食神大賽要求的做菜時(shí)間為一個(gè)小時(shí)。

    大家做的菜并不一樣，有的相對復雜，比如佛跳墻；有的相對簡(jiǎn)單，比如叉燒飯。

    但按照比賽規則，品菜要等到倒計時(shí)結束。

    這就需要選手合理掌握時(shí)間，不然到時(shí)候早早做好，等到品菜時(shí)卻已經(jīng)涼了，那必然就會(huì )影響口感與鮮度，影響比賽成績(jì)。

    最忙碌的正是唐牛。

    一個(gè)小時(shí)要做好“佛跳墻”，普通廚師根本不可能辦到。

    虧得唐牛內力深厚，廚藝過(guò)硬，這才敢于挑戰如此復雜的一道名菜。

    相對來(lái)講，凌風(fēng)與周星就顯得輕松多了。

    凌風(fēng)不急不緩地燒飯。

    利用內力控制著(zhù)火候，并加入少許淖過(guò)水的rou、蝦等等食材。

    經(jīng)過(guò)內力催動(dòng)，每一粒米飯都像羊脂白玉般剔透，別說(shuō)吃，看著(zhù)都誘人。

    同時(shí)，另一口小鍋里已經(jīng)放入現場(chǎng)配制的鹵料，開(kāi)始鹵煮精選的豬腿rou。

    ……

    鏡頭中，出現了“豆腐西施”平多多專(zhuān)注做菜的畫(huà)面。

    畢竟是廚藝界少有的頂級名廚，加上人長(cháng)得美，所以攝影師還是比較偏愛(ài)她的。

    起先她對主持人說(shuō)是要做豆腐泥鰍。

    現在，油鍋里的確有十余條“泥鰍”已經(jīng)變得酥黃，香氣誘人。

    其實(shí)這并非真的泥鰍，而是她用了幾種不同顏色的豆子泡制而成的豆腐，再將豆腐打成渣，混以秘制的膠狀香辛料裹成泥鰍的形狀，再下鍋定形。

    當然，既然菜品為豆腐泥鰍，當然還得有豆腐。

    為了贏(yíng)得比賽，平多多顯然是費了不少心血來(lái)設計這道菜。

    現在，比賽時(shí)間快要到了，她的菜也幾乎可以初見(jiàn)端倪。

    她用的是一個(gè)船形大盤(pán)，盤(pán)中用了不同顏色的豆腐擺成了一個(gè)雅致的園林造型，分外的賞心悅目。

    就連主持人都忍不住調侃一句“這位美女大廚不僅人美，菜也美，誰(shuí)能娶到她簡(jiǎn)直就是前世修來(lái)的福份……反正我是沒(méi)機會(huì )了！”

    風(fēng)趣的話(huà)頓時(shí)引來(lái)現場(chǎng)觀(guān)眾的一陣善意哄笑。

    還有人沖著(zhù)“豆腐西施”現場(chǎng)表白“美女，你結婚沒(méi)有？沒(méi)有的話(huà)我一定追你！”

    可惜，平多多現在正在最后的緊要關(guān)頭，哪里有心情去理會(huì )？

    眼看著(zhù)倒計時(shí)馬上結束，這時(shí)，主持人突然驚呼一聲“天啊，這難道就是傳說(shuō)中的少林火云掌？”

    原來(lái)，凌風(fēng)的“牛丸叉燒飯”已經(jīng)大功告成，只差一個(gè)煎蛋。

    不過(guò)，這個(gè)蛋他并沒(méi)有用鍋煎，而是直接攤開(kāi)手掌，利用內氣瞬間將雞蛋煎熟。

    另一邊，周星同樣也采用了類(lèi)似的招數。

    不過(guò)他的雜碎面并沒(méi)有加入雞蛋，而是用的鴿蛋。

    “好，時(shí)間到！”

    倒計時(shí)歸零，主持人一聲大喝，意味著(zhù)本次食神大賽已經(jīng)結束，只待評委品嘗之后，勝負便將揭曉。

    場(chǎng)內、場(chǎng)外的觀(guān)眾都在交頭接耳，猜測誰(shuí)會(huì )是這一屆的食神。

    到現在依然還是看好唐牛的居多。

    特別是賭了外圍的那些大莊家，更是屏住呼吸緊張地關(guān)注著(zhù)屏幕。

    要知道，這一次下注賭唐牛贏(yíng)的人著(zhù)實(shí)太多了。雖然賠率僅為一比一，但相比其它投資來(lái)說(shuō)，也稱(chēng)得上是一筆快錢(qián)。

