當然是做粥了?！?/br>
    臘八節，不光是要吃粥，還要施粥。圣人照例吩咐在長(cháng)安城東南西北各個(gè)門(mén)設粥棚，還會(huì )賜給皇親大臣們，今年又多了使臣們，再加上宮里眾人還要用，故而今年需要熬的粥量巨大。

    之前比試的那個(gè)廚房都打開(kāi)了，每個(gè)灶臺都是一個(gè)人拿著(zhù)大勺子在鍋里攪拌。光祿寺的上空，米香陣陣，飄散到旁邊的司農寺，引得他們頻頻出來(lái)看。這香味，怎么能沉得下心工作喲！

    勤暄公主剛擱下筆，長(cháng)公主就提著(zhù)食盒笑吟吟地進(jìn)來(lái)：“姑姑，今日臘八，我去取了臘八粥，咱們一道喝些?！?/br>
    “臘八粥年年都有，怎么還親自去??？”勤暄公主起身，拉住長(cháng)公主的手，來(lái)到圓桌前。

    長(cháng)公主笑道：“當然不一樣了，我是去光祿寺尋到百年食肆的徐娘子，她親手所做的。啊，對了，冬至宴上的肘子、玉尖面和海納百川之類(lèi)的，都是出自她手?！?/br>
    勤暄公主心念一動(dòng)：“聽(tīng)起來(lái)，你挺推崇這個(gè)百年食肆？”

    “姑姑，這幾位娘子，不光在盼荷宴上奪魁，在遴選中再次奪魁?！遍L(cháng)公主親自盛了一碗粥，“而且，她們的菜，都不是用那些名貴的食材，而是常見(jiàn)的食材。您可是不知，在遴選復選的時(shí)候，面對那么多羊rou、山珍之類(lèi)的食材，她最后選了什么？”

    盡管長(cháng)公主去取的時(shí)候粥剛出鍋，食盒里面還放了炭溫著(zhù)，但是天氣實(shí)在太冷，過(guò)來(lái)的時(shí)候，面上已經(jīng)結了一層粥皮。勤暄公主舀起一勺，入口就是甜滋滋的，黑米、綠豆、紅豆等等煮得軟爛，早已融合在一處。而核桃之類(lèi)的應當是最后才放的，這會(huì )兒還保持著(zhù)原有的脆香。

    粥雖然甜，卻不齁人，十分順滑地就咽了下去。勤暄公主這才抬頭：“該不會(huì )，就是這粥吧？”

    “這倒不是?！遍L(cháng)公主給自己也盛了一碗，笑道，“是豆腐?！?/br>
    “豆腐？”勤暄公主腦海里忽然閃過(guò)曾經(jīng)的少女時(shí)光，阿慈有一回牙疼，只能吃軟爛的食物，其中就有豆腐。待牙好了，她卻喜歡上了這種滋味，說(shuō)是有一種簡(jiǎn)單的質(zhì)樸。真的，這么巧嗎？

    長(cháng)公主點(diǎn)頭笑道：“是的，她選豆腐的理由也很簡(jiǎn)單，想讓其他番邦的人也瞧瞧，我們大唐百姓們吃的食物，都能做得如此美味。幾位小娘子，倒是比許多郎君胸懷更加廣闊?！彼龂@了一口氣，又道：“姑姑，這粥滋味如何？”

    勤暄公主回過(guò)神來(lái)：“滋味自然是極好的?！?/br>
    臘八粥熬了一天粥，夢(mèng)里徐桃都感覺(jué)自己在攪拌什么。次日有一天的假期，徐桃特意去了一趟布莊。那繡娘的動(dòng)作很快，已然有小半件了，針腳平整，哪里像是個(gè)新手，看著(zhù)分明是個(gè)熟手所做。

    這段時(shí)日每?jì)扇諏m里就有一回宴，徐桃她們壓根兒沒(méi)法擺攤。不過(guò)，不管她們出去多早，回來(lái)多晚，進(jìn)出城門(mén)的時(shí)候，徐桃總能在同一個(gè)地方看見(jiàn)崔清曄。盡管沒(méi)法說(shuō)上話(huà)，但是光是能看到，她就覺(jué)得十分開(kāi)心。

    托閆掌柜尋的東西，在臘月二十的時(shí)候總算有了回應。徐桃她們趕緊去了一趟西市，一問(wèn)才知，還真有一位胡商想要來(lái)長(cháng)安制葡萄酒。結果，酒坊建起來(lái)后，開(kāi)店鋪的錢(qián)被他的兄弟輸完了，如今他正頭疼如何辦呢。

    徐桃她們聽(tīng)了，立刻提出想要去看看酒坊見(jiàn)見(jiàn)這位胡商。閆掌柜立刻派人去問(wèn)，得到的答復是次日便有空。次日，閆掌柜和胡旭都陪同她們去看，舒蘭又被派過(guò)來(lái)保護她們。

    徐桃看了一番那個(gè)蒸餾裝置，雖然不似付母那個(gè)精致，但是密封性還是不錯。重點(diǎn)是，大了許多，意味著(zhù)蒸餾也會(huì )更快。徐桃開(kāi)門(mén)見(jiàn)山：“這位老板，可愿意合作？”

    雙方坐下來(lái)，談了一下午，便敲定了合作方案。百年食肆出一部分資金，并簽訂契書(shū)，這個(gè)酒坊的酒暫時(shí)只放在百年食肆售賣(mài)，若是以后開(kāi)了專(zhuān)賣(mài)酒的酒肆，百年食肆分得四成。雙方十分灑脫，去衙門(mén)過(guò)了契書(shū)，便算生效了。作為合伙人，徐桃她們先給了五貫錢(qián)作為定金，其他資金后續分批給。