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的小食?!?/br>說(shuō)完長(cháng)谷部迅速把整盤(pán)黃瓜天婦羅搶了回去,把切好的其他蔬菜也裹上面糊依次下鍋油炸,又切了雞腿rou,加上香菇豆角等蔬菜,準備煲湯。主廚雖然被拂了面子,還是沒(méi)忍住走人,一直守在長(cháng)谷部旁邊看著(zhù)長(cháng)谷部的動(dòng)作,不時(shí)著(zhù)急的提醒,“這個(gè)菜要少掛點(diǎn)兒糊,免得外面炸焦了里面還沒(méi)熟透?!?/br>“煲湯水多摻點(diǎn)兒??!湯寬一點(diǎn)……”最后等長(cháng)谷部端著(zhù)所有食物走了,主廚還是一口都沒(méi)撈著(zhù),只能灰溜溜的看著(zhù)長(cháng)谷部的背影漸漸走出后廚。“總廚,這些是我們商量的今天晚餐的菜單?!笔窒碌亩N把菜單交給總廚檢查,卻看見(jiàn)總廚的神兒已經(jīng)跟著(zhù)長(cháng)谷部飄走了。二廚看著(zhù)總廚這幅樣子,也吸氣聞聞殘留在空氣中的余香吞了吞口水。開(kāi)玩笑,兩個(gè)多小時(shí)里滿(mǎn)廚房都只能聞到那個(gè)顧客小哥鍋里的菜香,大家都有鼻子聞得到好嗎,自然是非常想知道味道的,“那個(gè),總廚,那菜有多好吃???”總廚回神,看了一眼二廚,想了想,組織了一下語(yǔ)言,“你吃過(guò)高級的松露沒(méi)?”“那您不是開(kāi)玩笑嘛,我好歹也是廚師,頂級的松露還是嘗過(guò)不少的呀,您忘了?上個(gè)月月初,我才自創(chuàng )了兩道季節限定菜品,里面也加了一點(diǎn)松露?!比缓?.. 被您否決了。二廚無(wú)奈的苦笑,頂級的松露之所以那么昂貴,是因為每一顆都有獨一無(wú)二的風(fēng)味,各種堅果味、草本香料、蒜味、混雜在一起,難以言喻,無(wú)法用單獨的幾十上百種香料模仿替代,就算是現如今越來(lái)越流行的黑科技分子料理的提取技術(shù),也不行。“對,我剛才……在那個(gè)黃瓜里吃到了高級松露才有的感覺(jué)……不,也不是那么簡(jiǎn)單,它還是黃瓜味的……”總廚回答著(zhù)二廚,卻又自言自語(yǔ)的否認了,“不行!我得去找剛才那個(gè)人!……幫我請個(gè)假啊……”“可是……”還有一會(huì )兒就該到飯點(diǎn)了!二廚目瞪口呆的看著(zhù)總廚已經(jīng)開(kāi)始摘帽子了,是真的準備去找剛才那個(gè)顧客!小花正和長(cháng)谷部正吃著(zhù)晚飯,就聽(tīng)到外面有急促的敲門(mén)聲,詢(xún)問(wèn)的看了一眼長(cháng)谷部,長(cháng)谷部立馬起身去開(kāi)門(mén),不一會(huì )兒就聽(tīng)到外面傳來(lái)驚喜的歡呼,“哎呀小哥我找了你半天了,你果然在這兒!”“哦,是之前那位料理長(cháng)先生啊?!遍L(cháng)谷部也客氣的點(diǎn)點(diǎn)頭。“長(cháng)谷部,外面是誰(shuí)???”小花問(wèn)到,有些不放心,也起身出門(mén)看看。“是讓我借用廚房的廚房料理長(cháng)?!遍L(cháng)谷部回答到,“料理長(cháng)先生還教了我一些實(shí)用的烹飪知識?!?/br>“好說(shuō)好說(shuō),都是些小技巧而已?!笨倧N看著(zhù)套房里走出來(lái)的年輕女性,感覺(jué)有些眼熟,卻又認不出來(lái)。“你好,請問(wèn)有什么事嗎?”小花擔心了看了一眼長(cháng)谷部,該不會(huì )是長(cháng)谷部給人惹了什么麻煩吧?第96章第九十四步第二天總廚又找到那兩個(gè)客人的房間時(shí),被告知已經(jīng)退房了,只能捶胸頓足的后悔。還是他臉皮太薄了,前一天只打了聲招呼就干巴巴的走了,好不容易思前想后了一晚上,鼓足勇氣決定再找上門(mén)的時(shí)候已經(jīng)人去樓空了。小花是一大早就退房帶著(zhù)