    比如說(shuō)，你押一百萬(wàn)，短短幾天就能變成兩百萬(wàn)，可比做別的生意劃算多了。

    在不少人心里，押唐牛是穩賺不賠的。

    包括這次的大莊家，也偷偷下注五千萬(wàn)賭唐牛贏(yíng)。

    吳德更是不遺余力，押了整整兩個(gè)億。

    至于唐?！鲇趯ψ陨韺?shí)力的自信，不僅把所有家當押上，還格外借了一千萬(wàn)的高利貸。

    雖然利息高了一點(diǎn)，但也只有幾天時(shí)間，一旦贏(yíng)了，他就可以發(fā)一筆橫財。

    ……

    ……

    “下面，有請我們的評委唐老、方理事、趙會(huì )長(cháng)、孫秘書(shū)長(cháng)、丁老、龐總開(kāi)始品菜，也請觀(guān)眾代表、公證人員從旁監督……”

    一眾評委魚(yú)貫而下。

    第一道菜乃是“炒王之王”的“海味山珍十八炒”。

    “嗯，不錯……”

    唐老品嘗了一口，先是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    炒王臉色一喜。

    可惜，唐老卻又嘆了一聲“可惜，你太注重賣(mài)弄技藝，忽略了做菜的精髓，令這道菜看起來(lái)就點(diǎn)像是大雜燴……”

    “??？”炒王一臉不服。

    繼而，其他評委也一個(gè)接一個(gè)品嘗。

    有說(shuō)好的，有說(shuō)略有瑕疵的……看樣子，多半是沒(méi)戲了。

    第二道菜“金槍不倒獅子頭”。

    “不錯，舒滑爽口、造型別致、五味俱全而不出頭，稱(chēng)得上巔峰之作。不過(guò)，依然還是值得改進(jìn)之處……”

    第三道菜“豆腐泥鰍”。

    “好，不愧為咱們港島第一美女名廚。這道菜，將色、香、味、意境巧妙地融合在一起。泥鰍雖為豆腐所做，但吃起來(lái)卻比真正的泥鰍還要香……”

    聽(tīng)到一眾評委紛紛稱(chēng)贊，平多多不由美波流轉，巧笑倩兮。

    “嗯，這首菜……老夫不好評斷，你們嘗嘗看？”

    “不得不說(shuō)，快刀手你的刀功的確不錯，但這道菜的確有點(diǎn)讓人小小失望……”

    或許是一眾評委提前商議好的，先把其他七人評完，然后來(lái)到了唐牛面前。

    這時(shí)，唐?？芍^是春風(fēng)滿(mǎn)面，一臉得意。

    就憑剛才評委的一番態(tài)度與言語(yǔ)便能評斷出來(lái)，除了“豆腐泥鰍”獲得一致好評之外，其他人幾乎已經(jīng)沒(méi)戲了。

    但是，小小的“豆腐泥鰍”如何能與他的“超級無(wú)敵海景佛跳墻”相提并論？

    說(shuō)白了，在唐牛眼中，平多多做菜還是受到了很大局限，與他根本不在一個(gè)層面上。

    “請各位評委品嘗！”

    等到一眾評委來(lái)到面前后，唐牛這才自傲地揭起陶蓋。

    頓時(shí)，一股異香在大廳彌漫。

    “天啊，好香，我好吃怎么辦？”

    一個(gè)距離較近的觀(guān)眾當場(chǎng)就流起口水，恨不能沖下來(lái)品嘗一口。

    別說(shuō)觀(guān)眾，就算是幾個(gè)品嘗過(guò)無(wú)數人間美味的評委，也一個(gè)個(gè)雙眼放光，頗有一種垂涎欲滴的神態(tài)。

    “原諒我，我實(shí)在是忍不住流口水了……”主持人風(fēng)趣地沖著(zhù)鏡頭笑了笑“同時(shí)，我也會(huì )替代大家品嘗一口?！?/br>
    “哈哈哈，歡迎品嘗！”

    一聽(tīng)這話(huà)，唐牛更加得意。

    同時(shí)，眼光下意識瞟向周星，嘴角浸著(zhù)一絲嘲弄。