這一次，冬暖放慢了語(yǔ)速，但是因為涉及的東西不少，冬執還是有些跟不上。

    族長(cháng)只能示意冬暖再慢一點(diǎn)，然后冬暖又從頭開(kāi)始了。

    族長(cháng)：？

    冬執：？？

    冬老頭：？？？

    聽(tīng)著(zhù)冬暖刻意放慢了速度，但是卻還是保持著(zhù)之前的姿態(tài)還有語(yǔ)氣，族長(cháng)慢慢的回過(guò)味兒來(lái)了。

    小姑娘自己理解不了那些東西，所以只能學(xué)著(zhù)對方的樣子，將當時(shí)的情況仿下來(lái)。

    所以，讓她慢點(diǎn)，她也不會(huì )說(shuō)，只能從頭開(kāi)始。

    一遍一遍，大家都沒(méi)有不耐煩。

    等到各家的大家長(cháng)終于到了的時(shí)候，冬執已經(jīng)將配方記下了。

    族長(cháng)先看了看方子，身為族長(cháng)，對于柴米油鹽，稻谷黍麥，心里大概都有一個(gè)價(jià)格區間，大差不差的都是知道的。

    所以，看過(guò)主料只需要綠豆或是豌豆就可以，族長(cháng)眉頭挑了挑，這兩種東西價(jià)格都不高，如此主料成本可以無(wú)限壓低了。

    再看過(guò)配料，油鹽醬醋是不可缺少的，還有小蔥，芝麻之類(lèi)的，當然還有茱萸和香油。

    香油價(jià)高，但是用料很輕省，一次一到兩滴就是提個(gè)味兒，如此也沒(méi)多少錢(qián)。

    族長(cháng)在心里飛快核算了一下，一碗涼粉大概的量，還有價(jià)格。

    定價(jià)五、六文錢(qián)，應該有不少的賺頭。

    價(jià)格看著(zhù)有些高，畢竟rou包子也就兩文錢(qián)，饅頭才一文錢(qián)一個(gè)呢。

    不過(guò)據冬暖所描述的那樣，那涼粉成品，白嫩嫩發(fā)著(zhù)顫，瞧著(zhù)比豆腐還要嫩滑呢。

    如果一碗的量多一些，就算是賣(mài)個(gè)五、六文錢(qián)應該也是可行的。

    畢竟新鮮東西，又是神仙吃過(guò)的，只要他們cao作的好，這東西大有發(fā)展空間。

    不過(guò)，冬暖最后還是提醒了一句：“涼粉的制作，有經(jīng)驗的大廚吃個(gè)幾回，大概就能摸出是什么東西了，不過(guò)料汁是關(guān)鍵，這個(gè)握在手里，別人只能仿其形，但是仿不到其魂?！?/br>
    第53章 族中討論

    過(guò)來(lái)的大家長(cháng)們，并不清楚發(fā)生了什么。

    不過(guò)他們都很有分寸，覺(jué)得族長(cháng)叫他們過(guò)來(lái)，總是有原因的。

    所以，大家也沒(méi)多問(wèn)，豎著(zhù)耳朵聽(tīng)一會(huì )兒，也便耐心的等待著(zhù)。

    聽(tīng)到冬暖提醒，族長(cháng)也反應過(guò)來(lái)了。

    其實(shí)澆汁雖然好吃，是神仙吃過(guò)的味道，但是吧……

    很多大廚也有可能調出味道更鮮美的澆汁，所以他們優(yōu)勢并不算是太大。

    但是，他們先搶占市場(chǎng)，撈一筆錢(qián)再說(shuō)。

    而且，小本吃食生意，一般人家也看不上。

    如果真有哪個(gè)酒樓要買(mǎi)方子，到時(shí)候他們還可以考慮一下，是不是做一錘子買(mǎi)賣(mài)。

    不過(guò)這都是以后的事情，先想想就好，到時(shí)候真碰到了，再具體應對。

    心下想明白了，族長(cháng)清了清嗓子說(shuō)道：“今天把你們叫來(lái)，是有一件事情要跟大家說(shuō)，大家都是老一輩了，嘴巴牢，人品我自然也是放心的?！?/br>
    一聽(tīng)族長(cháng)這樣說(shuō)，眾人忙挺直了脊背，驕傲的揚了揚頭。

    族長(cháng)先把人夸過(guò)之后，這才