年中國酒調制的雞尾酒越來(lái)越受到重視一一據說(shuō)只要搭配得當，中國酒本身的香味不再會(huì )是調制雞尾酒的難點(diǎn)，而是一種優(yōu)勢。

第71章真心話(huà)不冒險

時(shí)間七八個(gè)人都圍在調酒師的調酒吧合跟前，町著(zhù)調酒師手上的動(dòng)作。

只見(jiàn)調酒師還真就選了那款剛才把弗朗西斯辣得眉眼皺在一起的＂濃香型白酒”，然后取了苦艾酒、櫻桃利口酒和檸檬汁和冰塊一起在搖杯搖勻，倒在面前的杯中深紅色的櫻桃利口酒與白酒和苦艾酒混合之后，呈現出團混沌的顏色，在這如雱氣般混沌的顏色里，正紅色時(shí)隱時(shí)現，仿佛一只隱蔽的紅龍，偶爾在迷零中露出一鱗半爪的蹤跡。

最后調酒師在這一層雞尾酒上又加了一層湯力水，再配上吸管，送到每個(gè)人面前。

“這就是藏龍，請大家嘗一嘗。＂云林說(shuō)。

她很緊張地關(guān)切各人的表情，想知道他們對此的反饋這種新派的中式雞尾酒，不知道能不能讓人們對白酒的”刻板印象”有所改觀(guān)。

弗朗西斯小心翼翼地啜了ー口，“咦＂了一聲，然后大聲說(shuō):“完全不一樣了!好神奇!

顧清源笑得合不攏嘴，說(shuō):“還是小妹神通廣大，知道能用白酒做成這種.…藏龍，對，＇藏龍!非常不錯。

勞拉也笑瞇瞇地點(diǎn)著(zhù)頭說(shuō)好。

老饕則完全沒(méi)有”品味＂雞尾酒的樣子，他就像是鯨吸牛飲一樣，“咕咚＂喝了一大口，然后睜圓了眼，盯著(zhù)云林，好一會(huì )兒后才反應過(guò)來(lái)一一這酒不是云林調的，趕緊轉過(guò)身，向那調酒師一伸手。

調酒師看起來(lái)與老饕相熟，見(jiàn)狀哈哈笑著(zhù)點(diǎn)頭:“沒(méi)問(wèn)題，陶老師，我回頭就把配方給您發(fā)過(guò)去。

酒神則伸過(guò)手來(lái)拍拍老饕的肩膀，笑著(zhù)說(shuō):“怎么樣下次您做顧問(wèn)的那些餐廳，餐前就可以把這些中式雞尾酒都安排上了?”

老饕連連點(diǎn)頭，神色間仿佛在說(shuō):“那是自然，那是自然！”

三巡酒過(guò)，云林已經(jīng)覺(jué)得微醺了。

這次雞尾酒會(huì )中，大家都沒(méi)有點(diǎn)長(cháng)島冰茶那樣的ongdrink，調酒師調出的酒也往往因為分成好幾杯的緣故，每一杯的分量都比較小。

但雖然飲得不多，而雞尾酒又大多酸酸甜甜的很好喝，但實(shí)際喝下去的烈酒也并不少。

云林一向是個(gè)有節制的人，她手里的＇藏龍”一直沒(méi)有喝完。這樣，別人來(lái)邀她共佽的時(shí)候，就不好意思直接塞給她一杯新的，從而間接控制了酒量。

在酒會(huì )的氣氛越來(lái)越熱烈的時(shí)候，云林反而跑去找杰米說(shuō)話(huà)，畢竟杰米就算是再饞大人們手里的那些美酒飲料，也不好意思真的跑去點(diǎn)雞尾酒喝。

此刻杰米手中就拿著(zhù)一杯無(wú)酒精的＂血腥瑪麗＂，與云林交談。

云林知道＂血腥瑪麗”的配方也極為經(jīng)典，加了各種各樣的蔬菜和調料一一番茄汁、芹菜桿兒、胡椒粉、辣椒粉、Tabasco辣椒油.炒炒可以成一盤(pán)菜了，西方人卻卻硬是能把它做成一道忺品。

此刻杰米手中這一杯無(wú)酒精的血腥瑪麗，云林對它的配方和味道也很好奇。

正在這時(shí)，后采導演萌萌敲起了手中的玻璃杯，把所有選手和評委全部聚在一起，圍桌坐下。

很明顯，萌萌自己也喝了兩杯，有了幾分酒意。此刻她的笑容格外明艷，頭發(fā)上別著(zhù)的兩枚小兔子在周?chē)?/br>