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個(gè)話(huà)題可以好好跟老婆敘敘。白眼和故作冷漠都算不得什么,都是夫妻情趣。總之外界吵鬧不休,各有言論,方靖卻是兩耳不聞窗外事,專(zhuān)心比賽。初賽的做菜環(huán)節指定的主材都很簡(jiǎn)單:白菜、茄子、南瓜、蘑菇、豬rou等等,配菜、調料上倒是非常大方,可選擇的種類(lèi)很多,選手可提出搭配要求。方靖的每道菜都有巧思。百香果奶油焗白菜——取名“平凡的冒險”。最普通大眾的白菜主材,幾乎人人都知道的奶油白菜搭配,她偏偏要加入百香果再次提味。評委魯明第一個(gè)嘗菜,聽(tīng)到名字的時(shí)候笑稱(chēng):“冒險這個(gè)詞用得好,初賽晉級求穩你不知道嗎?”方靖點(diǎn)頭:“我覺(jué)得這道菜很穩的?!?/br>魯明笑了。評委張松嘗菜時(shí)也說(shuō):“你知道在網(wǎng)上你的話(huà)題量很大?!?/br>“我沒(méi)看,但應該是挺大的。畢竟粉絲多?!?/br>尹則和魯明在張松身后大笑。這姑娘說(shuō)話(huà)很?chē)虖?,但表情平淡,態(tài)度整個(gè)理所當然。張松忍住笑:“我發(fā)現你做菜和點(diǎn)評時(shí)都很?chē)烂C?!?/br>“嚴肅是因為我緊張?!狈骄复?。張松又道:“倒看不出是緊張?!?/br>“確實(shí)緊張,我還想多比幾場(chǎng),不希望被淘汰?!?/br>張松的耳機里響起了導演組的提示,于是他說(shuō):“網(wǎng)上有言論說(shuō)你嘩眾取寵?!?/br>方靖答:“好廚子要有顆取寵的心也沒(méi)錯,畢竟做菜希望大家喜歡?!?/br>輪到尹則嘗菜,他沒(méi)多說(shuō),嘗完了,只評價(jià):“菜名取得好,險中求勝,我覺(jué)得你做到了?!?/br>方靖松了口氣。茄子那場(chǎng)比賽,方靖做了“鮮橙茄丁”。大塊茄丁裹著(zhù)調制面醬炸得鮮脆,取以現做的酸甜橙汁醬提味,上面還附了橙皮碎,口感脆軟相間,味道層次豐富,擺盤(pán)也非常小清新,一改茄子做菜黑紫暗色的印象。這菜取名“不一樣的相遇”。畢竟橙子與茄子的搭配確實(shí)很少見(jiàn)。張松直言這又是個(gè)冒險,但嘗完菜后,三個(gè)評委都給予了肯定。取南瓜做主材時(shí),方靖做了“椰汁南瓜”。取名“勇氣”。尹則第一個(gè)嘗菜,問(wèn)她名字怎么定的?方靖答:“一個(gè)天上,一個(gè)地下,相伴一起需要勇氣?!?/br>尹則笑了。有勇氣的廚子做了道“勇氣”,獲得了三個(gè)評委的一致通過(guò)。豬rou的那場(chǎng)比試,方靖給菜取名“思想”。每個(gè)選手有半小時(shí)的時(shí)間,倒計時(shí)的掛鐘發(fā)出輕脆的嘀嗒聲響,營(yíng)造著(zhù)緊張的時(shí)間壓迫感。三個(gè)評委站在一旁竊竊私語(yǔ),猜測評價(jià)著(zhù)各選手的表現。這一次又提到了方靖。“她剛才報的菜名是‘思想’。用豬rou做思想,我真是很期待了?!?/br>“這是她聰明的地方,其他選手都是直接用食材名字,紅燒rou,豬rou燉粉條什么的,她很會(huì )搞懸念?!?/br>“算是她的個(gè)人特色吧,她成名就是用這個(gè)路子,菜色跟名字倒是關(guān)聯(lián)得不錯,很有趣?!?/br>“所以你們有沒(méi)有注意到,她每一次比賽起的菜名,連起來(lái)是有含意的?!椒驳拿半U’之后,‘不一樣的相遇’,像是在說(shuō)個(gè)人有個(gè)人的際遇,然后需要‘勇氣’,不管是前進(jìn)還是轉彎,再然后提升或是洗滌了‘思想’?!?/br>“你這么一說(shuō),我更期待這個(gè)‘思想’是什么了?!?/br>