原本只是微粉的耳尖，一瞬間變得通紅。

    冬暖忍不住嬌嗔道：“你好壞??！”

    這一次，寒江樓倒是沒(méi)說(shuō)什么過(guò)分的話(huà)，因為有人過(guò)來(lái)找冬暖。

    不想別人看了熱鬧，更不想房中事情，被別人窺探到。

    所以，寒江樓在聽(tīng)到腳步聲的時(shí)候，已經(jīng)緩緩直起腰來(lái)，面色也變得坦然，仿佛剛才什么也沒(méi)發(fā)生過(guò)似的。

    只是冬暖的耳尖，還殘留著(zhù)幾分粉意，惹得寒江樓忍不住多看了幾眼，越看目光越是深沉，里面似乎卷著(zhù)什么風(fēng)暴，像是下一秒就會(huì )直接席卷而過(guò)，把冬暖連人帶骨頭的，一并帶走一般！

    來(lái)人是永生花坊那邊的小管事，貞娘。

    她過(guò)來(lái)是給冬暖送本月永生花坊的訂單。

    如今永生花墻已經(jīng)沒(méi)太多訂單了，像是端州那邊需要的話(huà)，因為路途太遠，都被冬暖這邊拒了。

    因為裝不上永生花墻，所以那邊的貴人們，對于永生花其他制品，帶著(zhù)一股子說(shuō)不清的狂熱。

    所以，年節一過(guò)，二月的訂單就直接滿(mǎn)了。

    貞娘跟冬暖說(shuō)了一下情況，又說(shuō)了一下她那邊的安排進(jìn)度。

    冬暖一邊聽(tīng)，一邊在心里計算著(zhù)，永生花坊什么時(shí)候，能再往外供一供貨的。

    貞娘自然是看到寒江樓了，所以沒(méi)匯報太久，很快就回去了。

    晴天白日的，寒江樓也不可能真把冬暖怎么樣。

    所以，貞娘離開(kāi)之后，他并沒(méi)有再過(guò)分的做什么，只是跟冬暖說(shuō)了說(shuō)話(huà)。

    兩個(gè)人話(huà)了半天的日常，又一起喝了下午茶，順便聽(tīng)了一下，寒江樓對于新的一年，靖縣的發(fā)展計劃。

    去年因為顧及著(zhù)其他地方，還有村民們也不太敢冒險。

    所以，開(kāi)荒的數量還是太少。

    今年繼續，大概就可以把大家的耕地份額給補足了。

    靖縣百姓，如今人均耕地大概在四到五畝。

    像是偏遠一點(diǎn)的小魚(yú)縣，還有有谷縣，人均耕地估計只有三畝左右。

    雖然修了路，但是這些地方距離回光村太遠了，村民就算是想過(guò)來(lái)做工，但是需要走長(cháng)長(cháng)的路，大半的時(shí)間在路上，能過(guò)來(lái)干活的時(shí)間有限。

    相比在冬暖這邊賺外快，還是讓他們發(fā)展根本更為重要。

    所以，開(kāi)荒，種地，搞錢(qián)！

    兩個(gè)人簡(jiǎn)單的碰了碰之后，便一起回了縣衙。

    釀酒的事情，急不得，所以?xún)蓚€(gè)人就回去了。

    當然，白天沒(méi)好意思在外人面前多做的事情，晚上接著(zhù)來(lái)就好了。

    制曲需要大概一個(gè)月左右的時(shí)間，等到曲塊成品出來(lái)的時(shí)候，時(shí)間已經(jīng)進(jìn)入了二月中旬了。

    曲塊出來(lái)了，就可以開(kāi)始正式釀酒了。

    浸泡，蒸煮，冷卻，拌曲……

    一系列的流程，冬暖還算是熟練。

    畢竟小伙伴小狐貍還是貪杯的，所以這活兒，冬暖還是熟練的。

    不熟練，就自己摸索著(zhù)來(lái)唄。

    反正，她看過(guò)的東西多，自己慢慢的搞，也是可以抗起來(lái)的！

    拌曲之后就可以把半成品送到發(fā)酵池了，初步發(fā)酵大概需要十天左右，然后就可以蒸餾出第一道酒了。

    這個(gè)時(shí)候，酒水的品質(zhì)還不夠好，度數也不足，需要去掉雜質(zhì)之后，接著(zhù)拌曲進(jìn)行二次發(fā)酵。

    待到十幾天之后，二次蒸餾提純的時(shí)候，酒頭的濃度大概就有75%左右了。

    冬暖需要反復來(lái)回順的重復拌曲蒸餾這個(gè)流程，努力提取到75%濃度更多的酒頭。

    三月底的時(shí)候，冬暖提了兩批酒頭出來(lái)。

    之后陸續的又提了不少。

    冬暖沒(méi)有特意搞玻璃瓶來(lái)裝，而是直接取的酒壇子。

    這樣省成本。

    等到四月底的時(shí)候，第一批釀的酒，全部出來(lái)。

    得到的基本都是75%以上濃度的酒精。

    如果想讓其變成酒水，就需要勾兌，然后密封保存，改善口感。