,無(wú)論快遞再便捷，都不如鮮榨的味道好喝。

哪怕如蔚藍所說(shuō),豆漿的做法十分簡(jiǎn)單,大家也不見(jiàn)得都有時(shí)間和耐心去打豆漿。

如果真的有豆漿小店開(kāi)業(yè),想必生意一定火爆。不少人心動(dòng)了,但他們沒(méi)有盲目行動(dòng),單就是黃豆的采購渠道,就會(huì )難住絕大多數想要做豆漿生意的人。

直播間里,蔚藍的介紹還在繼續。

“用來(lái)制作豆花的黃豆同樣需要浸泡八個(gè)小時(shí)以上，但不需要煮熟?，F在，我們把泡好的黃豆直接倒入研磨機器,這臺全新的豆漿研磨機可以自動(dòng)過(guò)濾豆渣，讓我們得到純凈的漿汁?！?/br>
“濾好的漿汁入鍋煮沸，豆漿煮沸后，要等它稍微涼涼，再加入一定濃度的鹵水，迅速攪勻，直到漿汁里有絮狀物生成時(shí)，立即用一板狀物，例如我手里的竹篩進(jìn)行壓榨，將所有生成的絮狀物壓成一整塊?！?/br>
蔚藍很久沒(méi)有嘗試自己做豆花、豆腐了，她全神貫注地看著(zhù)鍋里即將成型的豆花，暗自拿捏時(shí)間。

而站在她身側的紀寒辰不由自主地打開(kāi)光腦，記錄下蔚藍認真的側顏。

她身上的魅力，在于這份執著(zhù)和熱愛(ài)。按理說(shuō)，蔚藍星發(fā)展到現在，她完全不用任何事情都親力親為，可蔚藍總能打破大家的固有思維，堅定不移地向聯(lián)邦公民傳輸著(zhù)斷層的飲食文化。

在紀寒辰眼里，此時(shí)的蔚藍渾身在發(fā)光，她的美不在于顏值，而是認真執著(zhù)的態(tài)度。

“我們耐心地等待幾分鐘，鍋內豆漿很快就會(huì )凝結分層，上層是清澈微黃的液體，下層為潔白的塊狀凝結物。這種凝結物較為松散，內部多孔洞，用筷子夾時(shí)易斷裂，這就是豆花?！?/br>
料理臺上，有蔚藍提前準備好的各種調料。

甜豆花和咸豆花各有各的味道，蔚藍手腳麻利地調制了兩種味道的豆花出來(lái)。她舀起一碗咸豆花，遞給紀寒辰，示意他嘗一嘗。相比之下，她自己更喜歡甜豆花。

【兩種豆花都好好吃！這個(gè)世界上怎么會(huì )有豆花這么好吃的食物！】

【我愛(ài)甜口，又嫩又滑，太好吃了！】

【我更喜歡咸豆花，不只是豆花，就連調料也好好吃?！?/br>
【想隨時(shí)都能吃到豆花，怎么辦？剛才說(shuō)要開(kāi)豆漿小店的人考慮一下拓展業(yè)務(wù)，我保證你穩賺不虧。等你開(kāi)業(yè)，我承包至少一年的豆漿和豆花?！?/br>
院子里，紀寒辰幾口吃完咸豆花，然后視線(xiàn)落在蔚藍手里的甜豆花上。

感覺(jué)到面前灼灼的目光，蔚藍抬頭看了過(guò)去。

“要不要嘗一嘗？甜豆花也挺好吃的?！?/br>
蔚藍剛想轉身去給紀寒辰舀甜豆花，結果被紀寒辰拉住，就著(zhù)他手里的勺子在她碗里舀了一勺，然后送入口中，“嗯，味道的確很不錯?！?/br>
被紀寒辰的舉動(dòng)弄得心頭一跳，蔚藍直接將剩余的豆花塞進(jìn)紀寒辰碗里。

“給你吃，我繼續直播?！?/br>
臉上有些微微發(fā)熱的蔚藍背過(guò)身去，悄悄吐出一口氣，他們居然同吃了一碗豆花！

直播間里的觀(guān)眾哪里知道他們粉的主播被撩到心跳加速，他們心滿(mǎn)意足地品嘗著(zhù)豆花，順帶給蔚藍投下打賞，討論開(kāi)豆漿和豆花小店需要做什么準備工作。

