長(cháng)賈金銘，得知我鎮四大酒樓的掌柜欲在此比試廚藝，是以在下不才，特自薦來(lái)為你們主持一番，事先未曾與沈掌柜的說(shuō)一聲，沈掌柜不介意吧?！?/br>
沈季堯笑了笑，說(shuō)：“原來(lái)是鎮長(cháng)，幸會(huì )幸會(huì )，我自是不介意的，鎮長(cháng)大人公平正義，由你來(lái)主持，自然是極好?！?/br>
鎮長(cháng)笑道：“那便好，還有一事要與幾位說(shuō)說(shuō)，今日除了在下，還有一人會(huì )來(lái)為幾位做個(gè)見(jiàn)證，還望大家別介意才是?！?/br>
幾人心里都在暗自打鼓懷疑是否是對方請來(lái)的靠山，紛紛皮笑rou不笑的說(shuō)：“不介意不介意?！?/br>
正說(shuō)話(huà)間，有一人拾階而上，出現在四人眼前。

這人不是別人，正是祁煊，他笑著(zhù)看了看眾人，眼中隱隱有股睥睨眾生之氣勢，他對幾人拱了拱手，說(shuō)：“各位，幸會(huì )幸會(huì )，今日便由我來(lái)為各位做個(gè)見(jiàn)證，若是準備好了，便開(kāi)始吧?！边@話(huà)毫無(wú)征求之意，反而隱隱帶了一股命令的意味，沈季堯與藍千玨對視一眼，直覺(jué)祁煊并不簡(jiǎn)單，當即對祁煊的身份有些好奇。

另一邊，王長(cháng)順見(jiàn)了祁煊臉色頓時(shí)冷了下來(lái)，生怕他是沈季堯請來(lái)的靠山，然而現在當著(zhù)鎮長(cháng)的面，他也不敢多說(shuō)什么，看鎮長(cháng)對此人小心翼翼請他去落座的態(tài)度，便知道這人非富即貴，他惹不起，惹不起便只有忍了，他靠山再大，還能枉顧眾人的意思不成，王長(cháng)順思及此笑了笑，心想你靠山再大，今日也保不住你了。

鎮長(cháng)這時(shí)走到臺前去說(shuō)道：“按照規定，你們四人一人做五道菜來(lái)，隨后在臺下的人群里隨便挑出十人來(lái)挨個(gè)品嘗，當然了，為了防止有人鉆空子以及不影響比賽的公平性，他們將不會(huì )知曉這菜是誰(shuí)做的，等試吃完后，再做選擇，你們四人可有什么意見(jiàn)啊，趁著(zhù)現在還未開(kāi)始，有什么意見(jiàn)就提出來(lái)，咱們可是過(guò)時(shí)不候的?！?/br>
四人紛紛搖頭，表示沒(méi)意見(jiàn)。

鎮長(cháng)滿(mǎn)意笑了笑，這才喊了開(kāi)始，四人紛紛做起了準備。

臺下有不少人站在沈季堯他們站的北方為他們助威，許榮他們見(jiàn)了，開(kāi)始也起哄的吶喊助威，一時(shí)間臺下全是支持沈季堯的人，這簡(jiǎn)直讓沈季堯感動(dòng)異常。

昨晚的食材全是準備好了的，不過(guò)土豆酸菜這些都得現洗，因為沈季堯怕破壞了菜的原味，于是兩人開(kāi)始配合默契的洗菜切菜，切鹵rou，兩人十分迅速的將配菜弄好后，藍千玨開(kāi)始生火。

那三人見(jiàn)沈季堯速度如此之快不免冷笑一聲，心想再快又能如何，做出來(lái)的東西吃不成便是白費，他們也不著(zhù)急，而是慢條斯理的擇菜，切rou，剖魚(yú)。

沈季堯見(jiàn)他們這樣反而慢了下來(lái)，在經(jīng)歷這么多事后沈季堯已養成了生性多疑的性子，此時(shí)已經(jīng)想到了他們可能是等著(zhù)自己先炒上去，到時(shí)候他們上菜的時(shí)候自己的菜已經(jīng)涼了，自然會(huì )影響味道，于是沈季堯也打算慢慢來(lái)，與他們同步上菜。

那邊幾人準備好食材后，開(kāi)始炒菜了，沈季堯反而不急了，等幾人炒了兩個(gè)之后，開(kāi)始架鍋炒菜，另一個(gè)灶臺則用來(lái)蒸蛋。

臺下眾人這是第一次瞧見(jiàn)四大酒樓的掌柜的炒菜，常去酒樓吃飯的食客們都知道除了留仙樓外其他幾家酒樓全是由廚子掌勺，是以有些期待那三人炒菜的模樣，誰(shuí)知還沒(méi)將三人炒菜的手法一一看過(guò)來(lái)，那邊沈季堯一動(dòng)手，眾人的注意力全被沈季堯吸引了過(guò)去，那干凈利索的手法以及專(zhuān)注的神情，都讓