【《奴之皿》】
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「不…不要啊~咿呀~怎…不要揉~嗯啊~呵呵呵呵別…這樣好癢~」 泛黃的醬料被涂抹在繪里奈挺拔的雙乳之上,不一會(huì )就成了兩座[金黃的山 峰],乳溝處的醬料則更像是…白綠色? 伴隨著(zhù)少女的叫聲,觀(guān)眾們的目光又轉移了過(guò)來(lái),先是下頭被擺在下脖頸處, 隨后是蝦rou,貽貝,最后把鍋中的歐芹加上芝士,用余溫烹至融化,淋在蝦rou之 上,蝦緊接著(zhù)是貽貝,后面站隊的是先前烹飪好的鱈魚(yú),還有小腹上的醬料… 「你要做什么料理?從味道來(lái)看全是海鮮吧?」 「哼,你就安心做好餐盤(pán)吧,不用管這么多——」 兩人這邊爭論的熱 火朝天,幸平這邊就比較安靜,安靜到觀(guān)眾們都不會(huì )去關(guān) 心他在做什么… 「幸平那家伙…這是…等等?!他…要做咖喱??」 觀(guān)眾席的人群中傳出的微不足道的驚呼,在所有人都被繪里奈的叫聲與黑木 場(chǎng)那精湛的烹飪手法吸引過(guò)去時(shí),總有那么幾雙眼睛盯著(zhù)幸平的一舉一動(dòng),熟悉 的香料香氣勾起了葉山亮的興趣,先前題材為咖喱的食戟中,幸平從來(lái)沒(méi)有什么 出色的表現,他很想知道這次他究竟會(huì )有何作為… 「你會(huì )怎樣讓我刮目相看呢…幸平…」 只見(jiàn)幸平[久違的]再次開(kāi)始施展他的魔法,土豆、胡蘿卜、圓蔥、處理好 的雞rou,還有剝好的蝦仁,全數粉碎切成何時(shí)入口的小塊,燃氣灶噴吐出藍色的 火舌,厚厚的黃油下鍋,伴隨著(zhù)油脂的香味逐漸顯現,姜黃、白胡椒、小茴香、 孜然粒、辣椒粉,悉數入鍋,炒出香料的本味后撒入一把花椒,隨后是一勺清水 觀(guān)眾們的目光開(kāi)始左右飄忽不定,因為正式的比賽,現在開(kāi)始了… 食材互相融合,香味互相碰撞,現成的咖喱就做成了,當然最重要的還是配 菜,過(guò)濾處香料殘渣,調中火圓蔥下鍋,煨至軟爛,隨后轉大火,胡蘿卜土豆下 鍋炒出香味,分到兩個(gè)鍋子之中,一邊放入雞rou,另一邊放入蝦仁,大火收干水 分,一個(gè)檸檬的檸檬汁被兩者吸收… 隨后新鮮的薄荷葉,切碎,撒入咖喱之中,幸平竟然蓋好鍋蓋將它們放入了 冰桶之中,眾人疑惑不解之際,賽場(chǎng)的另一邊傳來(lái)了油花爆裂的劈啪聲一條條處 理好的整蝦被黑木場(chǎng)裹好面衣與面包糠,隨后快速丟入鍋中,隨著(zhù)丟便隨著(zhù)將先 前入鍋的挑出來(lái),高油溫,達到瞬間塑型的作用,隨后烹炸三十秒左右撈出,蝦 仁自己的余溫就能把自己燜熟… 炸好的蝦被一條條[粘]在先前抹好醬料的雙峰之上,盤(pán)旋而下,披上了一 層金黃色的[鎧甲]腌制了一個(gè)小時(shí)的豬rou放入油中快速炸脆定型,起鍋燒油, 砂糖加水與醋炒至粘稠,勾芡,隨后rou排下鍋,翻炒兩下加香蔥點(diǎn)綴,便可以出 鍋… 粽子也已經(jīng)蒸熟,放在一旁冷卻,將炒好的糖醋肋排放在先前繪里奈小腹上 涂抹醬料的地方… 「咕嗚…啊嘞…這…咳咳…這是什么??!咳咳咳咳…怎么這么嗆!」 醋被高溫烹飪之后產(chǎn)生的酸嗆味讓繪里奈有些措手不及,被嗆的連連咳嗽, 幸平與黑木場(chǎng)兩人的料理都已完成大半幸平這邊各種各樣的壽司錯落有致的分布 在愛(ài)麗絲這副雪白的餐盤(pán)上,金槍魚(yú)沙拉在肩胛骨上擺出了一朵牡丹花一樣的形 狀,與這雪白的肌膚互相相稱(chēng)… 幸平將方才剩下的米飯輕舀一勺在壽司的一旁,也就是后側肋骨處慢慢堆成 一座不高的[小山],米飯已經(jīng)冷卻,不用擔心會(huì )燙傷,但是不會(huì )丟失它的味道, 幸平這一點(diǎn)還是非常自信的… 澆上冷卻好,可以說(shuō)是冰鎮好的涼咖喱,定好形