技能樹(shù)(06)
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咖啡能經(jīng)常不小心會(huì )下鹽的人來(lái)說(shuō),師傅大哥可不敢說(shuō)什么容易不容易的。 “可以教我嗎???”有一件事我是想確認的…… “好吧……你給我專(zhuān)心記起來(lái)……”師傅收了我這個(gè)劣徒,在教我做咖啡的時(shí)候自信心受創(chuàng )很?chē)乐?/br> “我……盡量……”自信心,我也是根本沒(méi)有 星期五,咖啡廳還是比較閑的,我一有時(shí)間就跑去研究怎么沖泡熱可可 配方,步驟,以我的記憶力,是不會(huì )弄錯的 關(guān)鍵的還是執行力。 這就苦了師傅,我每泡一杯,他都要嘗一下然后給我點(diǎn)評,告訴我哪里弄錯。 一直到……咖啡廳要打樣前…… “經(jīng)理?。?!試試看,這是小潔做得熱可可!”師傅很激動(dòng)的叫道 “嗯?”經(jīng)理看著(zhù)被強行遞來(lái)的飲料,只好皺著(zhù)眉頭,勉為其難的嘗了一口 “咦?”經(jīng)理表情變了,“不是碰巧嗎?” “不是!”師傅替我叫屈,“我是一杯一杯嘗著(zhù)她的進(jìn)步的??!” 喔~~~ 經(jīng)理也是很驚訝,對于我沖泡咖啡的技術(shù),經(jīng)理也是不抱期望了的,只是看我這么堅持,就只是放任我去做。 發(fā)鈽/回家的路ⅴⅴⅴ.○Μ /家VVV.?оm “味道,和你做的有點(diǎn)不一樣?!苯?jīng)理可不只是靠管理,才混到那個(gè)位置的??Х葟d的主要產(chǎn)品,各種飲料,他都有很深的研究。 “對,我也覺(jué)得……”反而師傅大哥對于沖泡飲料之外,味道品嘗的細膩程度并不如經(jīng)理 經(jīng)理又喝了一口,“和你做的比,她的溫度比較高,奶也比較濃郁……似乎是更傾向慢慢品嘗的類(lèi)型……”經(jīng)理點(diǎn)點(diǎn)頭,“有她個(gè)人的氣質(zhì)啊~” “啊對,氣質(zhì)~~她今天在學(xué)泡的時(shí)候好認真,好像透出的氣質(zhì)都融進(jìn)去飲料里了?!?/br> “嗯……好可惜呀……”經(jīng)理惋惜我的工作只剩下兩天 這些談話(huà),在一旁收拾東西的我是聽(tīng)得到的。 不止是經(jīng)理可惜,我個(gè)人也覺(jué)得可惜的…… 難得掌握了一個(gè)新的技能了……可是卻沒(méi)有用武之地 兩天,經(jīng)理不會(huì )特地推出一個(gè)只有兩天的飲料的 頂多是讓一些比較有交情的熟客試飲 但對我而言,更重要的是我稍微掌握到了百變系的技巧了。 剛剛的我,在沖泡可可的時(shí)候,刻意壓制了可愛(ài)系里對我的言行舉止會(huì )有影響的技能。 聽(tīng)起來(lái)很容易 但前提是我必須很清楚的觀(guān)察我所有的動(dòng)作,哪一些是“潛意識”里做出來(lái)的 我猜測,在技能提升后,系統是會(huì )把一些行為模塊植入我的潛意識中,讓我在固定的情況做出相應的行為。 目前我要做的,是從觀(guān)察中,分析自己的動(dòng)作屬于什么類(lèi)型的 再剔除屬于可愛(ài)系的那些。 做一杯熱可可,大約五分鐘的時(shí)間, 這五分鐘里我就必須無(wú)時(shí)無(wú)刻的在重復同樣的事 要不是我的精神力等級足夠,我絕對維持不了五分鐘。 然后這種練習,我堅持了一天…… 發(fā)鈽/回家的路ⅴⅴⅴ.○Μ /家VVV.?оm 回到家,我累垮了…… 好久都沒(méi)這么累了…… 不得不說(shuō),我今天的專(zhuān)注力分成了兩邊 一邊是我完全不擅長(cháng)的沖泡飲料 令一邊是我才開(kāi)始要練習的百變系轉換 結果, 成功。 兩邊都算蠻成功。 在分心了的情況下,熱可可還能成功的在進(jìn)步著(zhù) 這說(shuō)明我的專(zhuān)注技能,的確是有和可愛(ài)系的某些技能相克的。 根據家宏的說(shuō)法,應該是那個(gè)讓自己看起來(lái)傻呆呆的萌態(tài)吧…… 但要抑制整個(gè)系都已經(jīng)這么累了……