279、行業(yè)里的貓膩和潛規則
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張娜輕描淡寫(xiě)的說(shuō)道。 “二十多瓶?!”張義仁差點(diǎn)把電話(huà)給扔了,一瓶200塊,二十多瓶什么概念?一晚上四五千??!他沒(méi)想到做賣(mài)酒的促銷(xiāo)妹也可以那么賺錢(qián)。 張義仁這個(gè)時(shí)候還沒(méi)有接觸到快消品行業(yè),酒類(lèi)屬于快消品里面一個(gè)特別的行業(yè),它的中間利潤差太大了。跟大家這么說(shuō)吧,喝酒的話(huà),想知道自己喝的是食用酒精勾兌出來(lái)的,還是釀造出來(lái)的,其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需要看價(jià)格就可以了。 一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)上零售價(jià)低于五十塊的一斤裝白酒,你喝就喝,不要想什么糧食釀造之類(lèi)的,根本不可能。中間的省代,二級批發(fā)商,三級批發(fā)商的利潤層在那里擺著(zhù),賣(mài)到這個(gè)價(jià)格的,成本價(jià)都低的可憐,基本上沒(méi)有糧食釀造的成分,都是酒精勾兌的。 然后中檔酒按照價(jià)格,會(huì )是食用酒精跟釀造酒漿的比例勾兌,想要喝到純糧食釀造的酒,除了在農村買(mǎi)那些知根知底的釀酒鋪子之外,就只能買(mǎi)那些單瓶上好幾百的酒了。但是這類(lèi)酒,又會(huì )有造假商。而假酒中,茅臺的造假數量是最多的,很多人花了大價(jià)錢(qián),喝了好多年的假茅臺而不自知,等到喝到真茅臺,反而以為是假酒,結果貽笑大方。 這是那些富商圈子里傳出來(lái)的笑話(huà),是件真事兒。具體情況不太清楚,大概就是某個(gè)小老板喝慣了假茅臺,在別人招待他的宴席上,喝到了真茅臺,想要顯擺一下自己的品酒能力,于是出言認定是假酒,結果那些茅臺是茅臺廠(chǎng)的特供酒,鬧了個(gè)大笑話(huà)。從這件事兒可以看出,其實(shí)有錢(qián)也不一定能夠真正的享受到正品。 至于紅酒,這個(gè)中間的貓膩最新222。0㎡就了。紅酒這玩意本來(lái)就是老外的東西,中國人以前很少喝的。你看長(cháng)城這些品牌,其實(shí)都賣(mài)不到高價(jià),因為大家認定了,紅酒肯定是老外的牛逼。 有很多有海外關(guān)系的人做酒類(lèi)生意,就從國外買(mǎi)那些超級低檔的酒,一瓶一塊多美元,折合人民幣也就是幾塊錢(qián),十幾塊,運到國內,再多貼個(gè)中國的漢語(yǔ)注釋?zhuān)u(mài)個(gè)一兩百三四百都不成問(wèn)題。 反正中國人拿著(zhù)紅酒一看:我靠!全英文,全意大利文,全德文,這他媽的肯定是好酒——其實(shí)紅酒也就那么幾種口味,干紅,甜紅。干紅味道酸苦,甜紅味道好一點(diǎn)。中國人又沒(méi)有品酒的本事,不知道什么紅酒要只倒三分之一,然后用手心暖熱杯子,來(lái)回晃,散發(fā)酒香,小口小口品嘗,還要配奶酪。 中國人只會(huì )倒一滿(mǎn)杯,一口氣兒悶掉,這要能喝出紅酒的味道才怪了。所以,不管是幾塊錢(qián)的低檔酒,還是幾百塊的高檔酒,他們都喝不出差別的,反正價(jià)格高了肯定就是好久。不能被人看出自己土老冒,喝完一定要舉個(gè)大拇指:好酒! 其實(shí)做差價(jià)的酒販子早就笑死了:賺的就是你們這幫傻帽的錢(qián)! 。