074.冬天準備過(guò)年(劇情)
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074.冬天準備過(guò)年(劇情) (0版-2021-0910) 天氣越來(lái)越冷,蘇碧痕把姚雙鳳的冬褲做好了,原來(lái)尊弼國的女人冬天還是有長(cháng)褲穿的,不然光著(zhù)兩條腿穿裙子,不得冷死?至于其他人的冬衣,也在莫儒孟和席子的幫忙之下,趕製完成。顧妹盼妹在妙手發(fā)廊裝修之馀,加減學(xué)著(zhù)縫縫補補,初四和陸武也都添了幾件鋪棉的冬衣,還有擋風(fēng)的大氅。 在姚雙鳳的要求下,蘇碧痕做了內褲,就一長(cháng)布條、左右各有繩子綁在臀部?jì)蓚?,似乎是照?zhù)女人的月事帶做的,只是比較薄些。天氣越冷,就越是不常洗澡,初四會(huì )端熱水來(lái)替她清潔,所以姚雙鳳也每天都換乾凈的內褲。后來(lái)院內的男人們好奇,便也做了件穿穿,發(fā)現衛生乾凈的好處后,就漸漸多了幾件男性的兜襠布,院內晾曬的衣物逐漸曖昧了起來(lái),不過(guò)這都是后話(huà)了。 * 蘇記食補的藥燉土虱生意,隨著(zhù)天氣越冷就越火熱,晚上時(shí)店內都坐不下,桌子椅子都加買(mǎi)、擺到街邊上了。 然而農家的養殖數量還沒(méi)跟上,為了確保整個(gè)冬天都能有土虱販賣(mài),姚雙鳳教蘇碧痕採取了限量措施,每天只賣(mài)出固定的碗數,賣(mài)完了就明日請早;但也多開(kāi)發(fā)了新商品──藥膳湯底,不管是原本的餛飩湯或是陽(yáng)春麵,只要加一枚銅板的價(jià)錢(qián),便能升級溫補藥膳湯底,喝了身子照樣能暖一陣子。 限量販賣(mài)施行以后,反而造成搶購,大中午的就一堆人來(lái)吃藥燉土虱,到傍晚就賣(mài)得差不多了,于是蘇記食補正式定下了營(yíng)業(yè)時(shí)間:冬季每日午時(shí)和酉、戌時(shí)才開(kāi)店,其他時(shí)辰皆為店休準備時(shí)間。當然午時(shí)販賣(mài)的碗數也是限量的。 反正蘇記食補光靠藥燉土虱的利潤就很可觀(guān)了,藥膳入湯之后其它品項銷(xiāo)售量也大了起來(lái),只要開(kāi)店就是高朋滿(mǎn)座,每個(gè)人都忙得團團轉,適當的休整可以帶來(lái)更好的服務(wù)品質(zhì)。加上天氣冷,蘇碧痕也不是黑心老闆,就讓掌柜和伙計們都早點(diǎn)歇了,畢竟除了營(yíng)業(yè)時(shí)間外,早上開(kāi)店前的備料和打烊后的清掃,也都是工作呢! 蘇記食補只是街邊小店,沒(méi)有包廂、沒(méi)預訂制,于是每天開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)辰前,就有人開(kāi)始排隊了。 買(mǎi)食補藥包的人也漸漸多了起來(lái)。若吃不到藥燉土虱,買(mǎi)藥包回自家煮個(gè)田雞、土雞、骨頭湯之類(lèi)也是可以的。 后來(lái)又聽(tīng)說(shuō)城西也有人開(kāi)藥燉土虱攤了,雖然賣(mài)得便宜,但怎么做就是沒(méi)有蘇記食補來(lái)得好吃。 對此,姚雙鳳并不擔心,畢竟若有什么生意火了,本來(lái)就是一堆人會(huì )跟著(zhù)效仿,她又讓蘇碧痕推出了集點(diǎn)券,拿了粗草紙蓋上章,章子印著(zhù)十個(gè)格子,每買(mǎi)一碗藥燉土虱就在格子內蓋一個(gè)點(diǎn),集滿(mǎn)十點(diǎn)就可以免費升級成土虱魚(yú)頭。 * 雪開(kāi)始積了起來(lái),掛在屋簷下的臘rou等食材逐漸熟成,家里還有兩缸子試醃的酸白菜,姚雙鳳開(kāi)始期待過(guò)年的到來(lái)。 就快要到小年夜了,家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)準備年菜,蘇碧痕在家的時(shí)間也逐漸變多。 某天下午,東廂的廚房傳來(lái)爭執的聲音: 「長(cháng)年菜要用雞架子熬煮高湯,再燉至爛熟!」 「過(guò)年時(shí)滷菜已經(jīng)很多了,刈菜趁著(zhù)鮮綠、煮雞清湯即可,才不會(huì )整桌都黑乎乎的!」 姚雙鳳趕到時(shí),蘇碧痕和莫儒孟各拿著(zhù)一大顆翠綠的芥菜爭執著(zhù)。 「怎么啦?」姚雙鳳站在廚房門(mén)邊怯怯地問(wèn),她有種后院起火的感覺(jué),但這兩個(gè)男人第一次這樣大聲爭執,作為一家之主,不出面好像說(shuō)不過(guò)去。 經(jīng)了解,原來(lái)是蘇碧痕和莫儒孟,家鄉過(guò)年時(shí)吃芥菜的方法不同。 姚雙鳳聽(tīng)完之后,說(shuō):「那就都做?!顾粗?zhù)兩位無(wú)言的男人:「你們都離鄉背井,難得過(guò)年,就按照自己的家鄉味做吧!量少一點(diǎn)無(wú)妨,多樣一點(diǎn)也好。順便問(wèn)問(wèn)其他人,過(guò)年時(shí)家里都吃什么菜,若有想念的,就試著(zhù)做做,不要說(shuō)到了我這里,就不像自己家了?!?/br> 她試想若自己在現代時(shí)嫁了人,夫家習慣跟自己娘家不同,若是吃不到習慣的年菜,心里可能會(huì )發(fā)酸、覺(jué)得委屈;所以她也不希望家里的男人有類(lèi)似感受。 廚房里的兩位男人偃旗息鼓,停止了爭執。 「那妻主家鄉的習慣如何呢?」 姚雙鳳怕說(shuō)多了會(huì )露出馬腳,便道:「我不記得了,可能都吃過(guò)吧?以后