玄御覺(jué)得杜衡是個(gè)很神奇的人，他總是能在輕言細語(yǔ)中就能做出一個(gè)個(gè)好看的食物。之前的小雞酥是這樣，現在的包子也是這樣。

玄御還沒(méi)能看清杜衡的動(dòng)作，他已經(jīng)包好了兩個(gè)包子了。

玄御問(wèn)道：“我能試一試嗎？”杜衡手里正好有個(gè)剛剛攆開(kāi)的面劑子，他將面劑子放到了玄御手心中：“好呀，你先試試怎么包?！?/br>
玄御覺(jué)得他拿著(zhù)法器都沒(méi)有現在這么緊張，小小的包子皮掂在手里輕飄飄的，玄御卻覺(jué)得有點(diǎn)把持不住。手心中微涼綿軟的手感讓他不由自主的想要握緊手心，可是一收攏手，面劑子就會(huì )變形了。

等到他在面皮中放上一勺餡料之后，他就知道了，包包子其實(shí)是個(gè)技術(shù)活。玄御從沒(méi)這么手忙腳亂過(guò)，他提起左邊的面皮，餡兒就從右邊出來(lái)了。

杜衡還在旁邊給玄御說(shuō)注意事項，玄御卻感覺(jué)他的十個(gè)手指每個(gè)都有自己的想法。

等到玄御終于把他打了補丁的包子放在蒸籠中的時(shí)候，他竟然松了一口氣。太艱難了??！

玄御做的那個(gè)包子沒(méi)有好看的圓形收口，也沒(méi)有好看的十五個(gè)褶子，上面還打了幾個(gè)補丁。白凈的面皮上也沾上了餡料里面的醬汁，成了個(gè)花臉包子。

和旁邊杜衡白凈均勻的包子相比，這個(gè)包子真的丑的不行。

但是杜衡還是真誠的在夸玄御：“哇，玄御你包的好棒！初學(xué)者能包成這樣好好了，你手真巧??！這個(gè)包子里面的餡料有點(diǎn)多，下次再包的時(shí)候少放一點(diǎn)餡兒，你做出來(lái)的包子一定會(huì )很好看的！”

玄御竟然受到了鼓舞，他認真的看向杜衡：“真的嗎？不丑嗎？”

杜衡肯定道：“不丑，可好看了！再做幾個(gè)一定會(huì )做出更漂亮的包子來(lái)的！”

玄御有伸手拿了另一個(gè)面劑子，杜衡說(shuō)的一定是對的，他相信杜衡的眼光！

作者有話(huà)要說(shuō)：小時(shí)候老貓最喜歡看貓爸爸做包子，發(fā)好的面團白白的軟軟的，可以捏成各種形狀的毛毛蟲(chóng)。做包子的時(shí)候全家出動(dòng)，廚房里面煙霧繚繞。做一籠就吃一個(gè)，這樣包子做好了，晚飯或者午飯也吃飽了。

有做包子的高手告訴我，發(fā)面的時(shí)候在面里面擱一勺白糖更加有益于發(fā)酵，我一直沒(méi)試過(guò)，不知道評論區有沒(méi)有包包子的高手試過(guò)。話(huà)說(shuō)面食這種東西，我覺(jué)得北方或者西邊方的每個(gè)主婦都是高手，我曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)一個(gè)阿姨，她做餃子從剁餡兒到我吃上餃子就用了半個(gè)小時(shí)。

而半個(gè)小時(shí)，哼，我他喵的半個(gè)小時(shí)連面都揉不好。

今天讓家里的新成員小餛飩來(lái)發(fā)言，來(lái)，小黃，有沒(méi)有什么想對大家說(shuō)的。

小餛飩：汪汪汪——

第45章

76

十斤面能做一百左右包子,杜衡手腳快，加上玄御幫忙，兩人沒(méi)多久就做了滿(mǎn)滿(mǎn)一蒸籠的包子。此時(shí)灶臺上的水正好開(kāi)了，杜衡便將放著(zhù)包子的蒸籠放到了鍋臺上。

水蒸氣帶著(zhù)大量的熱從鍋中冒出,杜衡往包子上灑了一些水,蒸籠中便已經(jīng)出現了氤氳的蒸汽。他蓋上了鍋蓋開(kāi)始計時(shí)：“玄御,一炷香之后包子就能好啦?！?/br>
準確一點(diǎn),十二分鐘包子就能蒸熟了。只是修真界的計時(shí)方法沒(méi)辦法像現代那樣精確到幾分幾秒，杜衡只能估算一個(gè)大概時(shí)間。

玄御正忙著(zhù)給包子捏褶子,他現在已經(jīng)有模有樣了,一手提著(zhù)面皮的時(shí)候，另一只手的大拇指還知道將餡兒往里面塞。雖然做的還不如杜衡熟練，但是玄御這手藝已經(jīng)比普通的人好太多了。

