第80章 現成的人脈

    江念喬見(jiàn)他備受打擊，連晚飯時(shí)候都很安靜，便猜測許是他事業(yè)一落千丈，見(jiàn)她收了家酒樓，心里落差大。

    換做是她，心里估計也是難受。

    按理說(shuō)，兩人分開(kāi)這段時(shí)間正是冷卻期，最好是不要有任何瓜葛牽扯，才能各歸各位。

    但——

    他曾于無(wú)數次幫襯過(guò)她，即使不是親密關(guān)系，她也不能放任他不管。

    就在江念喬想著(zhù)要怎么開(kāi)導他時(shí)，他一掃頹然，意氣風(fēng)發(fā)地走進(jìn)了……額，廚房？

    于是晚飯堪比大菜。

    梅菜扣rou，荔枝rou，溜肥腸，玉米排骨湯。

    所以——

    做飯能讓他重拾信心？

    江念喬覺(jué)得不可思議，但如果真的是這樣，那她希望能持續到他離開(kāi)的那一天。

    因為這飯菜實(shí)在是太對她胃了！

    蔣牧堯舀了碗湯，狀似無(wú)意道：“我看你下午幾乎沒(méi)怎么動(dòng)筆，是策劃遇到什么問(wèn)題了？”

    江念喬夾了塊土豆放進(jìn)嘴里，土豆炸得火候剛好，外焦里嫩，再沾一點(diǎn)糖醋汁，簡(jiǎn)直是絕配，她咽下去夾下一筷時(shí)答道：“是我想得太簡(jiǎn)單了，我看了原本酒樓的經(jīng)營(yíng)模式，中規中矩，菜品評價(jià)也不是太差，作為門(mén)外漢的我，空有理論知識，但真的想去改良，有點(diǎn)無(wú)從下手?！?/br>
    蔣牧堯給她舀了碗湯：“再回首在三年前，我有去過(guò)幾次，它的定位是在中高檔，場(chǎng)地不小，食材菜品也的確是新鮮高大上，這是它的優(yōu)點(diǎn)，也可以說(shuō)是缺點(diǎn)?！?/br>
    江念喬不由定睛看他：“怎么說(shuō)？”

    蔣牧堯說(shuō)道：“這是個(gè)日新月異的時(shí)代，更新?lián)Q代很快，人也不像以前那般長(cháng)情，加上短視頻異軍突起，要想抓住機遇，就要懂得變，懂得追趕時(shí)代的步伐，那些崛起的小餐館，不止在菜品上下功夫，他們也懂得迎合消費主力軍的口味，再加上宣傳，才能在競爭激烈的市場(chǎng)中站穩腳跟，這么多年過(guò)去了，再回首還是原來(lái)的模樣，中規中矩沒(méi)有任何新意，跟那些小年輕比起來(lái)，它早已垂垂老矣?！?/br>
    江念喬點(diǎn)頭，這些她也有想到，只不過(guò)她現在像一團亂了的毛線(xiàn)，還找不到線(xiàn)頭。

    她問(wèn)：“那要怎么變？”

    蔣牧堯沉吟后道：“首先，你要定位，酒店的受眾群體是哪些，第二，根據受眾改變酒樓的裝修風(fēng)格，三，制定新的菜品，四——”

    他看向她，笑了笑道：“你自己從事過(guò)探店，宣傳這塊，你應該比我懂?！?/br>
    江念喬瞳眸閃動(dòng)：“我原先滿(mǎn)腦子亂糟糟的，知道要做什么，但卻不知從哪里下手，現在經(jīng)你一說(shuō)，我豁然開(kāi)朗，思路也清晰了，你不愧是我們工商學(xué)院的優(yōu)秀畢業(yè)生，經(jīng)商理財頭頭是道?！?/br>