(lèi)食物磨成粉，然后再制作成粉條售賣(mài)，而徐水村的粉條是先將番薯磨成粉，然后將番薯粉和糙米粉按照一定的比例兌好，加入水攪拌成粉漿，再將粉漿倒進(jìn)蒸籠里蒸成粉，放涼后切成條，放到太陽(yáng)底下曬，曬上十天半個(gè)月，就曬成了粉條。

徐水村的粉條本就是蒸過(guò)的，從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是熟食。以前農忙的時(shí)候，因為要趕時(shí)間，大多數人家中午都不回家吃中午飯，而是帶上一把粉條，然后在田邊燒一鍋水，將粉條放進(jìn)水里煮一煮，加入油鹽就能吃了。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，徐水村的粉條和河粉很類(lèi)似，只不過(guò)在制作上比河粉粗糙而已。