我投喂了科舉文男主(美食) 第64節
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當天晚上的暮食攤,所有人來(lái)的時(shí)候都發(fā)現徐桃面前支著(zhù)一口鍋,鍋里的水已經(jīng)變成了蟹眼狀。有客人過(guò)來(lái),徐桃便笑道:“客官,可要嘗嘗米粉?” “米粉,可是新吃食?”剛趕回長(cháng)安的胡旭一過(guò)來(lái)便聽(tīng)見(jiàn)了,忙問(wèn)道。 徐桃含笑點(diǎn)頭:“正是。同樣是十五文一碗,澆頭有酸菜rou絲和雜醬兩種,胡郎君想要哪種?” 聽(tīng)到徐桃說(shuō)酸菜,胡旭便想起這段時(shí)日在外面,全靠從徐桃處買(mǎi)的水豆豉之類(lèi)的續命。他夢(mèng)里都忘不了的,就是徐桃所做的小菜。胡旭忙道:“要這酸菜rou絲的?!?/br> “好嘞!”徐桃應了下來(lái),轉身用筷子從竹筐里挑起一大筷子,放進(jìn)竹爪籬中,掛在鍋邊開(kāi)始煮了起來(lái),還不忘問(wèn)下一位要什么澆頭。 胡旭還在拿錢(qián)袋,便聽(tīng)見(jiàn)徐桃道好了。這就好了?若是換成面的話(huà),這會(huì )兒都還沒(méi)半熟呢。胡旭忙掏出十五枚銅錢(qián)放下,雙手接了過(guò)來(lái)。 切成絲的酸菜和rou絲炒制的澆頭鋪了厚厚一層。胡旭坐下后,只攪拌了兩下便迫不及待夾起一筷子放入嘴里。這個(gè)米粉扁扁的,有些像拉面中間的寬度,但是薄薄的沒(méi)有面那般后,而且白上許多。 入口也不似面條那般厚重,反而十分輕彈,嚼起來(lái)有一股米香味。還有不能忽視的酸菜rou絲,酸菜很細很細,rou絲嫩滑爽口,兩者搭配起來(lái)剛剛好。尤其是再喝一口骨湯,哇暖到胃里去了。 胡旭一連吃了好幾口,這才出了一口氣,抹去額上的細汗:“大冬天里,吃上如此暖和的一碗米粉,可真是太舒服了?!?/br> “這雜醬也好好吃!”旁邊傳來(lái)蘇倪的聲音,“我之前吃過(guò)一次雜醬面,當時(shí)就驚為天人。后頭徐娘子基本上做的是干拌索餅,我卻愛(ài)喝湯,所以吃得少。今日吃到這湯粉,簡(jiǎn)直值了。若是下雪天,睡得晚晚起床,吃上這么一碗,嘖嘖,簡(jiǎn)直是神仙日子?!?/br> 何熙在旁邊拆臺:“上回你吃到那大偃月餛飩也是如此說(shuō),一句都信不得。真不知道你在下雪天到底要吃多少東西?” 旁邊的人哈哈大笑起來(lái)。蘇倪自個(gè)也哈哈大笑起來(lái)。他剛夾起一筷子欲繼續吃,便瞧見(jiàn)什么東西從眼前飄落。他下意識一揮手,忽然反應了過(guò)來(lái):“咦,下雪了?” “真的誒!”“天陰了這么久,總算是下雪了?!敝?chē)氖晨蛡兌继ь^看去。 徐桃她們忙將棚子支起來(lái)。直起身后,徐桃看著(zhù)搓綿扯絮的場(chǎng)景,伸出手去,感受到落在指尖的寒冷:真的下雪了。 作者有話(huà)說(shuō): 我可太喜歡吃酸菜rou絲米粉了!米粉和米線(xiàn)都喜歡,其實(shí)我也不是很能分清這兩者的關(guān)系。感謝在2023-06-24 18:56:44~2023-06-25 21:30:20期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:一頭牛 1個(gè); 非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的! 第108章 回鍋rou ◎rou片要炒得稍卷,肥rou部分要透亮,并且形成燈盞窩?!?/br> 沸沸揚揚的雪花落下, 食攤的生意剛做到一半,地上已經(jīng)累積起了薄薄一層雪了。 孩童們歡呼著(zhù)奔跑著(zhù),嘗試著(zhù)用手去團起雪球打雪仗, 還有人試圖堆雪娃娃。上了年紀的老翁看著(zhù)天, 松了口氣:“瑞雪兆豐年, 希望明年風(fēng)調雨順?!?/br> 付洛瑤看了看天:“若是這雪下一夜, 明早還不知道是個(gè)什么景象?!?/br> 謝菱正好過(guò)來(lái)放收好的碗筷,聞言道:“若是繼續下,等會(huì )兒還不知是個(gè)什么景象呢?!?/br> 徐桃看見(jiàn)謝菱要去洗碗, 忙攔住她:“下雪天還用冷水, 仔細你的手。那邊爐子上坐一壺水, 燒熱再來(lái)洗?!?/br> 謝菱依言去燒水了。徐桃笑道:“明日的事情明日再說(shuō)