來(lái)猶如刀砍斧切，令人撕心裂肺痛不欲生……再到醫院，找到老孫去打點(diǎn)滴去吃最好的藥，效果也不如以前明顯，直到痛過(guò)了幾個(gè)時(shí)辰，那痛才慢慢消失……后來(lái)的一段時(shí)間里，凡有宴請，我都想法推脫了，規規矩矩回家去按時(shí)服藥，老孫給開(kāi)了劑中藥，那藥果真有奇效，一月之后，我的痛風(fēng)再沒(méi)有犯過(guò)。

    但麻煩又來(lái)了：有領(lǐng)導傳過(guò)話(huà)來(lái)，說(shuō)你白秋架子挺大呵，我到你們單位來(lái)看看，你就不能陪我吃頓飯？還有朋友也打來(lái)電話(huà)，說(shuō)你這人怎么哪，幾次請你吃頓便飯你都不給面子，你想當廉政建設標兵呵？還有那些原來(lái)挺熟悉的工商聯(lián)同仁，現在見(jiàn)了面也不冷不熱的……我急了，照這樣下去，我還能在江湖上混嗎？

    后來(lái)我去找老孫，他告訴我江陵有個(gè)好去處，可以部分化解我的煩惱，這就是柳京飯店！

    兩年以前，在江陵開(kāi)設了一家中朝合資的柳京飯店，位置其實(shí)離凌江閣并不太遠，走路十分鐘也就到了。柳京飯店是江南省最大的朝鮮民族風(fēng)情酒店，該酒店占地2000多平方米，以經(jīng)營(yíng)朝鮮特色菜系為主，并配有朝鮮歌舞節目表演等，讓人身在中國便能感受到來(lái)自朝鮮、來(lái)自平壤的美麗風(fēng)情。

    這里的廚房團隊由中朝雙方精英料理師組合而成，朝鮮來(lái)的女服務(wù)員除了一流的餐飲服務(wù)以外，還提供精湛的歌舞演出，讓人既能欣賞朝鮮風(fēng)情又能品嘗各種中朝美食。

    “柳京”是平壤的舊稱(chēng)，意為柳樹(shù)茂盛的首都。柳樹(shù)增添著(zhù)平壤美麗的風(fēng)景。朝鮮首都平壤具有五千年悠久民族史，是朝鮮民族的發(fā)祥地、朝鮮民族文化的中心。平壤大同江流域因清澈的河流、廣闊肥沃的平原、豐富的物產(chǎn)、溫暖的氣候，自古是富饒美麗的好地方。在這肥沃的土地上，柳樹(shù)繁茂成林，竟成了朝鮮首都的代名詞。當時(shí)的人們把平壤優(yōu)美的自然風(fēng)景、悠久的文化和平壤人的多情善感，歌頌為春風(fēng)拂岸，細雨沉塵，垂柳搖曳。

    柳京飯店是連接中朝友誼的一條紐帶，致力于餐飲業(yè)，大力推廣中朝飲食文化，而這兩種飲食文化的交融，尤其是中朝傳統飲食文化的交融，會(huì )迸發(fā)出更加燦爛的火花。

    朝鮮菜與韓國料理一脈相承，別有辣味在舌尖。據老孫介紹，朝鮮料理以辣為一大特色，它的辣和中國四川的麻辣不同，屬于只辣不麻的類(lèi)型，且常多“冷辣”；另一個(gè)特色是少油。朝鮮人的日?；锸澈芎?jiǎn)單，一般就是米飯、泡菜再加一碗湯。朝鮮的米飯白而且香軟，很有黏性，吃的時(shí)候如果包上一張撒鹽的紫菜，飯本身的黏性會(huì )把紫菜包緊，吃起來(lái)又香又糯，十分可口。

    朝鮮人對泡菜情有獨鐘。飯桌上如果沒(méi)有泡菜，朝鮮人是吃不下飯的。泡菜的種類(lèi)很多，做泡菜的材料也是五花八門(mén)。最常見(jiàn)的是辣白菜，紅艷、辛香，保持了原有的水分，吃起來(lái)辛辣卻沒(méi)有苦澀的感覺(jué)。另外也有用蘿卜塊莖及各種植物葉，比如芝麻葉、豆葉等制作的泡菜。朝鮮人家一般都有腌菜器皿，自己腌制各種泡菜，隨時(shí)取用。

    朝鮮的湯有兩種。一種是湯飯，是將米飯、rou和蔥放在一起水煮而成的，味道鮮美。這算是油水最足的朝鮮食品。另一種湯稱(chēng)為大醬湯，和前面一種材料差不多，但是紅色的，水很少，介于我們觀(guān)念中的湯和醬之間。朝鮮人非常喜歡吃大醬，在韓國古代文獻里甚至記載著(zhù)某官夫人用自制的美味大醬幫丈夫與上司拉攏關(guān)系的故事，可見(jiàn)大醬的魅力之大。

    朝鮮人對烤rou非常喜愛(ài)?？緍ou的種類(lèi)很多，如烤牛rou、烤牛排、烤五花rou等。其中最常見(jiàn)的是烤牛rou。吃烤rou時(shí)，生菜、紫蘇葉、生蒜及小青椒是不可少的，尤其是用紫蘇葉包烤rou，別有一番風(fēng)味。據老孫說(shuō)，如果你想從這種烤rou里補補油水是很困難的，因為朝鮮族烤rou是要把油都瀝掉的。

    朝鮮人最喜歡的酒是燒酒，酒精含量?jì)H為25%左右，是低度酒。度數雖然不高，但多喝容易上頭。

    總之，吃泡菜、喝大醬湯、吃少量的烤rou加上喝燒酒，這就是老孫給我開(kāi)的藥單子，治痛風(fēng)的藥單子。

    一聽(tīng)說(shuō)要去吃朝鮮料理，我身邊的女人們都很積極，許多女人都是韓劇愛(ài)好者，對韓國飲食幾乎是耳熟能詳，第一次我便帶上胡莉、李媛媛和陶慧敏三女過(guò)去，三女優(yōu)雅而懂事，是拿得出手的大美女，以后又換了別的美女，但越往后，我往往只身前往，讓專(zhuān)職司機段婷婷或鄭平莎將我送過(guò)去，事后再來(lái)接我……黃昏，