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    有。我在這一片住了十來(lái)年了，來(lái)吃飯吃飯、喝酒的人，熟不熟的基本上都見(jiàn)過(guò)。

    覺(jué)得我做的河魚(yú)菜味道甚好，而且之前大多都沒(méi)吃過(guò)，每一桌吃飯、喝酒的

    人，都會(huì )叫我過(guò)去打聽(tīng)幾句。店內、院里的二十余張桌子全坐滿(mǎn)了，一會(huì )這桌的

    人叫我過(guò)去問(wèn)幾句，一會(huì )那桌的人叫我過(guò)去聊幾句，我挨張桌子來(lái)回跑了大半個(gè)

    晚上，生意火了能掙到錢(qián)了自是很開(kāi)心，可也忙得頭暈目眩腦袋都大了?？斓绞?/br>
    二點(diǎn)了，還有十來(lái)桌的人沒(méi)走，但沒(méi)有持續來(lái)的人了，我這才有了坐下抽根煙的

    空閑。

    我一根煙還沒(méi)抽完，一個(gè)外號郭老樂(lè )的人，拿著(zhù)個(gè)老式飯盒來(lái)了小飯館。這

    個(gè)郭老樂(lè )，原來(lái)也是機械廠(chǎng)的職工，當年是在廠(chǎng)保衛科工作，天生樂(lè )觀(guān)為人和善，

    當年在廠(chǎng)子里人緣很好，跟我認識且挺熟的。五十多掛零的年紀，下崗后學(xué)的開(kāi)

    車(chē)，現在是開(kāi)夜班出租的。

    老樂(lè )、老蔫、老根，都帶個(gè)「老」字的三個(gè)詞，以前是東北地區的熱門(mén)詞，

    比如本山大叔演的小品、電視劇里的角色，老樂(lè )、老蔫、老根都叫過(guò)，形容的不

    是年紀大或是長(cháng)相老，是性格隨和好說(shuō)話(huà)但為人還很有個(gè)性的意思。

    「小趙師傅，忙著(zhù)哪！」郭老樂(lè )跟我打了聲招呼，揭開(kāi)老式鋁制飯盒的蓋，

    里面裝了半盒白米飯?！赴胍够貋?lái)吃飯，家里光有飯沒(méi)菜了，小趙師傅，有那個(gè)

    實(shí)惠點(diǎn)的菜兒沒(méi)，差不多的整點(diǎn)兒就行！」

    郭老樂(lè )有一個(gè)女兒一個(gè)兒子，女兒正在讀大學(xué)，兒子還在讀高中，媳婦身體

    不是太好，負擔很重掙的不多，只能是對自己能省就能。下崗職工的各種辛酸，

    我自是非常有體會(huì )。接過(guò)郭老樂(lè )的老式飯盒，走到后廚倒了里面的半盒米飯，盛

    了滿(mǎn)滿(mǎn)一飯盒的「魚(yú)rou水餃」，拿過(guò)兩個(gè)大牛皮紙袋，裝了兩牛皮袋的「狗蝦花

    生米」，一并拎走出了后廚，把飯盒和一個(gè)牛皮紙袋遞給了郭老樂(lè )。

    「狗蝦花生米」，是淡水生的那種狗蝦，放上五香調料煮熟了之后，在太陽(yáng)

    底下暴曬一個(gè)晌午，蝦皮曬到了脆干，蝦rou曬到半干，淡水生狗蝦的蝦皮、蝦殼

    很硬，這樣既能讓蝦皮、蝦rou分離開(kāi)，且能讓蝦頭、蝦尾斷開(kāi)。也不一定非是淡

    水生的狗蝦，其他個(gè)頭較大的蝦也能這幺做。吃的時(shí)候輕輕一捻蝦皮就掉了，跟

    吃五香花生米一樣，當然也可以帶著(zhù)皮吃，半干的蝦rou吃起來(lái)很有嚼頭，類(lèi)似吃

    魷魚(yú)絲的感覺(jué)，既可以當做下酒菜，也可以當零食吃。

    我是這兩天才做的「狗蝦花生米」，是專(zhuān)賣(mài)給小區里的孩子們當零食吃的，

    是通過(guò)討好人家孩子們，破除謠言讓生意好起來(lái)的，不能生意好了就把人家孩子

    們給忘了。等于是半賣(mài)白送的，用來(lái)裝「狗蝦花生米」的牛皮紙袋，也是這兩天

    跟馬文、馬力一塊糊的。

    「哎呀呀，小趙師傅，你這客氣啥??！」見(jiàn)我裝了一飯盒的水餃，還給了他

    一大袋熟河蝦，郭老樂(lè )并沒(méi)客氣接了過(guò)去，馬上騰出一只手去掏錢(qián)，「小趙師傅，

    咱十多年的老熟人了，你啥意思我心里明白，千萬(wàn)別說(shuō)不讓給錢(qián)啊。你這也不容

    易，我的錢(qián)你不要，別人來(lái)了你就不好說(shuō)話(huà)了，來(lái)吃飯的又都是熟人，長(cháng)此以往

    買(mǎi)賣(mài)就不好干了?！?/br>
    「郭大叔，這回您不用給錢(qián)了，但我不是讓您白吃的，有點(diǎn)事兒要去趟佳

    園新村，想讓您開(kāi)車(chē)送我一趟！」我擋住了郭老樂(lè )要掏錢(qián)的手，扭頭對飯店里

    面大聲喊道，「馬文，我有點(diǎn)事兒。先回去了啊，你們哥倆再盯會(huì )兒吧！」馬文

    大聲回應了一聲，我拽著(zhù)郭老樂(lè )走出了小飯館。

    被我