也有這些食材，更多了一樣——葡萄干。確切的說(shuō)，只有一小撮葡萄干，畢竟這會(huì )兒葡萄還是很貴的東西，葡萄干也是，裝在一個(gè)小紙包里，虧得他們發(fā)現了。

    “你們說(shuō)，他們兩家哪家會(huì )贏(yíng)？”付洛瑤夾起方才烤好的一片蘑菇，入口那種厚實(shí)而柔韌的口感，跟rou的滋味十分相像。

    謝菱琢磨了片刻：“我記得昨日，玉食是第三，青鳥(niǎo)樓是第四。雖然可能玉食會(huì )厲害一些，我還是希望青鳥(niǎo)樓贏(yíng)?！?/br>
    付洛瑤看向徐桃：“你說(shuō)呢？”

    徐桃?jiàn)A起幾根烤豆角?？臼Я怂值亩菇前櫚櫚桶?，卻更有嚼勁兒，可是就是這種食材不太容易入味，調料味都在表面。她慢條斯理地咽下豆角，這才道：“我，覺(jué)得他們兩家都不會(huì )贏(yíng)?！?/br>
    “哦？”付洛瑤去夾土豆片的動(dòng)作頓住，“怎么說(shuō)？”

    徐桃往外抬了抬下巴：“喏，有高手上了?！?/br>
    徐桃他們是最后一個(gè)上菜的，故而才有水煮rou片的油還在冒泡的場(chǎng)景。她放下菜的時(shí)候，瞧見(jiàn)尹娘子也正好放好菜回來(lái)。此時(shí)，長(cháng)公主他們就來(lái)到了錦繡樓做的菜前。

    看見(jiàn)熟悉的rou類(lèi)，長(cháng)公主眉眼一亮。雖然方才第一家也有豕rou，但是，她也沒(méi)去光顧過(guò)徐桃的食攤，并不知道水煮rou片已經(jīng)風(fēng)靡永寧坊了。所以，她也并不知那就是徐桃所做的菜。不過(guò)，這回能有豕rou為主的食材，確實(shí)是她在盼荷宴和昨日受到了徐桃的影響，這才特意安排的。

    其他人并沒(méi)有徐桃那種鐵鍋，所以煎炒這種烹飪方式是沒(méi)有的。他們做豕rou最主要是靠炸、燒、煮或者蒸。比如，這道菜就是將rou剁成了餡兒，做成了比鵪鶉蛋大一些的rou丸子，然后下鍋炸了一下，再拿來(lái)燒的。

    尹娘子瞧見(jiàn)長(cháng)公主嘗完后點(diǎn)了下頭，一直提著(zhù)的那顆心總算松了些。說(shuō)實(shí)在的，她以前真的少有做豕rou。這丸子，她昨日回去后就讓人買(mǎi)了豬rou來(lái)研究了。如何去腥，炸的火候如何，用什么調料來(lái)燒，她都是摸著(zhù)石頭過(guò)河，也失敗了兩回，總算摸到了些竅門(mén)。

    養豬技術(shù)已經(jīng)在季相的努力下先進(jìn)了許多，這會(huì )兒的豬rou已經(jīng)沒(méi)有那么腥膻了，所以尹娘子昨日試過(guò)以后，今日才敢冒險選擇。誰(shuí)料，她想著(zhù)正面迎戰，徐桃卻選了別的。不過(guò)，來(lái)日方長(cháng)，用什么比，她都不會(huì )輸。

    第二道是炸的rou。沒(méi)錯，尹娘子從炸魚(yú)得到的靈感，無(wú)師自通地做出了初版小酥rou。肥瘦相間的小酥rou，肥rou部分也一點(diǎn)兒不膩，瘦rou十分筋道。不過(guò)，少了些許調味，不過(guò)，她十分聰明地補上了蘸料，而且還是調味粉。如果這會(huì )兒用平常的蘸料，那不就被汁泡軟了嗎？

    尹娘子雖然只研究了一晚上豬rou，但是有其他的經(jīng)驗打底，她也是舉一反三，什么燒、燜、蒸，各種各樣，味道還十分不賴(lài)。

    不過(guò)，另一個(gè)選豕rou的就比較平平了，不知是不是太過(guò)緊張，竟然還有一道菜忘記放鹽了。鄭詢(xún)嚼了一口就面色一變，又夾起另外一道菜一道放入口中才吃了下去。

    隨著(zhù)他們的品嘗，高升樓的眾人心都提到了嗓子眼兒。他們?yōu)榱擞懬?，本?lái)是把菜放到了離門(mén)最近的地方。誰(shuí)料，評審們一來(lái)就被第二位的水煮牛rou給吸引了注意力，又瞧見(jiàn)了相鄰的羊rou，所以直到他們走回來(lái)，這才發(fā)現還有一家食肆的菜沒(méi)有用。

    此時(shí)，他們已經(jīng)基本上飽了。但是，做美食評審，就是擁有松松褲腰帶也要上的甜蜜煩惱。大家十分自然地圍了上來(lái)，伸出筷子。

    雖然他們的菜靠近廚房，但是，畢竟是冬天，吃完九家的菜也有好一會(huì )兒了，此時(shí)入口只剩一點(diǎn)兒溫熱。偏偏，他們的食材又是必須要趁熱吃的海貨，這會(huì )兒涼了之后，滿(mǎn)是腥味。眾人略嘗了一點(diǎn)兒，只有那道海鮮鍋，每個(gè)人吃了小半碗，也就徹底放下了筷子。

    高升樓眾人看見(jiàn)這模樣，心都跌到了谷底。尤其是那主廚，有心想要怪個(gè)誰(shuí)，卻發(fā)現誰(shuí)都怪不了，只得在心里默默嘆氣：這回回去，廚房估計就不屬于自己了。

    聽(tīng)見(jiàn)有人交談的聲音，徐桃她們轉頭看了一眼：“結束了？”

    “嗯，品嘗結束了，目前估計在商議了?！币镒觼?lái)到徐桃旁邊蹲下，瞧見(jiàn)她們面前的菜，雙眸一亮，“我就猜那個(gè)烤雞是你的手筆，原來(lái)，這才是正菜？”

    徐