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個(gè)起,就由咱們來(lái)掌管茶館了,他們不會(huì )再管,所以這管茶館的人選,你們來(lái)議議?!?/br>這話(huà)在關(guān)嘉澤聽(tīng)來(lái),倒也不意外。在他們這種有錢(qián)有人的世家來(lái)說(shuō),這都不是什么事兒,在家里隨便找個(gè)有能力地出來(lái)管管就好。就這么個(gè)茶館,又不需要什么宏才大略。他問(wèn)齊慕遠:“你家可有合適的人來(lái)管?”齊慕遠搖搖頭:“我跟我祖父回來(lái),也沒(méi)帶多少下人,還真沒(méi)合適的?!?/br>關(guān)嘉澤就揮了揮手,正要說(shuō)他來(lái)選個(gè)下人,可想起昨晚叔叔的提醒,他及時(shí)地打住了話(huà)頭。轉頭看向杜錦寧和章鴻文,他問(wèn):“你們呢?”章鴻文飛快地搖頭:“我沒(méi)有?!本退闼懈绺?,也不合適。不說(shuō)茶館輪不到他來(lái)作主,只說(shuō)成了親的哥哥跟他之間,中間夾著(zhù)愛(ài)打小算盤(pán)的嫂嫂,就不好混在一起做這種賺錢(qián)的事。關(guān)嘉澤看向杜錦寧:“杜錦寧你呢?”杜錦寧一笑,攤了攤手:“你們看我們家有合適的人選嗎?”雖說(shuō)陳氏和幾個(gè)jiejie在家里歇著(zhù),去佃田地來(lái)種,還不如打理茶館??蛇@是古代,不是現代。茶館里出出進(jìn)進(jìn)的全都是男人,魚(yú)龍混雜的,可不是女人愿不愿意拋頭露面這么簡(jiǎn)單的問(wèn)題。陳氏要是來(lái)打理了茶館,她幾個(gè)jiejie就不用再嫁人了,在莊子上也非得被人指指點(diǎn)點(diǎn)不可。☆、第一百二十二章十八相送既如此,關(guān)嘉澤也就沒(méi)再推脫,很干脆地道:“那我讓我叔叔給咱們找一個(gè)可靠些的管事?!?/br>大家點(diǎn)頭同意。議完這個(gè),杜錦寧道:“第二個(gè)問(wèn)題,就是貴賓席的收費問(wèn)題?!闭f(shuō)著(zhù)她轉向袁安,“袁叔,這茶館進(jìn)來(lái)喝茶,是怎么收費的?你覺(jué)得貴賓席收多少錢(qián)合適?”“這要看茶葉好壞而定。普通的散茶,也就兩文錢(qián),可以續杯三次;好一點(diǎn)的茶,有幾文到十幾文不等?!?/br>杜錦寧點(diǎn)點(diǎn)頭:“我建議貴賓席設個(gè)最低消費標準,一次消費不得低于五十文錢(qián),你們看合不合適?”“應該可以吧?!标P(guān)嘉澤不大確定地道。他對于這些沒(méi)什么概念。反正五十文對他而言不算什么。杜錦寧看向袁安。袁安猶豫:“五十文會(huì )不會(huì )太多了點(diǎn)?就怕到時(shí)候貴賓席沒(méi)人坐,被人笑話(huà)。而且,咱們茶館不上檔次,最好的茶葉也才十八文一泡,花生、瓜子兩三文一碟,怎么吃都湊不夠五十文啊?!?/br>“到時(shí)候咱們會(huì )添一些好茶,再弄幾樣精致小食。再有說(shuō)書(shū)的新穎內容,檔次自然就上去了?!倍佩\寧道,“太便宜的話(huà),稍微有錢(qián)些的都能入貴賓席,到時(shí)候允誰(shuí)進(jìn)不允誰(shuí)進(jìn)呢?”“可以先來(lái)后到啊?!标P(guān)嘉澤道。“可如果同時(shí)到呢?每天處理這種爭端都夠麻煩?!倍佩\寧摸摸下巴,“不過(guò)袁叔說(shuō)的也對,要不四十文?三十文?”“四十文吧?!饼R慕遠忽然開(kāi)了口,“普通的也得提點(diǎn)價(jià),把茶葉弄好點(diǎn),五文一杯起價(jià)?!?/br>這就是把整個(gè)門(mén)檻都提高了。杜錦寧也正有此意,點(diǎn)頭贊同道:“我覺(jué)得合適?!?/br>“就怕提了價(jià)上去,一開(kāi)始沒(méi)人來(lái),冷冷落落的。一旦開(kāi)始火不起來(lái),后面就有些麻煩?!痹灿行n(yōu)心。“可以開(kāi)業(yè)大酬賓啊。開(kāi)業(yè)前六天,仍是原價(jià),貴賓席也只需二十五文。六天后再提價(jià)?!?/br>“嗯,這辦法好?!痹差D