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蔚藍洗個(gè)手。“謝謝紀大哥!今天中午我們吃海鮮,怎么樣?”“好??!”想起前天晚上吃過(guò)的皮皮蝦和燒烤魷魚(yú),紀寒辰頓時(shí)覺(jué)得自己的肚子餓得不行。今天中午,蔚藍心情格外好,安排阿開(kāi)幫忙去地里找一些自己需用到的蔬菜和調料時(shí),聲音都帶著(zhù)笑意,這當然得歸功于她剛才在位面交易系統里面達成的交易。人逢喜事精神爽!跟紀寒辰協(xié)商后,蔚藍定下午餐菜單:香煎帶魚(yú)、三鮮魷魚(yú)、爆炒花甲、燒烤扇貝、黃瓜煎蛋湯。花甲經(jīng)過(guò)這兩天的換水吐沙后,已經(jīng)變得很干凈,正是下鍋的好時(shí)機。前天晚上的燒烤魷魚(yú)是麻辣味兒,今天中午正好做一個(gè)清淡的萵筍燒魷魚(yú)。充分考慮了這些菜品的烹飪時(shí)間后,蔚藍先動(dòng)手做香煎帶魚(yú)。爺爺曾經(jīng)告訴她,帶魚(yú)富有極高營(yíng)養所以十分適合老年人和小孩子吃。常吃帶魚(yú)能和中開(kāi)胃、暖胃補虛、潤澤肌膚,還對病后體虛、產(chǎn)后乳汁不足和外傷出血等癥狀有補益作用。她本人很喜歡香煎帶魚(yú)這道菜,做起來(lái)自然得心應手。帶魚(yú)切段,用白酒腌制一會(huì )兒。倒白酒的時(shí)候,蔚藍琢磨著(zhù)等糧食種出來(lái)以后,她準備自己釀酒,順便再弄一些料酒出來(lái)。白酒雖然能夠起到去腥除味的目的,但用起來(lái)不如料酒好用。沒(méi)有面粉,蔚藍只好打了一個(gè)雞蛋在帶魚(yú)里,用筷子將它們拌勻。平底鍋內放入適量的豬油,待油溫七成熱后,蔚藍快速地將盆里的帶魚(yú)夾入鍋中,等一面煎至金黃,再用筷子給帶魚(yú)翻個(gè)面,直到帶魚(yú)的兩面都煎成金黃色。此時(shí),一股帶魚(yú)特有的咸香味兒在廚房里擴散開(kāi)來(lái),負責給蔚藍打下手的紀寒辰忍不住吸了吸鼻子:好香??!“紀大哥,麻煩你把姜末和胡椒末遞給我?!?/br>蔚藍專(zhuān)注著(zhù)鍋里快要熟的香煎帶魚(yú),朝紀寒辰伸出左手。“給!”紀寒辰把料理臺上的調料遞給蔚藍,他現在認識的植物多到連他自己都覺(jué)得不可思議,換做以前,簡(jiǎn)直難以想象。姜末和胡椒末倒入鍋中,跟帶魚(yú)融合在一起,生出一種奇異的香味,仿佛它們的出現成為整道菜的點(diǎn)睛之筆。香煎帶魚(yú)出鍋,蔚藍拿出一雙干凈的筷子,遞給紀寒辰,“嘗嘗?”若是在認識蔚藍前,紀寒辰確定自己應該會(huì )拒絕,因為這不符合用餐禮儀。可現在,他毫不猶豫地接過(guò)筷子,夾起一塊香煎帶魚(yú),送入口中。“小心燙!”蔚藍連忙提醒道。入口前,紀寒辰輕輕地吹了吹,然后在蔚藍的注視下,他張口咬住香煎帶魚(yú),將一塊帶魚(yú)的一半吃進(jìn)嘴里。外皮酥脆,里面的魚(yú)rou鮮嫩可口,帶魚(yú)有著(zhù)一股海洋的味道,這種鮮味是河里抓回來(lái)的魚(yú)所不能媲美的。“非常好吃!”得到了紀寒辰的評價(jià)后,蔚藍同樣夾起一塊香煎帶魚(yú)送入自己口中。跟她預想的味道一樣,咽下去的時(shí)候心里會(huì )有一種很幸福的感覺(jué)。“如