個(gè)聊天室，就校慶活動(dòng)做起了熱烈的討論。

其實(shí)也沒(méi)什么好討論的，主要負責人是簡(jiǎn)言，學(xué)長(cháng)學(xué)姐學(xué)弟們全力配合。

唯一的條件是作為內部人員，當天販賣(mài)的所有食物，他們要有優(yōu)先品嘗和購買(mǎi)權。

這點(diǎn)小要求，她自然沒(méi)有不答應的道理。

和學(xué)長(cháng)他們談妥后，簡(jiǎn)言便開(kāi)始擬菜單，因為校慶活動(dòng)是開(kāi)放式，當天除了帝綜的師生，周?chē)膸姿咝：蜕鐣?huì )人士也會(huì )前來(lái)參加。

第490章豬油糖

人數一多的話(huà)，想弄太多種類(lèi)不現實(shí)，也不需要弄得太上檔次。

最好是多點(diǎn)手抓餅，涼面、涼皮、鐵板豆腐、狼牙土豆、茶葉蛋等等沒(méi)什么技術(shù)含量簡(jiǎn)單易上手，是個(gè)人都能cao作的食物來(lái)賣(mài)。

先把茶葉蛋的配方搞出來(lái)，講真，簡(jiǎn)言還沒(méi)煮過(guò)茶葉蛋。

得先實(shí)驗一下，不能砸了自己的牌子。

這次校慶活動(dòng)，她準備為餐廳預熱。

兔爹這幾天和兔媽是蜜里調油，都沒(méi)空來(lái)找她這個(gè)崽了，見(jiàn)天的開(kāi)著(zhù)車(chē)和兔媽早出晚歸，回來(lái)嬌羞的不行。

迎春爺爺他們也找到了新的愛(ài)好，網(wǎng)購和玩游戲。

見(jiàn)天的泡在星網(wǎng)上，據說(shuō)還交了一群朋友，還準備面基。

不過(guò)這個(gè)面基要等到半年后，因為他們交的朋友全都不是帝國子民，而是距離帝國很遙遠的靈汐、亞克多利和另外幾個(gè)中等文明。

過(guò)來(lái)一趟不容易。

上次的美食節沒(méi)能趕上，這次過(guò)來(lái)是準備玩到明年的美食節再回去。

迎春爺爺爽快的許下承諾，說(shuō)來(lái)了陪吃陪玩陪喝。

簡(jiǎn)言對這些是不管的，長(cháng)輩們高興就行，反正她目前的存款，夠他們揮霍好長(cháng)一段時(shí)間了。

管家爺爺這幾天也忙，男朋友給她請的機器人工作者到了，管家爺爺忙著(zhù)給他們做培訓。

于是，真正有空陪在她身邊的，除了團子它們八只小團子，就剩下兔爺爺孤零零一只兔。

“爺爺，豬油糖吃嗎？”簡(jiǎn)言笑瞇著(zhù)眼，遞過(guò)去兩顆豬油糖。

兔爺爺和兔爹雖然是父子，但父子倆除了情緒波動(dòng)過(guò)大時(shí)喜歡立耳朵這個(gè)特點(diǎn)，和眼睛都是紅色的，再也找不到別的共同點(diǎn)。

兔爹的身高在一米八多，兔爺爺直接過(guò)了兩米，體型那叫一個(gè)龐大，但肌rou很壯實(shí)，是只肌rou兔沒(méi)錯。

兔爹喜歡賣(mài)萌撒嬌，兔爺爺是只超級穩重的兔，話(huà)也很少。

兔奶奶總說(shuō)他三棍子打不出一個(gè)屁來(lái)，簡(jiǎn)言每次看見(jiàn)他們倆拌嘴，最后兔奶奶都把自己氣得抓狂，兔爺爺卻面無(wú)表情看著(zhù)兔奶奶，一副你怎么這么大年紀還作妖的表情，就想笑。

