>    她們走后，徐桃這才說(shuō)起了但是：“第一件事，就是大家還不熟悉。明日我們要去張羅燒尾宴，阿楊阿柳去甘露齋幫半日忙。順便每個(gè)人仔細想想，每個(gè)位置應該做些什么事情?！?/br>
    付洛瑤也點(diǎn)點(diǎn)頭：“還有上菜的順序，這件事一定要記在心上。昨日就有一桌，明明來(lái)得很早，偏偏有一道菜就漏了。好在是熟客寬容，若是新客吵嚷起來(lái)，這又會(huì )影響多少生意？”

    謝菱提出第三點(diǎn)：“還有就是翻桌的時(shí)候，謹記之前的，收拾完碗筷后，需要擦三遍桌子，第一遍是用兌好的水，第二遍是用濕巾，第三遍一定要用干的巾。最后，切記不能忘記查看地上有沒(méi)有臟污。咱們是食肆，油很多，這行走安全一定要記住?！?/br>
    徐桃最后又給了個(gè)甜棗：“我已與云娘和雨娘說(shuō)好，明日大家用過(guò)晌午飯后去幫幫忙就是。早上以及三頓飯，廚房和廚房的食材隨便用，只那兩只腿還未腌好，那個(gè)別動(dòng)就是?！?/br>
    三個(gè)半大孩子同時(shí)應了下來(lái)。徐桃又摸摸趙芳苓的頭：“明日你也與我們一道去，你哥哥也會(huì )去?！?/br>
    趙芳苓雙眼都亮了：“師父，我這會(huì )兒能做些點(diǎn)心，明日給哥哥帶去嗎？”

    徐桃笑道：“當然可以?！?/br>
    論理，燒尾宴是慣例，本來(lái)用不了那么多人。但是誰(shuí)讓這時(shí)候還天寒地凍，各國使節還在京。聽(tīng)聞這回的科考全開(kāi)，他們也道要湊湊這個(gè)熱鬧。人數一多，所以又只得召集遴選的幾家。

    尹娘子一見(jiàn)到徐桃，便笑著(zhù)拉著(zhù)她：“這兩日生意如何？”

    徐桃笑道：“老客們都來(lái)捧場(chǎng)了，加上優(yōu)惠引了些顧客，故而還不錯?！睕](méi)錯，那個(gè)轉盤(pán)活動(dòng)太火，徐桃她們商量后，把這個(gè)活動(dòng)延到了三日。

    尹娘子笑道：“你這可是謙虛了，你且瞧著(zhù)，明日你們生意照樣好?！?/br>
    戴榮也不斷點(diǎn)頭，笑道：“正是，實(shí)不相瞞，這兩日我都在想那個(gè)酒的滋味。怎么就那么讓人牽腸掛肚？”

    尹娘子也贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭：“我也正想問(wèn)你呢。上回你說(shuō)那家酒坊可以引薦一二，可愿意對外售賣(mài)？你哪日有空，我來(lái)尋你去?！?/br>
    徐桃笑道：“好。這幾日有人定下了燒尾宴，待我忙完得了空就去尋你?！?/br>
    尹娘子笑道：“哪需要你跑這一趟。這樣，我五日后派手下人跑一趟，你囑咐他便是?！?/br>
    徐桃笑著(zhù)點(diǎn)頭：“好?！?/br>
    尹娘子的笑更深，又道：“戴主廚要不要也一并去？”

    戴榮十分心動(dòng)，然而最終還是搖了搖頭：“尹娘子若是得空，給我捎兩壇子，我買(mǎi)來(lái)自己飲飲便罷?！?/br>
    見(jiàn)戴榮如此說(shuō)，尹娘子和徐桃也不再勸。兩人皆知他雖然是掌廚，但并不是東家掌柜，自己做不得主。上回酒過(guò)三巡，他才吐露若是這回遴選沒(méi)選上，他這個(gè)名頭都差點(diǎn)兒被撤。果然，打工人都十分不易啊。

    這次的燒尾宴設在了興慶池。這還是徐桃第一回 過(guò)來(lái)，雖然天氣還冷，可是柳條樹(shù)叢上都被系上了絹花之類(lèi)，看著(zhù)也不光禿禿的了。她們繞著(zhù)宴會(huì )的正殿走過(guò)去的時(shí)候，還看到有人在搬花。

    想到前兩日那一把青菜都被林公點(diǎn)出來(lái)了，再看看這大手筆，徐桃心中微嘆一口氣，不再看那邊，加快腳步往前走去。

    徐桃他們跨進(jìn)廚房的時(shí)候，正好看到謝寺卿和胡少卿在說(shuō)什么。幾人沖兩人行了禮，謝寺卿笑道：“徐娘子，我聽(tīng)說(shuō)你會(huì )做一種躍起的魚(yú)？”

    徐桃笑道：“是有一種?！?/br>