錦寧道：“你在這里稍坐一會(huì )兒，我將衣服拿去給婆子改。案臺上的東西你隨便用，書(shū)架上的書(shū)也隨便看?！?/br>
杜錦寧指了指自己選出來(lái)的書(shū)：“這兩本，我要借回去看?！?/br>
齊慕遠看了一眼，點(diǎn)頭道：“行?！庇謫?wèn)，“喝茶吃點(diǎn)心不？我叫觀(guān)棋送進(jìn)來(lái)?！?/br>
“不用?！倍佩\寧搖搖頭，指了指窗臺上擺著(zhù)的東西：“我要喝茶自己煮?！?/br>
那是一套茶具，不過(guò)并不是簡(jiǎn)單的茶具。齊慕遠叫人做了一個(gè)特制的小爐，從爐嘴露出來(lái)的裝置看，爐膛里裝的應該是煤油，上面還有一根大大的燈芯；爐上放著(zhù)一個(gè)式樣古樸的陶土提梁壺。剛才杜錦寧就將壺蓋提起來(lái)看過(guò)，里面裝了大半的清水。她就能猜到這是平時(shí)齊慕遠自己煮茶的東西。

杜錦寧在現代時(shí)喜歡喝茶，她也喜歡茶藝茶道所營(yíng)造出來(lái)的氛圍。不過(guò)一個(gè)人喝茶，她也不擺放那么多復雜的茶具。她只需一個(gè)酒精爐，上面放著(zhù)玻璃的提梁壺。在冬天寒冷的時(shí)候，把酒精爐點(diǎn)著(zhù)，放一塊普洱茶進(jìn)去慢慢的煮，看著(zhù)酒紅色的茶湯在玻璃器皿里被煮出來(lái)。提起壺子倒一杯在自己那式樣古樸的陶制斗笠杯里，聽(tīng)著(zhù)清幽的古箏曲，翻看一本書(shū)，透過(guò)窗戶(hù)看著(zhù)院子里靜靜綻開(kāi)的花朵，她就覺(jué)得歲月靜好，現世安穩。

齊慕遠這套煮茶裝置，勾起了她心底里的回憶。她要坐在這樣的庭院里，為自己煮一杯茶喝。

齊慕遠一笑，笑容如窗外那叢翠竹一般清峻高遠。

他走到書(shū)架前，從底下的一個(gè)抽屜里拿出一個(gè)茶盒，遞給杜錦寧：“你嘗嘗這個(gè)茶?！闭f(shuō)著(zhù)他不再停留，拿著(zhù)衣服出了門(mén)。

杜錦寧透過(guò)大開(kāi)的窗戶(hù)，望著(zhù)齊慕遠挺拔頎長(cháng)的身影穿過(guò)院子，出了院門(mén)，她這才將陶壺提了下來(lái)，拿起放在窗臺上的打火石點(diǎn)燃燈芯，將陶壺坐回到爐子上，看著(zhù)火焰舔撫著(zhù)壺底，這低下頭，看向齊慕遠遞給她的那個(gè)茶盒。

茶盒里裝著(zhù)一個(gè)個(gè)如雞蛋大小的扁平的茶餅。

杜錦寧眉頭微皺，伸手拿起一個(gè)茶餅，放在眼前看了看，又遞到鼻子前嗅了嗅。

宋人喜歡點(diǎn)茶，而點(diǎn)茶用的是餅茶。這種餅茶需將鮮葉放到蒸籠里蒸軟，再拿出來(lái)去梗去莖，然后將剩下的茶葉調入多種名貴香料，再制成一個(gè)個(gè)茶餅，干燥存放。喝的時(shí)候將茶餅拿到火上烤干烤脆，再碾碎過(guò)篩，得到茶末，放到碗里點(diǎn)拂成茶沫。

歷史拐了彎在宋朝延續了上百年后，雖然沒(méi)有朱元璋和朱權父子提倡散茶，但太過(guò)昂貴而繁復的喝茶方式還是讓許多人擯棄了點(diǎn)茶，喝起散茶來(lái)。也因此，杜錦寧創(chuàng )制出來(lái)的炒青綠茶才如此有市場(chǎng)。

兩年的相處，杜錦寧知道齊慕遠的性子，他喜歡性子純良簡(jiǎn)單肚里沒(méi)那么多彎彎繞的人，也喜歡簡(jiǎn)約的生活方式。像他這樣，連下人都不使喚的，必不會(huì )喜歡繁復的點(diǎn)茶。

可為什么他的拿這餅茶出來(lái)呢？這餅茶跟一般的餅茶有什么不一樣嗎？

☆、第三百五十一章興趣

也不知齊慕遠是用什么做的燈芯，油似乎也不是單純的煤油，火燃很大，壺子又小，沒(méi)多一會(huì )兒的功夫，壺子里的水就開(kāi)了，而且屋里和水都沒(méi)什么異味。

杜錦寧掰了一塊茶餅放進(jìn)去，蓋上蓋子煮了一會(huì )兒，便吹滅了火。讓陶壺用余溫慢慢燜著(zhù)茶，杜錦寧坐正身子，正翻開(kāi)她拿的那本書(shū)，準備看上幾頁(yè)書(shū)時(shí)，齊慕遠就已經(jīng)回來(lái)了。