我投喂了科舉文男主(美食) 第68節
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據了對面的那間,自己旁邊的那間是青鳥(niǎo)樓,那間沒(méi)人才對。莫非,是光祿寺有人在試新菜嗎? 這個(gè)念頭只是在徐桃心里閃過(guò)一遍,便被送過(guò)來(lái)的餐吸引住了。徐桃難得吃一回現成,更別說(shuō)這可是朝廷官員們吃的公廳廚。味道嘛,她只能說(shuō),精神意義大于實(shí)際意義。 剛用完飯,謝寺卿便親自來(lái)了一趟,讓徐桃她們下午將這些菜做一遍。徐桃笑道:“其他倒是可以,唯獨這道湯時(shí)間不夠,今日做準備,也要明日才能開(kāi)做?!?/br> 謝寺卿聽(tīng)了這話(huà),倒是有些好奇:“那便照你的安排來(lái)吧。其他菜,給你們一個(gè)時(shí)辰,可夠?” 徐桃大概算了算時(shí)間:“應當夠了?!?/br> “好,給你們兩刻鐘挑菜。一個(gè)時(shí)辰兩刻鐘后,我過(guò)來(lái)品嘗?!敝x寺卿負手離開(kāi)。 徐桃拿起菜籃:“阿洛生火燒水,其他人,跟我一道去拿菜吧?!?/br> 一個(gè)時(shí)辰過(guò)后,謝寺卿踱步進(jìn)來(lái),一眼便瞧見(jiàn)徐桃剛放下的菜。微微顫動(dòng)的大肘子,紅亮亮的醬汁緩緩滑下,滴答落在盤(pán)中,濺起幾星。謝寺卿不由咽了一口唾沫:“我先嘗這個(gè)!” 作者有話(huà)說(shuō): 我都寫(xiě)餓了。感謝在2023-07-02 18:49:07~2023-07-03 21:40:18期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:一頭牛 1個(gè); 非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的! 第115章 鍋貼 ◎一口下去,香脆的外皮裂開(kāi)后,里面竟溢出了火熱鮮美的湯汁?!?/br> 肘子, 是一個(gè)神奇的食物。很多人不吃肥rou,但是拒絕不了肘子的誘惑??曜虞p輕一戳,那肘子皮顫動(dòng)著(zhù)往里一陷, 輕輕松松半根筷子就進(jìn)去了, 這燉得多酥爛啊??曜虞p輕一動(dòng), 就撕下了一塊連著(zhù)瘦rou的rou皮。 滿(mǎn)滿(mǎn)的醬汁瞬間淌下, 剛撕出來(lái)的雪白肥rou立刻染上了紅亮色澤。然而謝寺卿顧不得了,一抿,那rou皮就化在了嘴里, 咸辣中帶著(zhù)一絲微微的回甘。這種辣, 并不是新鮮辣椒的香味, 而是帶著(zhù)些微發(fā)酵的滋味。謝寺卿抬眸:“這里面放的辣椒,是不是腌制過(guò)的?” 果然是行家啊, 豆瓣醬和泡椒, 可都是屬于腌制食品。徐桃含笑點(diǎn)頭:“正是?!?/br> 謝寺卿又夾了一塊, 這回摒棄了最?lèi)?ài)的瘦rou,只扯了最面上的表皮。雖說(shuō)這肘子肥而不膩,但是,吃肥rou總歸是有一種要長(cháng)胖的罪惡感, 還是rou皮好,又香又糯又不膩。他不知不覺(jué)道:“若是有一碗飯就好了?!?/br> “主食, 我們配了這些?!毙焯医议_(kāi)了旁邊蓋著(zhù)的一只托盤(pán)。 謝寺卿定睛一看, 半碗碧熒熒的梗米飯,一只雪白蓬松的荷葉餅,這兩樣都是見(jiàn)過(guò)的。最讓他意外的是第三種, 攤的一張面餅。他好奇看向面餅:“這是, 春卷皮?” “正是?!毙焯夷闷鹦〉? 連皮帶rou片了兩片肘子rou放到面餅中央,又特意澆了些湯汁,放了些焯過(guò)水的豆芽,一并裹好遞給謝寺卿,“您要不要嘗嘗?” 謝寺卿接了過(guò)來(lái),只見(jiàn)那卷皮十分薄,都能透過(guò)外層看見(jiàn)中間的色澤。他咬了一口,餅皮柔韌,肘子醇厚,豆芽更多了脆嫩的滋味。他連連點(diǎn)頭:“這法子不錯,這道菜本就偏咸,喜歡米面的都能尋到自己愛(ài)吃的?!?/br> 碳水果然是讓人帶來(lái)幸福的食物,謝寺卿顯然意猶未盡,看向蓋著(zhù)蓋的蒸籠:“這里面是什么?” 付洛瑤笑著(zhù)揭開(kāi):“回寺卿,是玉尖面?!?/