一炷香的功夫很快就過(guò)去了，玄御提醒了之后，杜衡期待的揭開(kāi)了蒸籠的蓋子。一股霧氣蒸騰而起,杜衡的雙眼都被迷住了。等到霧氣被陣法帶走，杜衡看清了蒸籠中的情況。

只見(jiàn)蒸籠中一片白,一只只圓圓的包子在蒸籠底部挨挨擠擠。

玄御湊過(guò)來(lái)看了看：“哎呀，長(cháng)大了?！?/br>
之前杜衡做的面食比如餛飩面條之類(lèi)的,這些面食在做好了之后是不會(huì )長(cháng)大的。玄御記得他把包子放在蒸籠中的時(shí)候，包子和包子之間有好幾寸的距離?，F在這些間隙都被發(fā)起來(lái)的面給填滿(mǎn)啦！

杜衡長(cháng)長(cháng)的吸了一口香味：“香噴噴的包子，出籠啦——”

他美滋滋的將蒸籠抱到了餐桌的一個(gè)角落上,然后將第二鍋需要上蒸籠的包子撒了水放在了鍋沿上。

聽(tīng)到包子出籠的聲音，笑笑立刻帶著(zhù)他的小弟們飛奔進(jìn)了房間：“啾啾??！”

忘了誰(shuí)都不能忘了笑笑??！

景楠和鳳歸他們很快也進(jìn)了院子，在他們身后，還跟著(zhù)云諍和老刀，甚至老刀的混沌都跟了進(jìn)來(lái)。廚房中頓時(shí)挨挨擠擠,熱熱鬧鬧的。

看著(zhù)一蒸籠的包子，景楠揣著(zhù)手：“哦，這就是你說(shuō)的包子嗎？哎嘿，看著(zhù)挺可愛(ài)的啊，白白胖胖的?！?/br>
景楠剛想伸手去拿包子，杜衡輕輕的拍了景楠的手背一下：“等等，讓我點(diǎn)個(gè)紅?！?/br>
景楠皺著(zhù)眉：“點(diǎn)紅？這是什么程序？”

杜衡手里端著(zhù)一個(gè)小碗，碗中有半碗紫紅色的液體。

景楠嗅了嗅：“這是胭脂果的果汁？”

杜衡點(diǎn)頭：“對了！原來(lái)那種果子叫胭脂果啊?！?/br>
胭脂果是景楠送來(lái)的靈果中的一種，這種果子像是沒(méi)有籽籽的火龍果，不過(guò)個(gè)頭比火龍果小多了，只有雞蛋一樣大。

胭脂果味道酸甜，就是吃完了之后唇舌都會(huì )被汁液染成紅色。杜衡覺(jué)得這玩意用來(lái)做染料也是不錯的。

杜衡用筷子的一端沾了一點(diǎn)汁液，然后在每個(gè)包子的頂端點(diǎn)了一點(diǎn)。白嫩的包子上面頓時(shí)就多了一個(gè)紅點(diǎn)，看起來(lái)挺喜慶的。

鳳歸納悶的問(wèn)道：“這又是什么風(fēng)俗嗎？”

杜衡正在快速的點(diǎn)紅，他笑道：“在我們老家，過(guò)年的時(shí)候做的糕點(diǎn)上面都要點(diǎn)上紅點(diǎn)。示意喜慶，你看這不是要過(guò)年了么，大家就要熱熱鬧鬧開(kāi)開(kāi)心心的?！?/br>
景楠已經(jīng)不客氣的取了個(gè)包子，他一口啃下去：“所以你做的是喜慶的包子嗎？簡(jiǎn)稱(chēng)喜包？”

杜衡哭笑不得：“吃你的包子吧，亂取名字！”

杜衡伸手在蒸籠中取出了熱騰騰的包子，他遞給了笑笑、鳳歸還有后面來(lái)的云諍和老刀。

云諍恭敬的行了個(gè)禮：“多謝杜先生?！?/br>
行禮結束之后他才伸出雙手接過(guò)了包子，杜衡看到云諍的手掌心中結了厚厚的老繭。

杜衡分了一圈之后才拿起一個(gè)包子，他剛想遞給玄御，卻發(fā)現玄御手里已經(jīng)捏著(zhù)一個(gè)包子了。

玄御在點(diǎn)紅好的第一時(shí)間將他做的第一個(gè)包子給拿了起來(lái)。他做的包子經(jīng)過(guò)蒸制之后，褶子已經(jīng)看不到了，因為包子皮上面打了補丁質(zhì)地有些不均勻，這個(gè)包子看著(zhù)比其他的包子要大一些。

雖然樣子不太美