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已經(jīng)滿(mǎn)級的各項技能,在兌換出紫色的廚技之后,仿佛捅破了一層窗戶(hù)紙,又看到了一個(gè)新的天地。但是,其他幾項廚技還算正常,好不容易兌換出來(lái)的白龍轉練手居然不用正常使用。葉蓁在系統中旬問(wèn)之后,才發(fā)現,居然因為葉蓁的面點(diǎn)水平不夠而不能使用。葉蓁這才發(fā)覺(jué)自己在面點(diǎn)方面貌似忽視了很久。明明一開(kāi)始做各種糕點(diǎn),小籠包,她的廚藝是從這些面點(diǎn)開(kāi)始的呀?什么時(shí)候開(kāi)始越來(lái)越少做這些東西了呢?葉蓁回想,可能是因為當初"食味記"賣(mài)了,成為了"悅記"之后吧,葉蓁開(kāi)始下意識的回避面點(diǎn)一類(lèi)的菜品。即使是現在食味的早餐,也是前年不變的兩樣,跟午餐和晚餐的每天都會(huì )變化完全是兩個(gè)極端。意識到了問(wèn)題的所在,葉蓁積極的想要去改變。正好,剛剛抽獎里獲得的唯一一個(gè)藍色獎品,可以對葉蓁的面點(diǎn)技能有所幫助。想要成就廚神,你可以在某一個(gè)領(lǐng)域特別強,但是不能在某個(gè)地方特別弱,只有每個(gè)方面均衡進(jìn)步才是王道。***于是隔天,本來(lái)知道小葉老板要進(jìn)行特級廚師考核不可能開(kāi)店的食客們,只是習慣性的掏出手機,打開(kāi)了食味的APP。什么時(shí)候居然養成這樣的習慣了?!暗暗的吐槽著(zhù)自己的食客們,還是按捺不住心里的好奇,打開(kāi)了食味的APP。卻偶然發(fā)現,說(shuō)要潛心為特級廚師考核做準備的小葉老板居然開(kāi)店了開(kāi)店了?。?!“喂,你看到?jīng)]有,食味APP上公布消息說(shuō)小葉老板開(kāi)店了?!?/br>“老公,食味今天開(kāi)店,我們一起去吃飯吧!”“喂喂,還在上課呢!快點(diǎn)快點(diǎn),食味開(kāi)店了,你再不預定就又要沒(méi)名額了?!?/br>奔相告走,把好消息傳遞給自己的朋友之后,他們才發(fā)現,小葉老板確實(shí)開(kāi)店了,不過(guò)是為了練習廚藝。開(kāi)店期間,這一整天,只提供一道菜——餃子。并且只提供300份,先預定先得。有餃子吃也是好的??!毫不猶豫的,食客們按下了預定的按鈕。這是葉蓁新兌換的一道藍色食譜,冕頂餃子。葉蓁雖然在其他地方吃到過(guò)這樣的餃子,但是系統中出來(lái)的食譜,無(wú)疑是最頂級的。這道餃子的奇特之處就在于使用了雙層的面皮。首先是制作餡料。葉蓁手持雙刀,把一整塊豬rou細細的剁碎,然后把豬rou末放入碗中,加入醬油、精鹽、白糖、芝麻末和山泉水拌勻。然后再加入蝦仁末拌勻成餃子餡。拿著(zhù)筷子細細攪拌的同時(shí),葉蓁也在思考,正式的特級廚師考核貌似不限制廚師自帶廚具和調料,那她要不要帶呢?你說(shuō)要帶吧,像飛雁刀這樣的廚具肯定要帶上的,但是之前的那個(gè)周凌說(shuō)不定也是評審之一,遇到了肯定又是一場(chǎng)麻煩。要不然,就之間做一點(diǎn)調料帶進(jìn)去?思考的時(shí)候,餡料已經(jīng)攪拌均勻。葉蓁另取火腿蓉、青豆蓉和選出的大蝦仁分別另放備用。葉蓁開(kāi)始準備揉面。將面粉放入盆內,注入山泉水燒開(kāi)的水,適量攪勻成面團。只見(jiàn)葉蓁的手在盆里慢慢的開(kāi)始旋轉。奇怪的是,明明葉蓁的手