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是有影響的。畢竟快四個(gè)小時(shí)了?!?/br>“她一直挺清楚自己的問(wèn)題,所以也避免了太多的精細刀工的部分。但畢竟是大賽,想做好還是不能完全沒(méi)有刀法講究的?!?/br>“她把水果花在糖液里滾了一圈,看起來(lái)糖液的火候掌握得很好,晶瑩剔透?!?/br>“啊,這花束做得很漂亮。造型創(chuàng )意果然是方靖的強項,她做出來(lái)的東西真的賞心悅目?!?/br>“接下來(lái)她最后一道菜應該就是烤箱里的雞翅了吧,不知道最后呈現的效果怎樣?!?/br>“陸光那邊好像也差不多了。陸光今天發(fā)揮得非常好呀,速度很快,這么多大菜他完全沒(méi)有手忙腳亂,按部就班,節奏控制得很好??磥?lái)一開(kāi)始的意外對他沒(méi)有大影響?!?/br>“還是有影響的,他今天一直鼓著(zhù)勁呢,非常賣(mài)力?!?/br>“這兩個(gè)選手的心態(tài)一直都還挺好的,能抗得住壓力?,F在時(shí)間快到了,我很期待他們最后呈現的菜品?!?/br>孟文飛一邊聽(tīng)著(zhù),一邊抿緊嘴。連外人都看出來(lái)方靖的舊傷復發(fā)了,可見(jiàn)情況有些嚴重。想當初她第一次接私廚的活,給姜俊兩口子做家宴,四小時(shí)做了十幾道菜,那時(shí)候她做菜雖然沒(méi)有現在講究,但強度遠超今天。比賽時(shí)間還剩下幾分鐘了,還滯留在場(chǎng)外的觀(guān)眾被工作人員叫了回來(lái),大家紛紛落座。觀(guān)眾席區域的燈光打開(kāi)了。主持人和評委緊盯場(chǎng)上情況,熱情點(diǎn)評。“他們兩人都完成得差不多了,還差最后的擺盤(pán)部分?!?/br>“方靖在削檸檬皮,她似乎打算削出細絲,她只差最后一盤(pán)烤雞翅的擺盤(pán)?!?/br>“上面已經(jīng)擺了些草莓塊、綠檸檬和黃檸檬塊,還有些檸檬葉裝飾,但是太少了,盤(pán)子很空。之前果然沒(méi)猜錯,她拿的水果是打算用來(lái)擺盤(pán)的,但她做成了甜點(diǎn),所以材料不夠,她得加入別的?!?/br>“我怎么感覺(jué)她的手有些抖?啊,皮切斷了。她皺著(zhù)眉頭,看來(lái)很不滿(mǎn)意,她重新開(kāi)始削?!?/br>“這次削得粗一些,但她停下了。她搖搖頭,切掉了重新再削?!?/br>“怎么回事,她的手不行了嗎?”“還有一分鐘?!敝鞒秩苏f(shuō)著(zhù),這時(shí)候計時(shí)器果然開(kāi)始報時(shí)。大家忽然都沉默了,全都盯著(zhù)大屏幕看。方靖認真削著(zhù)檸檬皮,試圖削出長(cháng)長(cháng)的細絲。十秒后,又斷了。評委這邊繼續點(diǎn)評:“她停下來(lái)了,她看了一眼計時(shí)器,看來(lái)她打算放棄這個(gè)拼盤(pán)方案了,她的手做不到。她的手確實(shí)有些抖,她放下了刀,在桌面上找著(zhù)什么?!?/br>“只差這個(gè)擺盤(pán)了,她可用的材料不多,沒(méi)有時(shí)間了,現在的效果有些勉強吧。我預感她這盤(pán)菜的擺盤(pán)要糟??磥?lái)舊傷的影響還真是不可控的麻煩啊?!?/br>主持人突然插話(huà):“陸光回頭看了方靖好幾次了。陸光自己完成得不錯。他也還差最后一點(diǎn)擺盤(pán),他完成是肯定沒(méi)問(wèn)題的?!?/br>“還有三十秒,等等,陸光在干什么?他在飛快地削檸檬皮?!?/br>“他在幫方靖嗎?方靖回頭了,似乎陸光叫了她?!?/br>“現在不能打開(kāi)選手的麥嗎?聽(tīng)不到他們說(shuō)話(huà)?!薄瓣懝獾膭?dòng)作很快。他削出了很長(cháng)一段,很細的絲,哎呀,他削完了一整只檸檬完全不斷。陸光的刀功出色那是眾所周知的?!?/br>主持人激動(dòng)大叫:“太帥了,陸光的刀法,神乎其技。動(dòng)作太快了,感覺(jué)都沒(méi)看清就削完了,一會(huì )得叫導演回放一下