“下面我們接著(zhù)將另外一種吃食：豆腐。豆腐跟豆花其實(shí)都是一樣的材質(zhì)，區別在于豆腐是豆花的深加工產(chǎn)品?，F在，我們把豆花用大勺子舀起來(lái)，倒入鋪好紗布的模具托盤(pán)內?！?/br>
蔚藍的話(huà)音剛落，紀寒辰接替了她手里的動(dòng)作，麻利地將鍋里剩余的豆花裝入模具中。

“模具內裝滿(mǎn)豆花后，我們在上面加蓋子，蓋子頂上放一些重物壓兩小時(shí)左右，然后松開(kāi)模具，美味的豆腐就制作完成了?！?/br>
接下來(lái)的時(shí)間里，蔚藍重復了之前提到打豆漿、煮沸豆漿、點(diǎn)鹵、攪豆花的過(guò)程。有智能機器人的幫忙，需要她親自上手的地方不多。她想借著(zhù)下雨有時(shí)間，多做一些豆腐出來(lái)。

豆腐可是個(gè)好東西，除了可以立時(shí)拿來(lái)做菜外，還能加工成紅豆腐、臭豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆筋等。

直播間里的觀(guān)眾興奮極了，因為蔚藍開(kāi)啟了全息體驗模式，他們不僅能夠自己上手打豆漿，還能學(xué)著(zhù)點(diǎn)鹵。哪怕最后的成品是一堆虛擬數據，他們的內心依然得到了很大的滿(mǎn)足。

兩個(gè)小時(shí)后，第一批豆腐新鮮出爐。

蔚藍架不住直播間里觀(guān)眾們的請求，從中抽取了十名幸運觀(guān)眾，用加急特快免費送出一塊剛做好的豆腐。

時(shí)間臨近中午，許久沒(méi)有下廚的蔚藍準備整治一桌豆腐宴，她先是打電話(huà)通知了盧卡院長(cháng)和唐建斌院長(cháng)，以及時(shí)光和特里希一家三口，然后開(kāi)始寫(xiě)今天的菜單。

麻婆豆腐、豆腐丸子、豆腐鯽魚(yú)湯、香煎豆腐、爆漿豆腐、蟹黃豆花、小蔥拌豆腐、家常豆腐、酸菜豆腐魚(yú)。

守著(zhù)蔚藍做菜的觀(guān)眾們不僅大飽眼福，還能在出鍋的時(shí)候順便偷吃幾塊，對他們來(lái)說(shuō)今天收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。

為了方便蔚藍星居民下雨的時(shí)候外出，移民到蔚藍星的研發(fā)人員設計了一款全自動(dòng)帳篷式雨具，帳篷是由透明材質(zhì)制作而成，大家出行帶上一個(gè)這樣的雨具，不僅可以在雨中暢快漫步，還能看到雨中的景色。

因而，客人們在過(guò)來(lái)的時(shí)候，絲毫沒(méi)覺(jué)得不方便，反而比平時(shí)更多了幾分別樣的體驗。

“蔚藍，你今天又做了什么好吃的？要我說(shuō)下雨真的太好了，你不能出門(mén)就可以專(zhuān)心在家里研究美食?！北R卡院長(cháng)人還沒(méi)走進(jìn)來(lái)，聲音倒是先傳了過(guò)來(lái)。

唐建斌院長(cháng)不贊同地瞪了一眼身邊的老朋友，“蔚藍，別聽(tīng)老盧卡胡說(shuō)?，F在有美食機器人，你只用把食譜告訴它們就行，別把你累著(zhù)了?！?/br>
“兩位爺爺，你們別爭了，我以后有空就給你們做吃的。一旦有新的菜色，我直接給你們發(fā)送到美食機器人的終端上。人生在世，吃喝二字，美食也是我們生活的一部分?！?/br>
等特里希一家三口過(guò)來(lái)，所有的菜品全部都上桌。

提前讓直播間里的觀(guān)眾們品嘗了美食的蔚藍笑著(zhù)跟大家說(shuō)再見(jiàn)，今天的直播暫時(shí)就到這里。

“好了，我們現在開(kāi)動(dòng)吧。豆腐我剛才已經(jīng)給你們介紹過(guò)了，大家快嘗嘗看喜不喜歡豆腐做成的菜肴?！?/br>
在蔚藍期待的目光中，大家舉