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“怎么,不樂(lè )意?”阿靈阿苦著(zhù)臉說(shuō):“奴才不樂(lè )意沒(méi)用啊?!?/br>“知道就好?!笨滴跖呐乃募绨蛘玖似饋?lái),阿靈阿跟在他身后,一起在這假山的高處眺望暢春園的全貌。暢春園里有四分之一的土地都播種著(zhù)康熙試種的兩季稻,九月的深秋,太監和辛者庫人們已經(jīng)在割掉最后的稻子,極目處盡是金燦燦的稻穗。康熙看見(jiàn)那稻子,終是露出了欣然的神色,他喃喃說(shuō):“先過(guò)個(gè)好年吧?!?/br>阿靈阿在他身后也點(diǎn)頭,也不知道是勸他還是在說(shuō)給自己聽(tīng):“秋收之后便是冬歇,再忙碌也要是春耕的時(shí)候了?!?/br>康熙一點(diǎn)頭,只有一句“等開(kāi)春再說(shuō)”散在了秋風(fēng)之中。臨告退時(shí),阿靈阿倒是多問(wèn)了一句“顧公公什么時(shí)候把東西送到奴才府上”。結果康熙卻一笑說(shuō):“回頭和五福的周歲禮一起送去?!?/br>阿靈阿再度小小地、友情地提示了下康熙爺:“萬(wàn)歲爺,奴才的兒子已經(jīng)有大名了……”“知道知道,朕這不是喜歡他才叫他小名嘛!”康熙狹促一笑又說(shuō):“朕聽(tīng)老四說(shuō),五福自己也喜歡五福啊?!?/br>阿靈阿內心滿(mǎn)是深深地絕望和痛苦,他決定在去蒙古前每日要給兒子重復念叨他的大名一百遍,一定要把這個(gè)小子的腦筋洗回來(lái)!…入了臘月后京城越發(fā)蕭瑟,某個(gè)夜晚,從北方吹來(lái)的寒風(fēng)夾雜著(zhù)冰雪,須臾之間便將北京城妝點(diǎn)得銀裝素裹。雪白的京城總有一股肅穆和莊重,讓人不由深沉地愛(ài)著(zhù)北國之冬。但在白雪皚皚之外,吃貨的日子就不那么好過(guò)了。畢竟在天寒地凍的北方,除了白菜蘿卜外,能吃的蔬菜就只剩秋天提前腌好的各式腌菜了。對于那些土生土長(cháng)的北方人來(lái)說(shuō),冬天少幾口菜是習以為常的事。但素來(lái)在南方驕奢yin逸的李念原卻是第一次在北方過(guò)冬,他作為天下第一吃貨完全無(wú)法適應這等苦難。雖說(shuō)江南也常有降雪,但再冷的時(shí)節想要吃口鮮嫩的總還是有的。比如爽口的冬筍,比如風(fēng)味獨特的菠菜,還有鮮美的塌苦菜。更何況,江南的雪還會(huì )為這些蔬菜再添美味。尤其是霜打雪蓋之下長(cháng)出來(lái)的塌苦菜,自有一番神仙滋味,其他蔬菜皆無(wú)法媲美。江南的食客在隆冬臘月之時(shí),喜歡摘幾棵塌苦菜,切半個(gè)冬筍,再用一點(diǎn)豆油和豬油和在一起炒,那滋味簡(jiǎn)直一絕,要不人們常說(shuō)“雪后塌菜賽羊rou”呢?且就算是往年兩淮雪最大的年景,靠著(zhù)越往南河面結冰越少的優(yōu)勢,富裕的鹽商們還會(huì )派船南下去采購鮮蔬。尤其是李念原,他在揚州時(shí),每年冬天從來(lái)都花重金買(mǎi)了各式鮮菜,從未斷過(guò)。可今年在京城過(guò)冬,每天除了白菜蘿卜,就是蘿卜白菜。而且北方河道結冰,根本沒(méi)法用水路從南邊買(mǎi)鮮菜。在咬了十天半個(gè)月的蘿卜后,李念原終于是忍無(wú)可忍臨近崩潰。這吃不好,于平常人而言無(wú)非就是少了些滋味,可對李念原來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是天塌地陷。眼見(jiàn)他才入冬一個(gè)月就又瘦了一圈,且精神萎靡,文章寫(xiě)不出書(shū)本讀不進(jìn),一家人都開(kāi)始為他發(fā)愁,想著(zhù)李念原這張嘴該如何熬過(guò)寒冬。而最焦急的徐承志已經(jīng)在打算要不帶李念原回揚州去,等過(guò)