兔姥姥兔姥爺也是一對萌物，兔姥姥是只多愁善感的兔，看電視電影經(jīng)常把自己看哭，兔姥爺呢，卻是只話(huà)癆兔。

他說(shuō)話(huà)的時(shí)候，不能搭腔，一搭腔就完了，等著(zhù)被他說(shuō)得自閉吧。

簡(jiǎn)言在和兔姥爺聊過(guò)一次后，是輕易不敢在他說(shuō)話(huà)時(shí)搭話(huà)。

至于兔媽···

是只對兔爹暴力的不行，對她卻很溫柔的兔。

在兔媽之前，她沒(méi)享受過(guò)母愛(ài)，但兔媽的到來(lái)，彌補了這份缺失。

她挺滿(mǎn)足的。

兔爺爺也很滿(mǎn)足，他美滋滋地吃著(zhù)豬油糖，看著(zhù)簡(jiǎn)言一樣樣品嘗搭配一些奇奇怪怪的東西，瞇著(zhù)眼陷入了深深的沉默中。

他記得，他小時(shí)候閑的沒(méi)事翻過(guò)迎春老祖的私藏，其中就有茶葉蛋的做法。

記得是十多種材料，怎么到崽這里都二十多種了，她還在弄啊。

舌頭都快麻了，簡(jiǎn)言終于將所有的材料配齊。

她深吸一口氣，能不能成功，就看這一鍋了。

第491章rou多

將裝滿(mǎn)水的鍋放到燃燒爐上，她開(kāi)了火，等水開(kāi)的時(shí)間里，先將雞蛋給洗干凈放在一旁備用。

水開(kāi)后，她將雞蛋放進(jìn)去，大火轉文火，三到五分鐘就關(guān)火燜幾分鐘。

簡(jiǎn)言沒(méi)煮過(guò)茶葉蛋，但她做過(guò)鹵蛋。

雞蛋如何煮才能在鹵的過(guò)程中入味，她太清楚了。

燜好的雞蛋撈出來(lái)放進(jìn)冷水中浸泡，其實(shí)這么短的時(shí)間，雞蛋根本就沒(méi)煮熟，但是沒(méi)關(guān)系，要的就是它不熟。

熱騰騰的雞蛋預冷，雞蛋中的蛋白質(zhì)會(huì )加緊收縮，里面的蛋黃卻還是生的，但是蛋白質(zhì)卻能凝固，這個(gè)時(shí)候，就需要蛋殼剝掉，然后將雞蛋放進(jìn)鹵水中。

不過(guò)，因為是做茶葉蛋，殼就不需要剝了，直接拿著(zhù)勺子將雞蛋敲出一些裂縫。

挨個(gè)敲好后，簡(jiǎn)言又燒了鍋水，開(kāi)后加入茶葉和鹽，這茶葉是在帝都星最大的商城里買(mǎi)的，價(jià)格不高，系統鑒定出來(lái)的品質(zhì)卻很好。

在她那個(gè)時(shí)代，這個(gè)品質(zhì)的茶葉售價(jià)應該和明前龍井差不多。

但是，在這里卻便宜的令人發(fā)指。

無(wú)他，主要是沒(méi)有污染的農業(yè)星氣候和環(huán)境太適合茶葉的生長(cháng)了，導致產(chǎn)量過(guò)高，什么東西都架不住一個(gè)多。

量一多，價(jià)格自然上不去。

簡(jiǎn)言倒是挺慶幸這個(gè)茶葉便宜，若不然讓她花個(gè)萬(wàn)兒八千的買(mǎi)茶葉，就為了煮茶葉蛋，她才不干。

不符合利益。

買(mǎi)差的茶葉她也不樂(lè )意，哪怕她沒(méi)煮過(guò)茶葉蛋，也知道茶葉蛋的味道和茶葉的品質(zhì)有著(zhù)很大的關(guān)系。

便宜好，便宜了她能煮出味美的茶葉蛋，顧客也能少花點(diǎn)錢(qián)吃到美味的茶葉蛋。

她賺錢(qián)賺學(xué)分，食客吃的歡喜，一舉兩得，完美！

茶葉和鹽放進(jìn)去沒(méi)多久，她又按照直覺(jué)依次放入了陳皮一類(lèi)的配料，等到再煮一會(huì )兒后，將剩下的配料一一加進(jìn)去。

水本來(lái)就是開(kāi)的，這些配料放進(jìn)去沒(méi)多久，香味就出來(lái)了。

以云霧茶清冽的茶香為主，和其他配料的香味混合在一起，那叫一個(gè)滿(mǎn)室生香。

兔爺爺深深吸了一口氣，香得耳朵都立了起來(lái)，媽呀，這個(gè)味兒也太香了！

想吃！

他湊過(guò)來(lái)，視線(xiàn)直勾勾看著(zhù)鍋里深褐色翻滾的湯汁里，染上湯汁色彩不再潔白而是變成淺褐色的雞蛋在里面翻滾浮動(dòng)著(zhù)。

“大孫女，這個(gè)蛋給爺爺來(lái)一個(gè)嘗嘗呀！”他咽了咽口水，一臉垂涎說(shuō)。

簡(jiǎn)言笑著(zhù)拿了顆豬油糖喂到他嘴邊，“蛋還沒(méi)好，爺爺先吃顆糖解解饞?！?/br>
“也行！”說(shuō)著(zhù)，他張嘴吃下了豬油糖，然后坐在她身邊，直勾勾的盯著(zhù)鍋里的蛋，心里念叨著(zhù)快點(diǎn)好，快點(diǎn)好···

他周身散發(fā)的氣息太過(guò)急迫，簡(jiǎn)言彎了眉眼，和爺爺閑聊起來(lái)。

“爺爺，您有特別愛(ài)吃的食物嗎？”

兔爺爺愣了一下，特別愛(ài)吃的，好像沒(méi)有。

他不挑食，什么都吃。

搖搖頭，他說(shuō)，“我也不知道，目前還沒(méi)發(fā)現特別愛(ài)吃的，真要說(shuō)的話(huà)，豬算一個(gè)，rou多?！?/br>
簡(jiǎn)言，“其實(shí)牛rou羊rou也